Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Ценасортировать по иконкам Дата поступления Заказ
601 Чай, выраженный словами Пань Сянли 2022 Шанс 1170.00 руб. 10.05.2023
602 Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий Кириллова А. 2021 Эксмо 7бц 1174.50 руб. 22.05.2022
603 Я научу вас готовить Чайлд Джулия 2013 Эксмо 7бц 1179.00 руб. 12.02.2013
604 Идеальные завтраки Глузская Е.А. 2019 Эксмо 7бц 1179.00 руб. 31.05.2020
605 Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении Близнюк Д. 2019 Эксмо 7бц 1179.00 руб. 16.08.2020
606 Колбасология Куспиц А.В. 2020 Эксмо 1179.00 руб. 12.03.2020
607 Еда для радости Мотова Е.В. 2024 АСТ 7бц 1189.50 руб. 17.11.2024
608 Вкус истории. Кулинарная биография человечества Друговейко К. 2025 КоЛибри 7бц 1189.50 руб. 15.12.2025
609 Праздник как по нотам: Салаты Гомез Д. 2024 КоЛибри 7бц 1189.50 руб. 11.05.2025
610 Средневековая кухня: Исторические рецепты в современной трактовке Мишаненкова Е.А., Давидовская Ю.А., Тишевская Е.Г. 2025 АСТ 7бц 1189.50 руб. 15.12.2025
611 Я-тортодел! Игамбердиева В.С. 2021 АСТ 1191.00 руб. 12.03.2020
612 Молочные продукты в рациональном питании. Уч. 2-е изд. 2025 Юрайт обл 1191.00 руб. 16.06.2025
613 Диетическое(лечебное и профилактическое)питание и алиментарно-зависимые факторы здоровья: монография Беспалова О.В. 2020 РУСАЙНС обл 1195.50 руб. 10.09.2019
614 Технология переработки яиц. Учебное пособие Забашта А.Г. 2020 ИНФРА-М 7бц 1198.50 руб. 31.07.2017
615 Лабораторные методы в ветер. -санит. экспер. пищ. сырья и гот. прод. Серегин И.Г.,Уша Б.В. 2008 Издательство РАПП 7бц 1200.00 руб. 16.07.2012
616 Технология кондитерских изделий. Учебник Олейникова А.Я. 2010 Издательство РАПП 7бц 1200.00 руб. 16.07.2012
617 Любимые запеканки моей мамы Гудзенко А. 2020 Клуб Семейного Досуга интегральная 1206.00 руб. 4.10.2020
618 Афганский казан. Подарочное издание. Рецепты для настоящих гурманов Ивенская О.С. 2025 Эксмо 7бц 1207.50 руб. 16.06.2025
619 Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф. 2016 Юрайт 7бц 1213.50 руб. 9.06.2017
620 Еда!Какие чувства она вызывает Аскари Д., Валентинис П. 2017 Пешком в историю 1215.00 руб. 29.06.2017
621 Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд. , стер. Бородулин Д.М., Шулбаева М.Т. 2020 Лань 7бц 1215.00 руб. 1.08.2020
622 Путешествие виски: Легенды Шотландии Мальцев И. 2020 Альпина нон-фикшн 7бц 1215.00 руб. 10.10.2020
623 Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы Мамонтова Е. 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 12.03.2023
624 Школа выпечки для поттероманов: Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями Асканелли М. 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 12.03.2023
625 Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 25.09.2022
626 Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды Лисицына М. 2022 Эксмо 7бц 1225.50 руб. 29.05.2022
627 Русская палитра вкусов Высоцкая Ю.А. 2020 Абрикобукс 1230.00 руб. 12.03.2020
628 Кухни народов России 2023 АЙАР 1237.50 руб. 11.05.2025
629 Технология продукции общественного питания 2025 Дашков и К 7бц 1237.50 руб. 16.06.2025
630 Маленький шеф. Простые рецепты для все семьи Элеонора Тэри 2021 Манн,Иванов и Фербер 7бц 1246.50 руб. 17.07.2022
631 Еда, которая лечит!Противовоспалительная диета для начинающих: план питания без стресса для исцелен Калимерис Д., Кук Л. 2021 АСТ 7бц 1248.00 руб. 19.12.2021
632 Мащиссоё! Рецепты из корейских дорам Ким М. 2023 АСТ 7бц 1248.00 руб. 10.03.2024
633 Физиология питания(для бакалавров). Учебник Амбросьева Е.Д. 2018 КноРус 7бц 1252.50 руб. 13.11.2018
634 Блюда из маминой тетради Ольга Эрбис 2021 Эксмо 7бц 1255.50 руб. 10.04.2022
635 Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства (хюгге-форм Друэ В., Вьель П.-Л. 2024 КоЛибри 7бц 1257.00 руб. 16.06.2025
636 Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Уч. -практ. пос. Ткачева Г.В. 2019 КноРус 7бц 1263.00 руб. 14.12.2019
637 Рамадан. Рецепты  для ифтара и сухура Аль-Мухаммед Д. 2024 Эксмо 7бц 1263.00 руб. 16.06.2025
638 Национальные пироги Спирина А.В. 2021 Эксмо 7бц 1270.50 руб. 24.11.2019
639 Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение Шевякина Ю. 2022 Эксмо 7бц 1270.50 руб. 12.03.2023
640 Хочу в Италию!Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 1270.50 руб. 22.05.2022