|
241 |
|
Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Уч. -практ. пос. |
Ткачева Г.В. |
2019 |
КноРус |
7бц |
1263.00 руб. |
14.12.2019 |
|
|
242 |
|
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарн |
Васюкова А.Т. |
2018 |
КноРус |
7бц |
1518.00 руб. |
1.08.2018 |
|
|
243 |
|
Физиология питания(для бакалавров). Учебник |
Амбросьева Е.Д. |
2018 |
КноРус |
7бц |
1252.50 руб. |
13.11.2018 |
|
|
244 |
 |
Маленькая книга. МЕЧТА ГУРМАНА |
Блейк К. |
2017 |
КоЛибри |
7бц |
657.00 руб. |
12.09.2019 |
|
|
245 |
 |
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом |
|
2018 |
КоЛибри |
7бц |
1566.00 руб. |
12.09.2019 |
|
|
246 |
 |
Утро. 50 завтраков |
Долецкая А. |
2018 |
КоЛибри |
обл |
789.00 руб. |
12.09.2019 |
|
|
247 |
 |
Грузия. Люди. Горы. Виноград |
Капальбо К. |
2019 |
КоЛибри |
7бц |
2262.00 руб. |
1.10.2019 |
|
|
248 |
 |
Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры |
Ландмен Р. |
2019 |
КоЛибри |
7бц |
2184.00 руб. |
7.06.2020 |
|
|
249 |
 |
Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины |
Рамзи Г. |
2019 |
КоЛибри |
7бц |
1740.00 руб. |
7.06.2020 |
|
|
250 |
 |
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты |
Друэ В., Вьель П.-Л. |
2020 |
КоЛибри |
7бц |
528.00 руб. |
12.09.2019 |
|
|
251 |
 |
Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры |
Дюпюи М. |
2019 |
КоЛибри |
7бц |
2205.00 руб. |
7.06.2020 |
|
|
252 |
 |
Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры |
Дюпюи М., де Борегар Э. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
2205.00 руб. |
25.04.2021 |
|
|
253 |
 |
Домавкусно. Семейные рецепты |
Редзепи Леви Н. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
1933.50 руб. |
25.04.2021 |
|
|
254 |
 |
Картошка во всем ее многообразии |
Друэ В., Вьель П.-Л. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
696.00 руб. |
25.04.2021 |
|
|
255 |
 |
Паста как искусство |
Миллер Николсон Л. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
1519.50 руб. |
25.04.2021 |
|
|
256 |
 |
Рыба. Закуски, основные блюда, соусы |
Друэ В., Вьель П.-Л. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
528.00 руб. |
25.04.2021 |
|
|
257 |
 |
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля |
Джонс К., Маккарти Д. |
2020 |
КоЛибри |
7бц |
982.50 руб. |
25.04.2021 |
|
|
258 |
 |
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! |
Манье-Морено М. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
696.00 руб. |
3.05.2021 |
|
|
259 |
 |
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения |
Ле Кен А. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
982.50 руб. |
25.04.2021 |
|
|
260 |
 |
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони |
Друэ В., Вьель П.-Л. |
2021 |
КоЛибри |
7бц |
712.50 руб. |
17.04.2022 |
|
|
261 |
 |
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни |
Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
1644.00 руб. |
15.05.2022 |
|
|
262 |
 |
Необычайная история вина. 10 000 наполненных событиями лет от древности до наших дней |
Симма Б. |
2021 |
КоЛибри |
7Б |
1644.00 руб. |
9.05.2021 |
|
|
263 |
|
OTTOLENGHI. Поваренная книга |
Оттоленги Й., Тамими С. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
2553.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
264 |
|
SWEET. Сладости и десерты |
Оттоленги Й., Го Х. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
2637.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
265 |
|
Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: Источник вдохновения и сытная ед |
Сарна Ш. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
1318.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
266 |
|
Домашний хлеб. Более 100 рецептов для духовки и хлебопечки |
Блен А., Гайе М. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
931.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
267 |
 |
Про варенье |
Долецкая А. |
2020 |
КоЛибри |
обл |
1377.00 руб. |
27.04.2019 |
|
|
268 |
|
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление) |
Рисбриджер Э. |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
1534.50 руб. |
27.02.2024 |
|
|
269 |
|
К столу! |
Долецкая А. |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
2038.50 руб. |
24.03.2024 |
|
|
270 |
 |
Картошка во всем ее многообразии |
Друэ В., Вьель П.-Л. |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
817.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
271 |
 |
Мясо. На любой вкус и аппетит |
Друэ В., Вьель П.-Л. |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
817.50 руб. |
17.04.2022 |
|
|
272 |
|
Исповедь французского пекаря: Рецепты, советы и подсказки |
Мейл П., Озе Ж. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
711.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
273 |
|
Выпечка во всем ее многообразии |
Друэ В., Вьель П.-Л. |
2024 |
КоЛибри |
7бц |
879.00 руб. |
21.07.2024 |
|
|
274 |
|
Грузия. Люди. Горы. Виноград |
Капальбо К. |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
1734.00 руб. |
7.04.2024 |
|
|
275 |
 |
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье |
Друэ В., Вьель П.-Л. |
2024 |
КоЛибри |
7Б |
879.00 руб. |
25.04.2021 |
|
|
276 |
|
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола |
Схалинг М. |
2024 |
КоЛибри |
7бц |
1215.00 руб. |
21.07.2024 |
|
|
277 |
 |
Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов |
Рамзи Г. |
2024 |
КоЛибри |
7бц |
2319.00 руб. |
7.06.2020 |
|
|
278 |
|
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни. 2-е изд. |
Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
1470.00 руб. |
21.07.2024 |
|
|
279 |
|
Тарелка молодости. Есть, жить, любить и оставаться молодым |
Ильин С., Ильина М. |
2019 |
Комсомольская правда |
обл |
789.00 руб. |
10.09.2019 |
|
|
280 |
|
Любовь и тарты. Сладкие и солёные киши и тарты без тайн |
Овешкова А. |
2020 |
Комсомольская правда |
7Б |
813.00 руб. |
21.06.2020 |
|
