Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовоксортировать по иконкам Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
881 Учимся готовить за 15 минут 2019 Эксмо 7бц 412.50 руб. 20.09.2020
882 Учимся готовить китайскую кухню Ивенская О. 2024 Эксмо 7бц 763.50 руб. 16.06.2025
883 Учимся готовить праздничные блюда за 30 минут 2021 Эксмо 7бц 594.00 руб. 22.05.2022
884 Учимся готовить простые торты и другую выпечку 2017 Эксмо 7бц 565.50 руб. 17.06.2017
885 Учимся готовить простые торты и другую выпечку 2021 Эксмо 7бц 763.50 руб. 6.03.2022
886 Учимся готовить салаты 2024 Эксмо 7бц 763.50 руб. 16.06.2025
887 Учимся готовить французскую кухню 2024 Эксмо 7бц 763.50 руб. 16.06.2025
888 Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки Евдокимова Ю. 2023 Эксмо 844.50 руб. 24.07.2023
889 Феномен молочной сыворотки Храмцов А.Г. 2011 Профессия 7бц 2100.00 руб. 12.04.2012
890 Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день Тампл Р. де 2022 КоЛибри 7бц 2656.50 руб. 16.06.2025
891 Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов Карпова О. 2019 Интеллектуальная литература 7бц 1458.00 руб. 10.10.2020
892 Физиология питания(для бакалавров). Учебник Амбросьева Е.Д. 2018 КноРус 7бц 1252.50 руб. 13.11.2018
893 Фитнес рецепты для ЗДОРОВЬЯ. Правильное питание. Рецепты на любой вкус Ушакова Ю.О. 2020 АСТ 7бц 976.50 руб. 15.08.2021
894 Формируем Пищевые Привычки для здоровья Помрой Х. 2018 Бомбора 7бц 628.50 руб. 10.12.2018
895 Формула торта. Тайны кондитера Судьбинина А.И. 2023 АСТ 1546.50 руб. 2.05.2023
896 Фотографируй идеальную еду. 52 мастер-класса от профессионала для креативных фуд-фото Саймон Джони 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 2.05.2023
897 Французская кухня Кузьмина О. 2019 Клуб Семейного Досуга 7бц 699.00 руб. 2.11.2020
898 Французская кухня в России и русской литературе Задворный В. 2023 Новое литературное обозрение 7бц 912.00 руб. 12.05.2024
899 ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства Лазерсон И. 2020 Центрполиграф 1102.50 руб. 26.03.2020
900 Фуд-фотограф на кухне: Профессиональные секреты. Книга о вкусной и фотогеничной пище Льдокова П.В. 2022 АСТ 7бц 1786.50 руб. 11.05.2025
901 Фуд-фотография. От теории к практике Анастасия Зурабова 2020 Эксмо 7бц 1512.00 руб. 23.08.2020
902 Функциональные напитки и напитки специального назначения 2010 Профессия 7бц 2700.00 руб. 16.07.2012
903 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос Маюрникова Л.А. 2019 Лань 7бц 2656.50 руб. 21.07.2019
904 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. 2020 Лань 7бц 1336.50 руб. 16.04.2020
905 Химия и физика молока Тёпел Альфред 2012 Профессия 7бц 2550.00 руб. 12.04.2012
906 Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения Ле Кен А. 2020 КоЛибри 982.50 руб. 25.04.2021
907 Химия пищи. Учебник. 2-е изд. Антипова Л.В., Дунченко Н.И. 2019 Лань 7бц 3006.00 руб. 31.05.2019
908 Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства Агаджанян Э.Р. 2020 АСТ 7бц 1027.50 руб. 16.05.2021
909 Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля Ахмед Али-заде 2023 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 10.03.2024
910 Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок 2023 АСТ 7бц 1719.00 руб. 2.06.2024
911 Хлеб и хлебобулочные изделия. Сырье, технологии, ассортимент. Уч. пос. Романов А.С., Ильина О.А., Иунихина В.С. 2016 ДеЛи плюс 5344.50 руб. 10.08.2017
912 Хлеб, который можно всем: Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без г Гагаркина А. 2022 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 2.05.2023
913 Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь Ландемен Р. 2024 Эксмо 7бц 1842.00 руб. 16.06.2025
914 Хлеб. Технология и рецептуры Хамельман Джеффри 2022 Профессия 7бц 2734.50 руб. 12.04.2012
915 Холодные и горячие закуски Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. 2018 Дашков и К обл 141.00 руб. 27.06.2018
916 Хочу в Италию!Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 1270.50 руб. 22.05.2022
917 Худеем на супчиках Нестерова Д.В. 2022 Рипол Классик 7бц 667.50 руб. 22.08.2021
918 Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока Мокич А.А. 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 12.03.2023
919 Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты Биттман М., Конан К. 2024 Эксмо 7бц 2080.50 руб. 16.06.2025
920 Чай Высоцкого. Полтора века истории Лифлянд Л. 2019 Мосты культуры/Гешарим 2520.00 руб. 10.09.2019