Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступлениясортировать по иконкам Заказ
161 История пива: От монастырей до спортбаров Риссанен М.,Тахванайнен Ю. 2017 Альпина Паблишер 7бц 717.00 руб. 5.10.2017
162 Homo Robocotocus?Люди и машины в поисках взаимопонимания Маркофф Д. 2016 Альпина нон-фикшн 7бц 598.50 руб. 5.10.2017
163 Кулинарная книга С. А. Толстой. Обед для Льва Толстая С. 2017 Центрполиграф 7бц 325.50 руб. 9.10.2017
164 GMP в пищевой промышленности 2017 Профессия 2835.00 руб. 13.10.2017
165 Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхожден Степанова Н.Ю. 2017 ГИОРД 4536.00 руб. 13.10.2017
166 Инновации в технологии продукции индустрии питания. Уч. пос. Куткина М.Н. 2016 Троицкий мост 7бц 1140.00 руб. 13.10.2017
167 Микробиология продуктов животного происхождения. Уч. пос. Красникова Л.В. 2018 Троицкий мост 7бц 1410.00 руб. 13.10.2017
168 Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов. Учебное пособие Мезенов О.Я. 2015 Проспект Науки 7бц 1912.50 руб. 20.10.2017
169 Мой лучший друг-желудок. Еда для умных людей Мотова Е.В. 2017 АСТ 7бц 921.00 руб. 3.11.2017
170 150 мясных блюд 2015 Эксмо 7бц 94.50 руб. 8.11.2017
171 Блюда из грибов Дроздин А.В.,Савинова Н.А. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 8.11.2017
172 77 способов приготовления кофе 2015 Эксмо обл 30.00 руб. 8.11.2017
173 100 лучших рецептов украшения закусок <не указано> 2016 Эксмо 7бц 246.00 руб. 14.11.2017
174 Еноты и чумовой завтрак Юрышева Я.В. 2016 Эксмо 7бц 285.00 руб. 14.11.2017
175 Золотая коллекция Рецептов на бис. Заготовки. 163 оригинальных рецептов Шабанова В. 2016 Слог обл 211.50 руб. 16.11.2017
176 Наука приготовления и искусство поглощения пищи Артузи Пеллергино 2016 Ад Маргинем Пресс 1417.50 руб. 4.12.2017
177 У барной стойки: алкогольные напитки как наука и ка искусство Роджерс А. 2017 Олимп-Бизнес 1293.00 руб. 22.12.2017
178 Консервы для Наполеона Певзнер Г. 2017 Арт-Волхонка 7бц 745.50 руб. 14.02.2018
179 УДачное меню Высоцкая Ю.А. 2016 Эксмо 7бц 928.50 руб. 4.03.2018
180 О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год Рыбаков М. 2018 Эксмо 7бц 594.00 руб. 12.03.2018
181 Почему японки не полнеют Кармен Доминго 2018 Эксмо 7бц 573.00 руб. 12.03.2018
182 Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия Левинтов А. 2008 Ольги Морозовой 7бц 243.00 руб. 31.03.2018
183 Разговорник-путеводитель по французской кухне 2014 Попурри обл 213.00 руб. 31.03.2018
184 Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании Куприн О. 2017 Эксмо 7бц 786.00 руб. 3.04.2018
185 Большая книга кофе Стивенсон Т. 2017 Эксмо 7бц 894.00 руб. 3.04.2018
186 Здоровое питание. Готовим на пару 2017 Эксмо 7бц 432.00 руб. 3.04.2018
187 Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков Эмили Кернс 2017 Эксмо 7бц 412.50 руб. 3.04.2018
188 Милая выпечка 2017 Слог обл 304.50 руб. 13.04.2018
189 Пироговедение для детей Чадеева И.В. 2021 Эксмо 7бц 1030.50 руб. 7.05.2018
190 Заготовки по ГОСТу 2017 АСТ 7бц 361.50 руб. 12.05.2018
191 Вкуснятина из домашнего фарша. Салатики, горячие блюда, пироги Руфанова Е. 2017 Слог обл 196.50 руб. 19.05.2018
192 Заготовки. Компоты, соки, наливки Мартынова Е.Л. 2017 Слог обл 121.50 руб. 19.05.2018
193 Заготовки. Соусы, приправы, суповые заготовки Мартынова Е.Л. 2017 Слог обл 121.50 руб. 19.05.2018
194 Рецепты на бис №2/2017г. Заготовки. Огурцы. Кабачки, болгарский перец Мартынова Е.Л. 2017 Слог 7бц 162.00 руб. 19.05.2018
195 Рецепты на бис №3/2017г. Помидоры. Капуста, баклажаны, грибы, соусы Мартынова Е.Л. 2017 Слог 7бц 162.00 руб. 19.05.2018
196 Советские блюда из мяса, колбасы и копчености Большаков В.В. 2017 АСТ 7бц 915.00 руб. 25.05.2018
197 Технология продукции общественного питания. Уч. 4-е изд. под ред.Ратушного А.С. 2021 Дашков и К 843.00 руб. 31.05.2018
198 300 лучших рецептов консервирования+этикетки на банки Рошаль В.М. 2017 АСТ 7бц 202.50 руб. 2.06.2018
199 Будешь торт? Куприн О. 2018 Эксмо 7бц 1464.75 руб. 5.06.2018
200 Вкусные и здоровые блюда для завтрака Боровская Э. 2013 Эксмо 7бц 112.50 руб. 8.06.2018