Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа


Заказ:
Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа
Автор: Иден К., Форд Э.
ISBN: 978-5-04-094997-7
Год издания: 2018
Издательство: Эксмо
Переплёт:
Страниц: 224

1 623, 00 руб.
На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит внушительно, как лишь у немногих древних городов, возможно, Вавилона, Рима или Иерусалима. Произнесите его вслух, и оно как будто скатится с языка: Самарканд. Звучит так притягательно... Это город, который на протяжении веков находится на перекрестке и кулинарной культуры. Идея собрать воедино кухни семи этнических групп, оставивших самый заметный след в Самарканде на протяжении столетий таджиков, русских, турков, евреев, корейцев, выходцев с Кавказа и самих узбеков, появилась у авторов Кэролайн Иден и Элеанор Форд во время путешествия по региону и была блестяще реализована в этой книге.
 
Поделиться ссылкой

Мы в социальных сетях

ОдноклассникиFacebookВКонтакте

Новые поступления

Малухина А.Д.
2024
Абрикобукс
1125.00 руб.
Бисерова У.
2024
Абрикобукс
1125.00 руб.
Старобинец А.
2024
Абрикобукс
1320.00 руб.
Ясинская М.
2024
Абрикобукс
1350.00 руб.
Лебедева В.Ю.
2024
Абрикобукс
990.00 руб.
Иванова Ю.
2024
Абрикобукс
1125.00 руб.
Михеева Т.В.
2024
Абрикобукс
1050.00 руб.
2024
ЦГДБ им Гайдара
1725.00 руб.
Лекманов О.
2024
Розовый жираф
1890.00 руб.