Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Ценасортировать по иконкам Дата поступления Заказ
201 Технология получения свекловичного сахара. Современные тех. и оборуд. фильтр. соков и сиропов Науменко Т.В. 2020 Лань обл 562.50 руб. 26.09.2020
202 Новейший сборник рецептур блюд д/предпр общ. питан. 2023 Славянский дом книги 562.50 руб. 28.05.2023
203 Учимся готовить простые торты и другую выпечку 2017 Эксмо 7бц 565.50 руб. 17.06.2017
204 Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники Лазерсон И.И., Спичка М.А. 2023 Центрполиграф 7бц 565.50 руб. 7.04.2024
205 Ресторанный сервис. 3-е изд. 2017 Флинта 7бц 567.00 руб. 14.03.2017
206 Консервирование. Заготовки: От соленья до варенья. Лучшие рецепты 2017 АСТ 7бц 568.50 руб. 15.05.2022
207 Пироги и кое-что еще. Лучшее Чадеева И.В. 2017 Эксмо 7бц 570.00 руб. 6.08.2018
208 Почему японки не полнеют Кармен Доминго 2018 Эксмо 7бц 573.00 руб. 12.03.2018
209 Чай и тоник Де Тампл Р. 2019 Эксмо 7бц 582.00 руб. 30.05.2021
210 Рецепты Алкофана. Приготовление спиртных напитков дома Алкофан 2020 АСТ 7бц 585.00 руб. 21.12.2020
211 Сильный иммунитет. Авторская система укрепления иммунитета с помощью питания Алёна Макеева 2021 Эксмо обл 586.50 руб. 10.04.2022
212 Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки Рахманов Рашид 2018 Эксмо 7бц 589.50 руб. 10.06.2018
213 Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 7бц 589.50 руб. 13.09.2020
214 На радость!Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца Р Новокрещенов Д. 2018 Эксмо 7бц 589.50 руб. 10.06.2018
215 Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки Стендейдж Т. 2020 Эксмо 7бц 589.50 руб. 18.04.2021
216 Кулинарная книга лентяйки. Юбилейное издание с новыми рецептами Донцова Д.А. 2022 Эксмо 7бц 589.50 руб. 26.02.2023
217 О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год Рыбаков М. 2018 Эксмо 7бц 594.00 руб. 12.03.2018
218 Учимся готовить праздничные блюда за 30 минут 2021 Эксмо 7бц 594.00 руб. 22.05.2022
219 Тайны еды Прокопенко И.С. 2017 Эксмо 7бц 595.50 руб. 28.04.2017
220 Еда без границ. Правила вкусных путешествий Миронова М. 2017 Альпина Паблишер обл 595.50 руб. 20.07.2017
221 Что бы такого съесть, чтобы. . . Белова В. 2022 Альпина Паблишер 595.50 руб. 27.02.2022
222 Приготовление супов и соусов(ПМ. 03): учеб. пособие Богачева А.А. 2018 Феникс 7бц 597.00 руб. 1.05.2019
223 Миф о плохой еде, который будет развенчан! Аарон Кэрролл 2021 Эксмо 7бц 597.00 руб. 2.05.2023
224 Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать Пунш Е. 2017 Альпина Паблишер обл 598.50 руб. 31.03.2017
225 Homo Robocotocus?Люди и машины в поисках взаимопонимания Маркофф Д. 2016 Альпина нон-фикшн 7бц 598.50 руб. 5.10.2017
226 Технолог в общественном питании: Учебник Шатун Л.Г. 2020 Феникс 598.50 руб. 26.07.2020
227 Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр Персиваль Б., Персиваль Ф. 2019 Азбука-Бизнес 7бц 606.00 руб. 24.11.2019
228 Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца Росси Жукова А. 2018 Эксмо 7бц 606.00 руб. 10.06.2018
229 Постимся всем миром. Экзотические постные блюда из 70 стран Шукшина Е., Зигерт Й. 2019 Центрполиграф 607.50 руб. 4.07.2019
230 Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармел Кошелева П. 2018 Эксмо 7бц 609.00 руб. 7.06.2019
231 ПП для ТП 2. 0. Правильное питание для твоего преображения Смольный В.С. 2018 Эксмо 7бц 612.00 руб. 6.08.2018
232 КЕТО-диета Акс Д. 2020 АСТ 616.50 руб. 21.12.2020
233 Новогодняя Страна Кулинария. Салаты. Главные блюда. Выпечка. Готовят девочк Юрышева Я. 2017 Эксмо 7бц 618.00 руб. 19.06.2019
234 Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии Похлебкин В.В. 2018 Эксмо 7бц 619.50 руб. 10.09.2019
235 Страна чудес: 30 волшебных пряничных домиков, печенье и пирожные Синклер М. 2019 Эксмо 7бц 619.50 руб. 26.07.2020
236 Кондитерский букварь Иванова Ю. 2021 Феникс 621.00 руб. 18.04.2021
237 Моя русская кухня Глебова Е. 2018 Эксмо 7бц 622.50 руб. 30.05.2021
238 Технология продукции общественного питания: Уч. Ратушного А.С. 2019 Дашков и К 7бц 624.00 руб. 7.08.2017
239 Кулинарное путешествие Курлански М., Курлански Т. 2019 Синдбад обл 624.00 руб. 23.05.2019
240 Как полюбить вино: Мемуары и манифест Азимов Э. 2020 Попурри 625.50 руб. 7.11.2020