Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательствосортировать по иконкам Переплёт Цена Дата поступления Заказ
801 Едим как в кино. 50 рецептов из культовых фильмов и сериалов. Покровская М. 2022 Эксмо 7бц 1461.00 руб. 12.03.2023
802 Книга ведьмы. Как есть ВСЁ и не толстеть Грехова К.А. 2022 Эксмо 7бц 844.50 руб. 12.03.2023
803 Кулинария. Большая книга рецептов и навыков Боровская Э. 2023 Эксмо 7бц 820.50 руб. 18.12.2023
804 Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов Айер Рукмини 2021 Эксмо 7бц 1792.50 руб. 9.01.2024
805 Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена Бернард Лоранс 2021 Эксмо 7бц 2329.50 руб. 12.02.2024
806 Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд. Пасько О.В., Автюхова О.В. 2017 Юрайт 7бц 943.50 руб. 8.07.2017
807 Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф. 2016 Юрайт 7бц 1213.50 руб. 9.06.2017
808 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник Чижикова О.Г., Коршенко Л.О. 2017 Юрайт 7бц 943.50 руб. 12.04.2017
809 Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата Иванова Е.Е., Касьянов Г.И., Запорожская С.П. 2020 Юрайт 7бц 1123.50 руб. 18.07.2021
810 Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов Цикин С.С. 2021 Юрайт 7бц 876.00 руб. 18.07.2021
811 Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Пасько О.В., Бураковская Н.В. 2021 Юрайт 7бц 1011.00 руб. 18.07.2021
812 Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: Экологические аспекты. 2-е изд. Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н. 2021 Юрайт 7бц 1078.50 руб. 18.07.2021
813 Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата Буйлова Л.А. 2021 Юрайт 7бц 1393.50 руб. 18.07.2021
814 Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалав Ким И.Н., Ткаченко Т.И., Солодова Е.А. 2020 Юрайт 7бц 1461.00 руб. 18.07.2021
815 Пищевая химия. Уч. Новокшанова А.Л. 2023 Юрайт 7бц 3036.00 руб. 2.05.2023