Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
1 Об ушедшем и настоящем. Смирновы и Smirnoff Смирнова К.В., Никишин А.В. 2017 Новый хронограф 1125.00 руб. 22.06.2019
2 Бабушкины маринады, соленья, закуски Кизима Г.А. 2017 АСТ обл 99.00 руб. 22.06.2019
3 Пасхальные блюда и украшение стола 2017 Эксмо обл 73.50 руб. 19.06.2019
4 Новогодняя Страна Кулинария. Салаты. Главные блюда. Выпечка. Готовят девочк Юрышева Я. 2017 Эксмо 7бц 588.00 руб. 19.06.2019
5 Новогодние пряники Галич А. 2018 Хоббитека обл 399.00 руб. 19.06.2019
6 Конец воздержанию. Книга о барах, коктейлях, самов 2018 Издательство Ивана Лимбаха обл 532.50 руб. 14.06.2019
7 Мясное меню Высоцкая Юлия Александровна 2018 Абрикобукс 709.50 руб. 14.06.2019
8 Вкусный год. Рецепты для праздника по поводу и без Высоцкая Юлия Александровна 2018 Абрикобукс 607.50 руб. 14.06.2019
9 Органическая химия в пищевых биотехнологиях Блохин Ю.И., Яркова Т.А., Соколова О.А. и др. 2018 ИНФРА-М 7бц 2509.50 руб. 7.06.2019
10 Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармел Кошелева П. 2018 Эксмо 7бц 609.00 руб. 7.06.2019
11 Парадокс растений. Скрытые опасности"здоровой"пищи. Как продукты питания Гандри Стивен 2018 Эксмо 7бц 609.00 руб. 7.06.2019
12 Химия пищи. Учебник. 2-е изд. Антипова Л.В., Дунченко Н.И. 2019 Лань 7бц 3006.00 руб. 31.05.2019
13 Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизаци Рензяева Т.В. 2019 Лань 7бц 1671.00 руб. 31.05.2019
14 Общая химическая технология полимеров. Уч. пос. 4-е изд. Сутягин В.М., Ляпков А.А. 2019 Лань 7бц 1537.50 руб. 31.05.2019
15 Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник Мрыхина Е.Б. 2018 Форум 7бц 2059.50 руб. 31.05.2019
16 Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья Курочкин А.А., Воронина В.П., Шабурова Г.В. 2018 ИНФРА-М обл 861.00 руб. 31.05.2019
17 Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Малуф Т. 2018 Эксмо 7бц 1315.50 руб. 29.05.2019
18 Живите вкусно!Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир Маньенан Е. 2018 Эксмо 7бц 550.50 руб. 29.05.2019
19 Овощи-это новое мясо Лукашонок М. 2019 Эксмо 7бц 766.50 руб. 29.05.2019
20 Рецепты еврейской мамы Метельская-Шереметьева И. 2018 Эксмо 7бц 511.50 руб. 29.05.2019
21 ПроСТО кухня с Александром Бельковичем Белькович А. 2019 Эксмо 7бц 540.00 руб. 29.05.2019
22 Чего хотят мужчины?Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 7бц 511.50 руб. 29.05.2019
23 Как химичит наш организм. Принципы правильного питания Заболотный К.Б. 2018 АСТ 427.50 руб. 23.05.2019
24 Кулинарное путешествие Курлански М., Курлански Т. 2019 Синдбад обл 624.00 руб. 23.05.2019
25 Съедобный атлас. Кулинарная география Холланд Мина 2019 Синдбад обл 624.00 руб. 23.05.2019
26 200 лучших салатов на все случаи жизни Руфанова Е. 2017 Слог 211.50 руб. 18.05.2019
27 Пироги и пиццы. Большая книга рецептов Артеменко Г. 2018 Клуб Семейного Досуга интегральная 468.00 руб. 17.05.2019
28 Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. 2017 ИНФРА-М 7бц 1375.50 руб. 8.05.2019
29 Технологическое оборудование винодельческих предприятий: учебник 5-е изд. доп Зайчик Ц. Р. 2019 ИНФРА-М 7бц 2692.50 руб. 8.05.2019
30 Технология и техника переработки молока: учеб. пособие Бредихин С.А. 2018 ИНФРА-М 7бц 2178.00 руб. 8.05.2019
31 Основы вкусной и здоровой пищи 2017 Издательство "Э" 589.50 руб. 1.05.2019
32 Приготовление и оформление холодных блюд и закусок: Учебник для студентов у Семичева Г.П. 2017 Академия ИЦ 375.00 руб. 1.05.2019
33 Секреты домашнего копчения: мясо, рыба, птица, сало, сыр Бестужев В. 2016 К.С.Д. 333.00 руб. 1.05.2019
34 Приготовление супов и соусов(ПМ. 03): учеб. пособие Богачева А.А. 2018 Феникс 7бц 597.00 руб. 1.05.2019
35 Про варенье* Долецкая А. 2016 Колибри 1377.00 руб. 27.04.2019
36 Канон чая" в иллюстрациях Цю Цзипин 2019 ШАНС 7бц 1317.00 руб. 3.04.2019
37 Как полюбить здоровую еду?Секреты скандинавов, которые помогут сделать пол Класе М., Нертбю Аурелл Л. 2019 Эксмо 7бц 531.00 руб. 13.03.2019
38 Сладости без сахара. Пирожные, торты, печен Бадьина О. 2018 Эксмо 859.50 руб. 15.02.2019
39 Здоровое питание в большом городе Доктор Регина 2018 АСТ 7бц 457.50 руб. 12.02.2019
40 Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты м 2018 Ресторанные ведомости 1458.00 руб. 23.01.2019