161 |
|
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем |
Белькович А. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1347.00 руб. |
29.05.2019 |
|
162 |
|
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Шестая книга |
Белькович А. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
801.00 руб. |
2.05.2023 |
|
163 |
|
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Второй сезон |
Белькович А. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
550.50 руб. |
31.05.2020 |
|
164 |
|
Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена |
Бернард Лоранс |
2021 |
Эксмо |
7бц |
2329.50 руб. |
12.02.2024 |
|
165 |
|
Диетическое(лечебное и профилактическое)питание и алиментарно-зависимые факторы здоровья: монография |
Беспалова О.В. |
2020 |
РУСАЙНС |
обл |
1195.50 руб. |
10.09.2019 |
|
166 |
|
Как мы едим. Как противостоять вредной еде и научиться питаться правильно |
Би Уилсон |
2020 |
Эксмо |
7бц |
865.50 руб. |
2.05.2023 |
|
167 |
|
Маленькая книга. МЕЧТА ГУРМАНА |
Блейк К. |
2017 |
КоЛибри |
7бц |
657.00 руб. |
12.09.2019 |
|
168 |
|
Домашний хлеб. Более 100 рецептов для духовки и хлебопечки |
Блен А., Гайе М. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
931.50 руб. |
2.05.2023 |
|
169 |
|
Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении |
Близнюк Д. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
1179.00 руб. |
16.08.2020 |
|
170 |
|
Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья |
Близнюк Д. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
1066.50 руб. |
22.05.2022 |
|
171 |
|
Заготовки от Даши. Вкусно, как ни "крути"! |
Близнюк Д. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
801.00 руб. |
4.12.2023 |
|
172 |
|
Органическая химия в пищевых биотехнологиях |
Блохин Ю.И., Яркова Т.А., Соколова О.А. и др. |
2020 |
ИНФРА-М |
7бц |
2509.50 руб. |
7.06.2019 |
|
173 |
|
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. Уч. пос. |
Бобренева И.В. |
2019 |
Лань |
обл |
532.50 руб. |
6.10.2019 |
|
174 |
|
Пять ужинов: простые рецепты с любовью для самых близких |
Бова А.А. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
708.00 руб. |
7.04.2024 |
|
175 |
|
Приготовление супов и соусов(ПМ. 03): учеб. пособие |
Богачева А.А. |
2018 |
Феникс |
7бц |
597.00 руб. |
1.05.2019 |
|
176 |
|
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий |
Богданов А.А. |
2022 |
Феникс |
7бц |
766.50 руб. |
7.04.2024 |
|
177 |
|
Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара |
Богданова Е.В., Счастливая К., Мелконян М.В. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
786.00 руб. |
31.05.2020 |
|
178 |
|
Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие |
Богушева В.И. |
2016 |
Феникс |
7бц |
375.00 руб. |
5.10.2012 |
|
179 |
|
Советские блюда из мяса, колбасы и копчености |
Большаков В.В. |
2017 |
АСТ |
7бц |
915.00 руб. |
25.05.2018 |
|
180 |
|
Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина |
Бонне Джон |
2019 |
Альпина Паблишер |
7Б |
633.00 руб. |
2.08.2019 |
|
181 |
|
Новогодние блюда и украшение стола |
Боровская Э. |
2016 |
Эксмо |
обл |
73.50 руб. |
13.06.2017 |
|
182 |
|
Вкусные и здоровые блюда для завтрака |
Боровская Э. |
2013 |
Эксмо |
7бц |
112.50 руб. |
8.06.2018 |
|
183 |
|
КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков |
Боровская Э. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
753.00 руб. |
10.04.2022 |
|
184 |
|
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков |
Боровская Э. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
847.50 руб. |
18.12.2023 |
|
185 |
|
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд. , стер. |
Бородулин Д.М., Шулбаева М.Т. |
2020 |
Лань |
7бц |
1215.00 руб. |
1.08.2020 |
|
186 |
|
Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов |
Бочарова Е. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1635.00 руб. |
2.05.2023 |
|
187 |
|
Настоящая итальянская паста: Самые вкусные рецепты |
Бреддо Джангуидо |
2022 |
АСТ |
7бц |
1311.00 руб. |
2.05.2023 |
|
188 |
|
Технология и техника переработки молока: учеб. пособие |
Бредихин С.А. |
2021 |
ИНФРА-М |
7бц |
2767.50 руб. |
8.05.2019 |
|
189 |
|
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни |
Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
1644.00 руб. |
15.05.2022 |
|
190 |
|
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни. 2-е изд. |
Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
1470.00 руб. |
21.07.2024 |
|
191 |
|
Здоровая еда |
Брюмо Ш. |
2018 |
Попурри |
обл |
223.50 руб. |
7.11.2020 |
|
192 |
|
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества |
Бузари А. |
2017 |
Альпина Паблишер |
7бц |
1003.50 руб. |
31.03.2017 |
|
193 |
|
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата |
Буйлова Л.А. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1393.50 руб. |
18.07.2021 |
|
194 |
|
Традиционная культура питания народов Дагестана. Монография |
Булатова А.Г., Сергеева Г.А. |
2021 |
Проспект |
обл |
1024.50 руб. |
12.12.2021 |
|
195 |
|
Рецепты зеленых коктейлей для России |
Бутенко В В |
2019 |
Питер |
обл |
288.00 руб. |
24.10.2018 |
|
196 |
|
Поваренная книга Гарри Поттера |
Бухольц Д. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1270.50 руб. |
10.07.2019 |
|
197 |
|
Русская кухня в изгнании |
Вайль П.Л., Генис А.А. |
2021 |
АСТ |
7бц |
543.00 руб. |
21.11.2021 |
|
198 |
|
Готовим из молока, простокваши, творога, йогурта |
Васильева И.И. |
2019 |
Виват |
7Б |
519.00 руб. |
4.07.2021 |
|
199 |
|
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарн |
Васюкова А.Т. |
2018 |
КноРус |
7бц |
1518.00 руб. |
1.08.2018 |
|
200 |
|
Всемирная история еды |
Веселов Ю.В. |
2022 |
АСТ |
7бц |
763.50 руб. |
2.05.2023 |
|