Кулинария. Пищевые производства

Скачать в Excel

№	Заголовок	Автор	Год	Издательство	Переплёт	Цена	Дата поступления
801	Бабушка знает лучше. Блюда моего детства	Зурабова А.М.	2019	Эксмо	7бц	3364.50 руб.	21.05.2023
802	Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста	Лидия Давыдова	2022	Эксмо	7бц	477.00 руб.	26.06.2023
803	Малоежки. Как помочь ребенку, который слишком разборчив в еде	Фридман Д.	2023	Эксмо	7бц	801.00 руб.	17.07.2023
804	Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи	Молоховец Е.И.	2021	Эксмо	7бц	513.00 руб.	9.08.2019
805	Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет	Кэролайн И.	2020	Эксмо	7бц	2089.50 руб.	18.04.2021
806	Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки	Евдокимова Ю.	2023	Эксмо	7Б	754.50 руб.	24.07.2023
807	КЕТО. Большая кулинарная книга. Уникальный авторский опыт с 100 проверенными рецептами (нов. оформ)	Райан С.	2023	Эксмо	7бц	1833.00 руб.	5.09.2023
808	Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд.	Пасько О.В., Автюхова О.В.	2017	Юрайт	7бц	943.50 руб.	8.07.2017
809	Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и	Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф.	2016	Юрайт	7бц	1213.50 руб.	9.06.2017
810	Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник	Чижикова О.Г., Коршенко Л.О.	2017	Юрайт	7бц	943.50 руб.	12.04.2017
811	Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата	Иванова Е.Е., Касьянов Г.И., Запорожская С.П.	2020	Юрайт	7бц	1123.50 руб.	18.07.2021
812	Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата	Буйлова Л.А.	2021	Юрайт	7бц	1393.50 руб.	18.07.2021
813	Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалав	Ким И.Н., Ткаченко Т.И., Солодова Е.А.	2020	Юрайт	7бц	1461.00 руб.	18.07.2021
814	Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата	Пасько О.В., Бураковская Н.В.	2021	Юрайт	7бц	1011.00 руб.	18.07.2021
815	Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: Экологические аспекты. 2-е изд.	Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н.	2021	Юрайт	7бц	1078.50 руб.	18.07.2021
816	Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов	Цикин С.С.	2021	Юрайт	7бц	876.00 руб.	18.07.2021
817	Пищевая химия. Уч.	Новокшанова А.Л.	2023	Юрайт	7бц	3036.00 руб.	2.05.2023