Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Ценасортировать по иконкам Дата поступления Заказ
601 Еда!Какие чувства она вызывает Аскари Д., Валентинис П. 2017 Пешком в историю 1215.00 руб. 29.06.2017
602 Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд. , стер. Бородулин Д.М., Шулбаева М.Т. 2020 Лань 7бц 1215.00 руб. 1.08.2020
603 Путешествие виски: Легенды Шотландии Мальцев И. 2020 Альпина нон-фикшн 7бц 1215.00 руб. 10.10.2020
604 Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы Мамонтова Е. 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 12.03.2023
605 Школа выпечки для поттероманов: Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями Асканелли М. 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 12.03.2023
606 Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 25.09.2022
607 Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды Лисицына М. 2022 Эксмо 7бц 1225.50 руб. 29.05.2022
608 Русская палитра вкусов Высоцкая Ю.А. 2020 Абрикобукс 1230.00 руб. 12.03.2020
609 Кухни народов России 2023 АЙАР 1237.50 руб. 11.05.2025
610 Технология продукции общественного питания 2025 Дашков и К 7бц 1237.50 руб. 16.06.2025
611 Маленький шеф. Простые рецепты для все семьи Элеонора Тэри 2021 Манн,Иванов и Фербер 7бц 1246.50 руб. 17.07.2022
612 Еда, которая лечит!Противовоспалительная диета для начинающих: план питания без стресса для исцелен Калимерис Д., Кук Л. 2021 АСТ 7бц 1248.00 руб. 19.12.2021
613 Мащиссоё! Рецепты из корейских дорам Ким М. 2023 АСТ 7бц 1248.00 руб. 10.03.2024
614 Физиология питания(для бакалавров). Учебник Амбросьева Е.Д. 2018 КноРус 7бц 1252.50 руб. 13.11.2018
615 Блюда из маминой тетради Ольга Эрбис 2021 Эксмо 7бц 1255.50 руб. 10.04.2022
616 Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства (хюгге-форм Друэ В., Вьель П.-Л. 2024 КоЛибри 7бц 1257.00 руб. 16.06.2025
617 Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Уч. -практ. пос. Ткачева Г.В. 2019 КноРус 7бц 1263.00 руб. 14.12.2019
618 Рамадан. Рецепты  для ифтара и сухура Аль-Мухаммед Д. 2024 Эксмо 7бц 1263.00 руб. 16.06.2025
619 Национальные пироги Спирина А.В. 2021 Эксмо 7бц 1270.50 руб. 24.11.2019
620 Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение Шевякина Ю. 2022 Эксмо 7бц 1270.50 руб. 12.03.2023
621 Хочу в Италию!Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 1270.50 руб. 22.05.2022
622 Меньше углеводов-больше жиров!Полное руководство по кето/LCHF с рецептами Клебанов С., Виноградова И.Г., Виноградова А.В. 2022 Эксмо 7бц 1270.50 руб. 25.09.2022
623 Злодейская кулинарная книга 2023 Эксмо 7бц 1270.50 руб. 24.03.2024
624 Неофициальная кулинарная книга Хогвартса. 75 рецептов блюд по мотивам волшебного мира Гарри Поттера Рита Мок-Пайк 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 1272.00 руб. 2.05.2023
625 Москва. Гастрономический путеводитель Ганич Н. 2018 Антология обл 1276.50 руб. 15.06.2018
626 Книга о вкусной и здоровой жизни Окунь А., Губерман И. 2020 Студия 4+4 1276.50 руб. 17.10.2020
627 Русская кухня: от мифа к науке. 2-е изд. Сюткина О., Сюткин П. 2023 Новое литературное обозрение 7бц 1276.50 руб. 10.03.2024
628 Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! Селиванова А. 2021 Эксмо 7бц 1282.50 руб. 22.05.2022
629 Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора от мастер Пивоварова Н. 2022 Комсомольская правда 1285.50 руб. 5.06.2022
630 Специальная технология сахарного производства. Уч. пос. Славянский А.А. 2020 Лань 7бц 1291.50 руб. 1.08.2020
631 Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие Мамаев А.В., Куприна А .О., Яркина М.В. 2014 Лань 7бц 1291.50 руб. 10.05.2022
632 У барной стойки: алкогольные напитки как наука и ка искусство Роджерс А. 2017 Олимп-Бизнес 1293.00 руб. 22.12.2017
633 Заметки из винного погреба Сентсбери Джордж 2025 Ад Маргинем Пресс 1296.00 руб. 16.06.2025
634 Современное сыроделие для всех Чечулин П. 2020 Эксмо 7бц 1299.00 руб. 3.05.2021
635 Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции. Учебник Зимняков В.М., Курочкин А.А., Милюткин В.А. и др. 2021 ИНФРА-М 7бц 1300.50 руб. 4.07.2021
636 Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания 2024 Лада 7бц 1300.50 руб. 21.07.2024
637 Готисосама дэс. Рецепты из твоих любимых аниме Цербст П. 2024 АСТ интегральная 1300.50 руб. 2.05.2024
638 Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красоты Уолланс Л. 2022 АСТ 7бц 1300.50 руб. 16.06.2025
639 Кулинарная книга Алисы в стране чудес Кэрролл Л. 2017 Эксмо Пухлая 1309.50 руб. 2.03.2017
640 Настоящая итальянская паста: Самые вкусные рецепты Бреддо Джангуидо 2022 АСТ 7бц 1311.00 руб. 2.05.2023