Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Авторсортировать по иконкам Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
281 Картошка во всем ее многообразии Друэ В., Вьель П.-Л. 2023 КоЛибри 7бц 817.50 руб. 2.05.2023
282 Мясо. На любой вкус и аппетит Друэ В., Вьель П.-Л. 2023 КоЛибри 7бц 817.50 руб. 17.04.2022
283 Огород-кормилец Дубровин И.И. 2020 Т8 Издательские технологии обл 811.50 руб. 4.07.2021
284 Приготовление супов и соусов: практикум Дубровская Н.И. 2017 Академия ИЦ 1689.00 руб. 1.12.2018
285 Приготовление супов и соусов Дубровская Н.И. 2018 Академия ИЦ 1144.50 руб. 1.12.2018
286 Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник Дунченко Н.И., Янковская В.С. 2020 Лань 7бц 1588.50 руб. 1.08.2020
287 Моя парижская кухня. Рецепты и истории Дэвид Лейбовиц 2022 Эксмо 7бц 2428.50 руб. 12.03.2023
288 Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг 2020 Манн,Иванов и Фербер обл 990.00 руб. 20.03.2020
289 Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры Дюпюи М. 2019 КоЛибри 7бц 2205.00 руб. 7.06.2020
290 Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры Дюпюи М., де Борегар Э. 2020 КоЛибри 2205.00 руб. 25.04.2021
291 Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира Дюпюи-Голье С. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 2.05.2023
292 Откуда берется еда? Дюрр Ю. 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 867.00 руб. 10.07.2022
293 Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов Ева Пунш 2023 Альпина Паблишер обл 840.00 руб. 15.05.2023
294 Хочу в Италию!Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 1270.50 руб. 22.05.2022
295 Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю. 2021 Эксмо 7бц 708.00 руб. 6.03.2022
296 Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 7бц 682.50 руб. 2.05.2023
297 Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки Евдокимова Ю. 2023 Эксмо 774.00 руб. 24.07.2023
298 Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы Евдокимова Ю.В. 2022 Эксмо 7бц 1150.50 руб. 26.07.2020
299 Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто Евдокимова Ю.В. 2023 Эксмо 7бц 729.00 руб. 4.05.2023
300 К России с любовью!В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья Евдокимова Ю.В. 2024 Эксмо 7бц 801.00 руб. 16.10.2022
301 Производство бальзамов и сиропов. Уч. пос. Егорова Е.Ю.,Школьникова М.Н.,Гернет М.В. 2011 Профессия 7бц 1800.00 руб. 12.04.2012
302 Мам, дай фартук! Екатерина Дронова 2021 Манн,Иванов и Фербер обл 1392.00 руб. 17.07.2022
303 Любимые блюда. Избранные рецепты Емельяненко В. 2023 АСТ 1867.50 руб. 2.05.2023
304 Дастархан-вкусные рецепты Есенаманова А.А. 2020 АСТ 7бц 1069.50 руб. 27.06.2020
305 Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые Жилаева И. 2016 Клуб Семейного Досуга интегральная 417.00 руб. 12.05.2017
306 Школа хрумства и вкусновства. 2-е изд. Жильцова М.Г. 2022 Феникс 816.00 руб. 29.11.2021
307 Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю Жуан С. 2021 Попурри обл 810.00 руб. 13.06.2022
308 Домашняя ферментация Жук К. 2021 Эксмо 7бц 640.50 руб. 10.10.2021
309 Блюда из яблок Жук К.В. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 24.05.2017
310 Блюда на пару Жук К.В. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 24.05.2017
311 Домашний самогон. Лучшие рецепты Жук К.В. 2018 Эксмо 7бц 639.00 руб. 7.06.2020
312 Домашний сыр Жук К.В. 2020 Эксмо 7бц 685.50 руб. 3.05.2021
313 Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца Росси Жукова А. 2018 Эксмо 7бц 606.00 руб. 10.06.2018
314 Малая энциклопедия консервирования Жукова Т.М. 2017 Центрполиграф обл 141.00 руб. 3.08.2018
315 48 супов Журавлев Д.Н. 2018 АСТ 7бц 976.50 руб. 13.06.2021
316 Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты Журавлев Д.Н. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 12.03.2023
317 PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки Забавников И. 2023 АСТ 7бц 1432.50 руб. 7.06.2020
318 PRO выпечку и хлеб Забавников И. 2023 АСТ 7бц 1546.50 руб. 10.03.2024
319 Технология переработки яиц. Учебное пособие Забашта А.Г. 2020 ИНФРА-М 7бц 1198.50 руб. 31.07.2017
320 Как химичит наш организм. Принципы правильного питания Заболотный К.Б. 2022 АСТ 663.00 руб. 23.05.2019