Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Авторсортировать по иконкам Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
281 Рыба. Закуски, основные блюда, соусы Друэ В., Вьель П.-Л. 2020 КоЛибри 528.00 руб. 25.04.2021
282 Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони Друэ В., Вьель П.-Л. 2021 КоЛибри 7бц 712.50 руб. 17.04.2022
283 Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье Друэ В., Вьель П.-Л. 2022 КоЛибри 712.50 руб. 25.04.2021
284 Картошка во всем ее многообразии Друэ В., Вьель П.-Л. 2023 КоЛибри 7бц 817.50 руб. 2.05.2023
285 Мясо. На любой вкус и аппетит Друэ В., Вьель П.-Л. 2023 КоЛибри 7бц 817.50 руб. 17.04.2022
286 Огород-кормилец Дубровин И.И. 2020 Т8 Издательские технологии обл 811.50 руб. 4.07.2021
287 Приготовление супов и соусов: практикум Дубровская Н.И. 2017 Академия ИЦ 1689.00 руб. 1.12.2018
288 Приготовление супов и соусов Дубровская Н.И. 2018 Академия ИЦ 1144.50 руб. 1.12.2018
289 Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник Дунченко Н.И., Янковская В.С. 2020 Лань 7бц 1588.50 руб. 1.08.2020
290 Моя парижская кухня. Рецепты и истории Дэвид Лейбовиц 2022 Эксмо 7бц 2428.50 руб. 12.03.2023
291 Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг 2020 Манн,Иванов и Фербер обл 990.00 руб. 20.03.2020
292 Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры Дюпюи М. 2019 КоЛибри 7бц 2205.00 руб. 7.06.2020
293 Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры Дюпюи М., де Борегар Э. 2020 КоЛибри 2205.00 руб. 25.04.2021
294 Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира Дюпюи-Голье С. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 2.05.2023
295 Откуда берется еда? Дюрр Ю. 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 867.00 руб. 10.07.2022
296 Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов Ева Пунш 2023 Альпина Паблишер обл 840.00 руб. 15.05.2023
297 Хочу в Италию!Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 1270.50 руб. 22.05.2022
298 Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю. 2021 Эксмо 7бц 708.00 руб. 6.03.2022
299 Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 7бц 682.50 руб. 2.05.2023
300 Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки Евдокимова Ю. 2023 Эксмо 774.00 руб. 24.07.2023
301 Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы Евдокимова Ю.В. 2022 Эксмо 7бц 1150.50 руб. 26.07.2020
302 Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто Евдокимова Ю.В. 2023 Эксмо 7бц 729.00 руб. 4.05.2023
303 К России с любовью!В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья Евдокимова Ю.В. 2024 Эксмо 7бц 801.00 руб. 16.10.2022
304 Производство бальзамов и сиропов. Уч. пос. Егорова Е.Ю.,Школьникова М.Н.,Гернет М.В. 2011 Профессия 7бц 1800.00 руб. 12.04.2012
305 Мам, дай фартук! Екатерина Дронова 2021 Манн,Иванов и Фербер обл 1392.00 руб. 17.07.2022
306 Любимые блюда. Избранные рецепты Емельяненко В. 2023 АСТ 1867.50 руб. 2.05.2023
307 Дастархан-вкусные рецепты Есенаманова А.А. 2020 АСТ 7бц 1069.50 руб. 27.06.2020
308 Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые Жилаева И. 2016 Клуб Семейного Досуга интегральная 417.00 руб. 12.05.2017
309 Школа хрумства и вкусновства. 2-е изд. Жильцова М.Г. 2022 Феникс 816.00 руб. 29.11.2021
310 Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю Жуан С. 2021 Попурри обл 810.00 руб. 13.06.2022
311 Домашняя ферментация Жук К. 2021 Эксмо 7бц 640.50 руб. 10.10.2021
312 Блюда из яблок Жук К.В. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 24.05.2017
313 Блюда на пару Жук К.В. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 24.05.2017
314 Домашний самогон. Лучшие рецепты Жук К.В. 2018 Эксмо 7бц 639.00 руб. 7.06.2020
315 Домашний сыр Жук К.В. 2020 Эксмо 7бц 685.50 руб. 3.05.2021
316 Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца Росси Жукова А. 2018 Эксмо 7бц 606.00 руб. 10.06.2018
317 Малая энциклопедия консервирования Жукова Т.М. 2017 Центрполиграф обл 141.00 руб. 3.08.2018
318 48 супов Журавлев Д.Н. 2018 АСТ 7бц 976.50 руб. 13.06.2021
319 Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты Журавлев Д.Н. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 12.03.2023
320 PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки Забавников И. 2023 АСТ 7бц 1432.50 руб. 7.06.2020