Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Авторсортировать по иконкам Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
601 48 супов Журавлев Д.Н. 2018 АСТ 7бц 976.50 руб. 13.06.2021
602 Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты Журавлев Д.Н. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 12.03.2023
603 Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского Журавлев Д. 2024 Манн,Иванов и Фербер 7бц 3025.50 руб. 1.09.2024
604 Малая энциклопедия консервирования Жукова Т.М. 2017 Центрполиграф обл 141.00 руб. 3.08.2018
605 Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца Росси Жукова А. 2018 Эксмо 7бц 606.00 руб. 10.06.2018
606 Блюда из яблок Жук К.В. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 24.05.2017
607 Блюда на пару Жук К.В. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 24.05.2017
608 Домашний самогон. Лучшие рецепты Жук К.В. 2018 Эксмо 7бц 639.00 руб. 7.06.2020
609 Домашний сыр Жук К.В. 2020 Эксмо 7бц 685.50 руб. 3.05.2021
610 Домашняя ферментация Жук К. 2021 Эксмо 7бц 640.50 руб. 10.10.2021
611 Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю Жуан С. 2021 Попурри обл 810.00 руб. 13.06.2022
612 Школа хрумства и вкусновства. 2-е изд. Жильцова М.Г. 2022 Феникс 816.00 руб. 29.11.2021
613 Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые Жилаева И. 2016 Клуб Семейного Досуга интегральная 417.00 руб. 12.05.2017
614 Дастархан-вкусные рецепты Есенаманова А.А. 2020 АСТ 7бц 1069.50 руб. 27.06.2020
615 Любимые блюда. Избранные рецепты Емельяненко В. 2023 АСТ 1974.00 руб. 2.05.2023
616 Мам, дай фартук! Екатерина Дронова 2021 Манн,Иванов и Фербер обл 1392.00 руб. 17.07.2022
617 Производство бальзамов и сиропов. Уч. пос. Егорова Е.Ю.,Школьникова М.Н.,Гернет М.В. 2011 Профессия 7бц 1800.00 руб. 12.04.2012
618 Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы Евдокимова Ю.В. 2022 Эксмо 7бц 1150.50 руб. 26.07.2020
619 Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто Евдокимова Ю.В. 2023 Эксмо 7бц 930.00 руб. 4.05.2023
620 Петербург манящий. Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства Евдокимова Ю.В. 2025 Эксмо 7бц 850.50 руб. 11.05.2025
621 К России с любовью!В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья Евдокимова Ю.В. 2024 Эксмо 7бц 1017.00 руб. 16.10.2022
622 Кухня России. Традиционные рецепты русских городов Евдокимова Ю.В. 2024 Эксмо 7бц 1842.00 руб. 1.04.2025
623 Хочу в Италию!Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 1270.50 руб. 22.05.2022
624 Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю. 2021 Эксмо 7бц 708.00 руб. 6.03.2022
625 Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки Евдокимова Ю. 2023 Эксмо 844.50 руб. 24.07.2023
626 Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 7бц 874.50 руб. 2.05.2023
627 Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов Евдокимова Ю. 2024 Эксмо 1140.00 руб. 4.08.2024
628 Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов Ева Пунш 2023 Альпина Паблишер обл 840.00 руб. 15.05.2023
629 Откуда берется еда? Дюрр Ю. 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 867.00 руб. 10.07.2022
630 Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира Дюпюи-Голье С. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 2.05.2023
631 Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры Дюпюи М., де Борегар Э. 2020 КоЛибри 2205.00 руб. 25.04.2021
632 Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры Дюпюи М. 2019 КоЛибри 7бц 2205.00 руб. 7.06.2020
633 Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания Дэйвис К. 2023 Эксмо 1759.50 руб. 11.08.2024
634 Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг 2020 Манн,Иванов и Фербер обл 990.00 руб. 20.03.2020
635 Моя парижская кухня. Рецепты и истории Дэвид Лейбовиц 2022 Эксмо 7бц 2428.50 руб. 12.03.2023
636 Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник Дунченко Н.И., Янковская В.С. 2020 Лань 7бц 1588.50 руб. 1.08.2020
637 Приготовление супов и соусов: практикум Дубровская Н.И. 2017 Академия ИЦ 1689.00 руб. 1.12.2018
638 Приготовление супов и соусов Дубровская Н.И. 2018 Академия ИЦ 1144.50 руб. 1.12.2018
639 Огород-кормилец Дубровин И.И. 2020 Т8 Издательские технологии обл 811.50 руб. 4.07.2021
640 Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты Друэ В., Вьель П.-Л. 2020 КоЛибри 7бц 528.00 руб. 12.09.2019