Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовоксортировать по иконкам Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
401 Мойка и дезинфекция. Пищевая пром. , торговля, общ. питание Ушакова В.Н. 2009 Профессия 7бц 1500.00 руб. 16.07.2012
402 МОЛОКО!Самый спорный продукт Курлански Марк 2019 Синдбад 745.50 руб. 9.01.2020
403 МОЛОКО!Самый спорный продукт (пленка) Курлански Марк 2019 Синдбад 696.00 руб. 3.03.2020
404 Молоко. Состояние и проблемы производства. Монография Трухачев В.И., Капустин И.В. 2018 Лань 7бц 1474.50 руб. 20.10.2018
405 Монастырская кухня Сырников М.П.,Робинов О.Ю. 2021 Эксмо 7бц 1167.00 руб. 2.05.2023
406 Морковь и свекла на эко грядках. Урожай без химии Распопов Г.Ф. 2018 Эксмо обл 82.50 руб. 12.10.2019
407 Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости Молоховец Е.И. 2019 Эксмо 7бц 211.50 руб. 12.10.2019
408 Москва. Гастрономический путеводитель Ганич Н. 2018 Антология обл 1276.50 руб. 15.06.2018
409 Моя парижская кухня. Рецепты и истории Дэвид Лейбовиц 2022 Эксмо 7бц 2428.50 руб. 12.03.2023
410 Моя русская кухня Глебова Е. 2018 Эксмо 7бц 622.50 руб. 30.05.2021
411 Мужская кухня. Издание 2-е, дополненное 2018 Эксмо 943.50 руб. 19.10.2018
412 Мучные кондитерские изделия Мэнли Дункан 2008 Профессия 7бц 1485.00 руб. 16.07.2012
413 Мучные, творожные и яичные блюда Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. 2018 Дашков и К обл 141.00 руб. 27.06.2018
414 Мясное меню Высоцкая Ю.А. 2018 Абрикобукс 975.00 руб. 14.06.2019
415 Мясные блюда Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. 2018 Дашков и К обл 141.00 руб. 27.06.2018
416 Мясные изделия и гастрономия разных стран. рецептуры и рекомендации Королева М. 2016 Профессия 7бц 2278.50 руб. 5.07.2017
417 Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации Фейнер Г. 2010 Профессия 7бц 2700.00 руб. 10.08.2012
418 Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане Ганиев Х. 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 12.03.2023
419 Мясо. На любой вкус и аппетит Друэ В., Вьель П.-Л. 2021 Колибри 7бц 639.00 руб. 17.04.2022
420 Мясо. Полное иллюстрированное руководство Ле Кен А. 2018 Попурри 1482.00 руб. 7.11.2020
421 Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне Пухарич Э., Трэверс Л. 2019 Эксмо 7бц 2160.00 руб. 31.05.2020
422 На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек Исмаилова Эсмира 2020 Эксмо 7бц 580.50 руб. 22.11.2020
423 На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости Куинн Дэвис К. 2015 Эксмо 2160.00 руб. 17.11.2018
424 На радость!Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца Р Новокрещенов Д. 2018 Эксмо 7бц 589.50 руб. 10.06.2018
425 На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных Пирузын Анаит 2020 Эксмо обл 867.00 руб. 27.06.2020
426 Напитки Подземелья: 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию Олдрич Джефф, Тейлор Джон 2023 Эксмо 945.00 руб. 2.05.2023
427 Настольная книга домашнего винодела 2018 Центрполиграф обл 135.00 руб. 4.07.2019
428 Настольная книга домашнего винодела Михайлова Л. 2020 Центрполиграф обл 199.50 руб. 27.06.2021
429 Настольная книга начинающего грибника Вишневский М.В. 2021 Проспект обл 760.50 руб. 3.05.2021
430 Настоящая итальянская паста: Самые вкусные рецепты Бреддо Джангуидо 2022 АСТ 7бц 1311.00 руб. 2.05.2023
431 Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда Maangchi 2021 Манн,Иванов и Фербер 7бц 1885.50 руб. 2.05.2023
432 Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома 2018 Клуб Семейного Досуга 385.50 руб. 18.04.2021
433 Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц 2022 Колибри 7бц 1644.00 руб. 15.05.2022
434 Наука на кухне. Что кипит у Вас под крышкой Меличани Фабио 2020 Дискурс 1659.00 руб. 5.09.2021
435 Наука приготовления и искусство поглощения пищи Артузи Пеллергино 2016 Ад Маргинем Пресс 1417.50 руб. 4.12.2017
436 Наука приготовления и искусство поглощения пищи Артузи Пеллергино 2022 Ад Маргинем Пресс обл 2592.00 руб. 2.05.2023
437 Национальные пироги Спирина А.В. 2021 Эксмо 7бц 1270.50 руб. 24.11.2019
438 Не бойся, пеки! Соболь А. 2020 АСТ 7бц 1069.50 руб. 20.09.2020
439 Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю. 2021 Эксмо 7бц 708.00 руб. 6.03.2022
440 Нежный мир итальянских десертов. Dolci. Сладостные сны наяву Кларк Л. 2022 Эксмо 7бц 2131.50 руб. 12.03.2023