Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Уч. пос.


Заказ:
Автор: Бобренева И.В.
ISBN: 978-5-8114-3439-8
Год издания: 2019
Издательство: Лань
Переплёт: обл
Страниц: 56
Формат: 84X108/32

532, 50 руб.
Учебное пособие содержит основные определения, требования к качеству сырья, понятия технологического и ветеринарно-санитарного контроля. В учебном пособии приведены теоретические сведения по инверсионной вольтамперометрии, необходимые для понимания и выполнения лабораторно-практических работ с использованием этого метода. Учебное пособие предназначено для студентов и магистров направлений подготовки и специальностей, входящих в УГС «Промышленная экология и биотехнологии».
 
Поделиться ссылкой

Мы в социальных сетях

ОдноклассникиFacebookВКонтакте

Новые поступления

Аксенова Е.
2024
Абрикобукс
1095.00 руб.
Коробова Е.
2024
Абрикобукс
900.00 руб.
Аксенова Е.Ю.
2024
Абрикобукс
1230.00 руб.
Киселёв А.
2024
Абрикобукс
1050.00 руб.