Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Авторсортировать по иконкам Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
281 Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры Дюпюи М. 2019 Колибри 7бц 2205.00 руб. 7.06.2020
282 Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры Дюпюи М., де Борегар Э. 2020 Колибри 2205.00 руб. 25.04.2021
283 Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира Дюпюи-Голье С. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 2.05.2023
284 Откуда берется еда? Дюрр Ю. 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 867.00 руб. 10.07.2022
285 Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов Ева Пунш 2023 Альпина Паблишер обл 840.00 руб. 15.05.2023
286 Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю. 2021 Эксмо 7бц 708.00 руб. 6.03.2022
287 Хочу в Италию!Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 1270.50 руб. 22.05.2022
288 Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 7бц 636.00 руб. 2.05.2023
289 Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки Евдокимова Ю. 2023 Эксмо 754.50 руб. 24.07.2023
290 Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы Евдокимова Ю.В. 2019 Эксмо 7бц 1150.50 руб. 26.07.2020
291 К России с любовью!В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья Евдокимова Ю.В. 2022 Эксмо 7бц 754.50 руб. 16.10.2022
292 Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто Евдокимова Ю.В. 2023 Эксмо 7бц 708.00 руб. 4.05.2023
293 Производство бальзамов и сиропов. Уч. пос. Егорова Е.Ю.,Школьникова М.Н.,Гернет М.В. 2011 Профессия 7бц 1800.00 руб. 12.04.2012
294 Мам, дай фартук! Екатерина Дронова 2021 Манн,Иванов и Фербер обл 1392.00 руб. 17.07.2022
295 Любимые блюда. Избранные рецепты Емельяненко В. 2023 АСТ 1867.50 руб. 2.05.2023
296 Дастархан-вкусные рецепты Есенаманова А.А. 2020 АСТ 7бц 1069.50 руб. 27.06.2020
297 Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые Жилаева И. 2016 Клуб Семейного Досуга интегральная 417.00 руб. 12.05.2017
298 Школа хрумства и вкусновства. 2-е изд. Жильцова М.Г. 2022 Феникс 816.00 руб. 29.11.2021
299 Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю Жуан С. 2021 Попурри обл 810.00 руб. 13.06.2022
300 Домашняя ферментация Жук К. 2021 Эксмо 7бц 640.50 руб. 10.10.2021
301 Блюда из яблок Жук К.В. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 24.05.2017
302 Блюда на пару Жук К.В. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 24.05.2017
303 Домашний самогон. Лучшие рецепты Жук К.В. 2018 Эксмо 7бц 639.00 руб. 7.06.2020
304 Домашний сыр Жук К.В. 2020 Эксмо 7бц 685.50 руб. 3.05.2021
305 Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца Росси Жукова А. 2018 Эксмо 7бц 606.00 руб. 10.06.2018
306 Малая энциклопедия консервирования Жукова Т.М. 2017 Центрполиграф обл 141.00 руб. 3.08.2018
307 Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты Журавлев Д.Н. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 12.03.2023
308 48 супов Журавлев Д.Н. 2018 АСТ 7бц 976.50 руб. 13.06.2021
309 PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки Забавников И. 2023 АСТ 7бц 1432.50 руб. 7.06.2020
310 Технология переработки яиц. Учебное пособие Забашта А.Г. 2020 ИНФРА-М 7бц 1198.50 руб. 31.07.2017
311 Как химичит наш организм. Принципы правильного питания Заболотный К.Б. 2021 АСТ 663.00 руб. 23.05.2019
312 Технологическое оборудование винодельческих предприятий: учебник 5-е изд. доп Зайчик Ц. Р. 2019 ИНФРА-М 7бц 2692.50 руб. 8.05.2019
313 Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов Зверев С.В. 2009 ДеЛи принт 7бц 802.50 руб. 17.07.2012
314 Лучшие рецепты из цитрусов Звонарева А.Т. 2016 Центрполиграф обл 87.00 руб. 19.09.2018
315 Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день Землякова О. 2019 Эксмо 7бц 670.50 руб. 19.07.2020
316 Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции. Учебник Зимняков В.М., Курочкин А.А., Милюткин В.А. и др. 2021 ИНФРА-М 7бц 1300.50 руб. 4.07.2021
317 Детское питание. Прикорм от 6 месяцев Золотова К.И. 2022 АСТ 7бц 1311.00 руб. 5.09.2023
318 Современная технология мясных консервированных продуктов Зонин В.Г. 2008 Профессия 7бц 1650.00 руб. 16.07.2012
319 Лучшие блюда из грибов Зорина А. 2017 Центрполиграф обл 96.00 руб. 19.09.2018
320 Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Уч. пособие, 2-е изд. , стер. Зуев Н.А., Пеленко В.В. 2020 Лань обл 835.50 руб. 1.08.2020