Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательствосортировать по иконкам Переплёт Цена Дата поступления Заказ
961 Национальные кухни народов СССР Похлебкин В.В. 2023 Эксмо 7бц 1836.00 руб. 24.03.2024
962 Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане Ганиев Х. 2025 Эксмо 7бц 1723.50 руб. 12.03.2023
963 Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов 2024 Эксмо 7бц 739.50 руб. 2.05.2024
964 Энциклопедия завтраков, обедов и ужинов 2025 Эксмо 7бц 739.50 руб. 2.05.2024
965 Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод без автора 2024 Эксмо 7бц 739.50 руб. 2.05.2024
966 Энциклопедия соусов от А до Я 2025 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 8.12.2024
967 Малоежки. Как помочь ребенку, который слишком разборчив в еде Фридман Д. 2024 Эксмо 7бц 1072.50 руб. 17.07.2023
968 Ничего сложного. 60 простых рецептов от закусок до десертов на каждый день. Популярные блюда из "Тик Калягина Т.С. 2023 Эксмо 7бц 1072.50 руб. 23.11.2025
969 Лечебное питание. Рецепты и рекомендации ведущих диетологов Метельская-Шереметьева И. 2025 Эксмо 985.50 руб. 28.05.2023
970 Петербург манящий. Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства Евдокимова Ю.В. 2025 Эксмо 7бц 850.50 руб. 11.05.2025
971 Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника. Новая редакция Близнюк Д. 2024 Эксмо 7бц 1443.00 руб. 16.06.2025
972 Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света 2025 Эксмо 7бц 1461.00 руб. 15.12.2025
973 ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты. Традиции. Наследие Ольхов О. 2024 Эксмо 7бц 985.50 руб. 16.06.2025
974 Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении Тарасова Н. 2024 Эксмо 7бц 2437.50 руб. 16.06.2025
975 Еда от стресса. Кулинарная книга в вопросах и ответах Погожева А.В. 2024 Эксмо 7бц 961.50 руб. 15.12.2025
976 Кухня России. Традиционные рецепты русских городов Евдокимова Ю.В. 2024 Эксмо 7бц 1842.00 руб. 1.04.2025
977 Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе Эсмира Исмаилова 2024 Эксмо 7бц 874.50 руб. 3.08.2025
978 Мама, сегодня готовлю я! Волшебная еда из русских сказок. Пирожки от Маши и медведя, румяный Колобок Сурова М. 2024 Эксмо 7бц 1390.50 руб. 24.02.2025
979 Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам 2024 Эксмо 7бц 850.50 руб. 16.06.2025
980 Мастер и Маргарита. Кулинарная вселенная культового романа Волков К., Суббота А. 2025 Эксмо 7бц 1842.00 руб. 23.11.2025
981 Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день Ольхов О. 2024 Эксмо 7бц 850.50 руб. 16.06.2025
982 Пряности. Специи. Приправы Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 11.05.2025
983 Рецепты из аниме. Готовь культовые блюда любимых героев! Олт Д. 2024 Эксмо 7бц 1723.50 руб. 3.08.2025
984 Русская кухня Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1660.50 руб. 11.05.2025
985 Салаты и закуски. Большая книга рецептов 2025 Эксмо 1165.50 руб. 16.06.2025
986 Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста 2025 Эксмо 7бц 706.50 руб. 3.08.2025
987 Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно! Евдокимова Ю.В. 2024 Эксмо 7бц 930.00 руб. 3.08.2025
988 Учимся готовить китайскую кухню Ивенская О. 2024 Эксмо 7бц 763.50 руб. 16.06.2025
989 Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь Ландемен Р. 2024 Эксмо 7бц 1842.00 руб. 16.06.2025
990 Царская кухня. Что ели правители России от Рюриковичей до наших дней 2025 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 15.12.2025
991 Чай. От листа до чашки. Все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не Соболев Д. 2025 Эксмо 7бц 1842.00 руб. 16.06.2025
992 Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше 2024 Эксмо 7бц 739.50 руб. 1.04.2025
993 Энциклопедия салатов. Рецепты и рекомендации 2024 Эксмо 7бц 739.50 руб. 1.04.2025
994 Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд. Пасько О.В., Автюхова О.В. 2017 Юрайт 7бц 943.50 руб. 8.07.2017
995 Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф. 2016 Юрайт 7бц 1213.50 руб. 9.06.2017
996 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник Чижикова О.Г., Коршенко Л.О. 2017 Юрайт 7бц 943.50 руб. 12.04.2017
997 Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата Иванова Е.Е., Касьянов Г.И., Запорожская С.П. 2020 Юрайт 7бц 1123.50 руб. 18.07.2021
998 Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов Цикин С.С. 2021 Юрайт 7бц 876.00 руб. 18.07.2021
999 Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Пасько О.В., Бураковская Н.В. 2021 Юрайт 7бц 1011.00 руб. 18.07.2021
1000 Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: Экологические аспекты. 2-е изд. Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н. 2021 Юрайт 7бц 1078.50 руб. 18.07.2021