Биокатализ и биокатализаторы. Исторический очерк
Заказ:
ISBN:
978-5-484-01476-7
Год издания:
2019
Издательство:
КомКнига
Переплёт:
7бц
Страниц:
192
Формат:
60X90/16
1 015, 50 руб.
Книга посвящена истории возникновения и развития двух основных проблем энзимологии --- природы биокаталитических процессов и химической природы биокатализаторов. В ней впервые проанализированы условия формирования энзимологии. Дан очерк основных проблем энзимологии.
В монографии собран большой фактический материал по одному из основных разделов биохимии и его истории.
Книга рассчитана на широкий круг читателей: научных работников, специализирующихся в области биохимии, преподавателей, аспирантов и студентов химических и биологических факультетов университетов, а также специалистов в области истории науки, интересующихся историей химии, биологии и биохимии.
Теги
Поделиться ссылкой