Русские национальные блюда
Заказ:
ISBN:
978-5-699-99192-1
Год издания:
2018
Издательство:
Эксмо
Переплёт:
обл
Страниц:
192
Формат:
84X108/32
297, 00 руб.
Несмотря навсе изменения, привнесения, иностранные ирегиональные влияния, основа русской кухни, еесущность оказалась незатронутой втечение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных игорячих блюд, без разнообразия рыбных игрибных блюд, солений изовощей игрибов; прекрасен русский праздничный стол сего дичью ижареной домашней птицей ирусский сладкий стол сего вареньями, коврижками, пряниками, куличами ипр. Рецепты всех блюд русской кухни представлены вэтой книги. Пироги вынайдете впервой книге этой серии "Выпечка, мучные икондитерские изделия".
Поделиться ссылкой