Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Авторсортировать по иконкам Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
601 Мама, сегодня готовлю я!Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и ост Мария Сурова 2024 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 28.05.2023
602 Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться Мария Сурова 2026 Эксмо 7бц 663.00 руб. 5.07.2026
603 Что мне съесть, чтобы похудеть?Кулинарный проект #SEKTA Маркес О., Дегтярь Е. 2018 Эксмо 7бц 891.00 руб. 12.09.2018
604 Homo Robocotocus?Люди и машины в поисках взаимопонимания Маркофф Д. 2016 Альпина нон-фикшн 7бц 598.50 руб. 5.10.2017
605 История сладостей. От дикого мёда до эскимо Мармеладова Т. 2022 Центрполиграф 7бц 801.00 руб. 2.05.2023
606 Заготовки. Компоты, соки, наливки Мартынова Е.Л. 2017 Слог обл 121.50 руб. 19.05.2018
607 Заготовки. Соусы, приправы, суповые заготовки Мартынова Е.Л. 2017 Слог обл 121.50 руб. 19.05.2018
608 Рецепты на бис №2/2017г. Заготовки. Огурцы. Кабачки, болгарский перец Мартынова Е.Л. 2017 Слог 7бц 162.00 руб. 19.05.2018
609 Рецепты на бис №3/2017г. Помидоры. Капуста, баклажаны, грибы, соусы Мартынова Е.Л. 2017 Слог 7бц 162.00 руб. 19.05.2018
610 Основы домашнего сыроделия Матвеенко А.В. 2019 Феникс 7бц 285.00 руб. 15.06.2018
611 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос Маюрникова Л.А. 2019 Лань 7бц 2656.50 руб. 21.07.2019
612 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. 2020 Лань 7бц 1336.50 руб. 16.04.2020
613 Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов. Учебное пособие Мезенов О.Я. 2015 Проспект Науки 7бц 1912.50 руб. 20.10.2017
614 Исповедь французского пекаря: Рецепты, советы и подсказки Мейл П., Озе Ж. 2022 КоЛибри 7бц 958.50 руб. 2.05.2023
615 Качество пива. Стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация Меледина Т.В.,Дедегкаев А.Т.,Афонин Д.В. 2011 Профессия 7бц 1800.00 руб. 12.04.2012
616 Наука на кухне. Что кипит у Вас под крышкой Меличани Фабио 2020 Дискурс 1659.00 руб. 5.09.2021
617 Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты-легко! Мельник В. 2017 Эксмо 7бц 664.50 руб. 13.07.2018
618 Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру Мережко Д.Ю. 2025 Эксмо 7бц 1660.50 руб. 29.03.2026
619 Здоровые салаты. 100 вкусных рецептов Меренкова В. 2021 Клуб Семейного Досуга 1845.00 руб. 5.09.2021
620 Клетка"на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую Меркола Д. 2022 Эксмо 7бц 807.00 руб. 24.11.2018
621 Производственный контроль в молочной промышленности. Прак. рук-во Меркулова Н.Г., Меркулов М. Ю., Меркулов И. Ю. 2017 Профессия 7бц 2734.50 руб. 10.08.2012
622 Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира Метельская-Шереметьева И. 2018 Эксмо 7бц 552.00 руб. 12.09.2018
623 Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзо Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 7бц 412.50 руб. 12.09.2019
624 Лечимся вкусно! Рецепты и рекомендации ведущих диетологов Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 550.50 руб. 21.09.2019
625 Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 7бц 589.50 руб. 13.09.2020
626 Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие Метельская-Шереметьева И. 2020 Эксмо 7бц 900.00 руб. 25.10.2020
627 Рецепты еврейской мамы Метельская-Шереметьева И. 2023 Эксмо 7бц 661.50 руб. 29.05.2019
628 Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать Метельская-Шереметьева И. 2020 Эксмо 7бц 640.50 руб. 2.05.2023
629 Чего хотят мужчины?Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 7бц 511.50 руб. 29.05.2019
630 Лечебное питание. Рецепты и рекомендации ведущих диетологов Метельская-Шереметьева И. 2025 Эксмо 985.50 руб. 28.05.2023
631 Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате Мещерякова С.А. 2024 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 16.06.2025
632 СИХАРУЛИ: Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат) Мжаванадзе Т. 2023 Азбука 7бц 1150.50 руб. 28.05.2023
633 Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов Мид Джефф К. 2008 Профессия 7бц 1650.00 руб. 16.07.2012
634 История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах/Короб Миллер М., Волквейн Э. 2026 Альпина Паблишер 7бц 2418.00 руб. 29.03.2026
635 Паста как искусство Миллер Николсон Л. 2020 КоЛибри 1519.50 руб. 25.04.2021
636 Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия Минифай Б.У. 2008 Профессия 7бц 2850.00 руб. 16.07.2012
637 Еда без границ. Правила вкусных путешествий Миронова М. 2017 Альпина Паблишер обл 595.50 руб. 20.07.2017
638 Земля в цвету. Кулинарное путешествие по Липецкой области в историях и рецептах Миронова М. 2024 Абрикобукс 0.00 руб. 7.04.2024
639 Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты Митюшкина Е. 2025 Эксмо 7бц 1390.50 руб. 29.03.2026
640 Кухня СССР. Блюда, которые готовила вся страна Михайлова Е.А. 2025 Эксмо 7бц 1624.50 руб. 29.03.2026