Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении
Заказ:
ISBN:
978-5-699-98634-7
Год издания:
2024
Издательство:
Эксмо
Переплёт:
7бц
Страниц:
224
2 437, 50 руб.
Иногда здорово посмотреть на традиционное под новым углом и переоткрыть привычное. Даже если это десерты! В новой книге известный российский кондитер и телеведущая Нина Тарасова делится рецептами классических сладостей: первая половина книги — "те самые" десерты из детства, а вторая — творческое переосмысление советского наследия. Привычные вкусы с новыми формами, текстурами и неожиданными составами. Настольная книга для умелого домашнего кондитера, который не боится сложностей и экспериментов!
Поделиться ссылкой