Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Авторсортировать по иконкам Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
281 Технология кондитерских изделий. Учебник Олейникова А.Я. 2010 Издательство РАПП 7бц 1200.00 руб. 16.07.2012
282 Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий Олейникова А.Я. 2008 Издательство РАПП 7бц 750.00 руб. 16.07.2012
283 Напитки Подземелья: 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию Олдрич Джефф, Тейлор Джон 2023 Эксмо 945.00 руб. 2.05.2023
284 Книга о вкусной и здоровой жизни Окунь А., Губерман И. 2020 Студия 4+4 1276.50 руб. 17.10.2020
285 Любимые русские пироги Оксана Путан 2019 Эксмо 7бц 687.00 руб. 9.08.2020
286 Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса Оксана Путан 2019 Эксмо обл 853.50 руб. 30.05.2021
287 Любовь и тарты. Сладкие и солёные киши и тарты без тайн Овешкова А. 2020 Комсомольская правда 813.00 руб. 21.06.2020
288 Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только Обухова Е. 2020 Комсомольская правда 813.00 руб. 17.10.2020
289 Первое, второе и десерт. Душевные рецепты для семьи и лучших друзей Обухова Е. 2021 Комсомольская правда 1059.00 руб. 14.02.2021
290 Пиво. Руководство для ценителей Обер Г. 2018 Попурри 1312.50 руб. 7.11.2020
291 Топ-100 самой еврейской еды Ньюхаус А. 2020 Эксмо обл 883.50 руб. 30.08.2020
292 Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни Носрэт С. 2018 Попурри 2751.00 руб. 7.11.2020
293 Оборудование кондитерского производства XXI века. Ч. 2. Конфеты Носенко С.М., Чувахин С.В. 2016 ДеЛи плюс 2352.00 руб. 10.08.2017
294 Пасха рядом. Праздничная выпечка, любимые лакомства и праздничный декор к Пасхе и не только Новотная К. 2020 Комсомольская правда 990.00 руб. 21.06.2020
295 Пищевая химия. Уч. Новокшанова А.Л. 2023 Юрайт 7бц 3036.00 руб. 2.05.2023
296 На радость!Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца Р Новокрещенов Д. 2018 Эксмо 7бц 589.50 руб. 10.06.2018
297 Технологическое проектирование производства спиртных напитков: Уч. пособие Новикова И.В., Агафонов Г.В. и 2015 Лань 7бц 1443.00 руб. 10.05.2022
298 Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимы Нишлаг Л., Вентруп Л. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 12.03.2023
299 Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимы Нишлаг Л. 2020 Эксмо 7бц 1402.50 руб. 18.04.2021
300 Худеем на супчиках Нестерова Д.В. 2022 Рипол Классик 7бц 633.00 руб. 22.08.2021
301 Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение Неповинных Н. 2017 ИНФРА-М 7бц 877.50 руб. 12.08.2017
302 Записки цветочной феи. Сказочные истории, народные приметы и волшебные рецепты Недзвецкая Н. 2023 Комсомольская правда 7бц 1485.00 руб. 10.10.2023
303 Технология получения свекловичного сахара. Современные тех. и оборуд. фильтр. соков и сиропов Науменко Т.В. 2020 Лань обл 562.50 руб. 26.09.2020
304 Еда без забот. 15 минут и готово! Настя Понедельник 2019 Эксмо 7бц 895.50 руб. 31.05.2020
305 Краткий курс пивоварения Нарцисс Людвиг 2007 Профессия 7бц 3000.00 руб. 16.07.2012
306 Кодекс хореканца: Успешная карьера в 50 шотах Нарзи Бек 2019 АСТ 7бц 784.50 руб. 21.12.2020
307 Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье когда хочется вкусного прямо сейчас Назарук Т. 2021 Эксмо 7бц 894.00 руб. 18.04.2021
308 О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика Набель Э. 2023 Эксмо 7бц 729.00 руб. 10.03.2024
309 Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой Мясникова О.А. 2017 Эксмо 7бц 354.00 руб. 26.07.2019
310 Искусство есть по-умному : 42 удивительные истории о еде Мюль, М. 2020 Текст 855.00 руб. 8.08.2021
311 Мучные кондитерские изделия Мэнли Дункан 2008 Профессия 7бц 1485.00 руб. 16.07.2012
312 От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я Мур В., Дудкова Т. 2020 Эксмо 7бц 871.50 руб. 10.10.2021
313 Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник Мрыхина Е.Б. 2018 Форум 7бц 2059.50 руб. 31.05.2019
314 Мой лучший друг-желудок. Еда для умных людей Мотова Е.В. 2017 АСТ 7бц 921.00 руб. 3.11.2017
315 Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок Мотина Ася 2023 Эксмо 7бц 1006.50 руб. 27.02.2024
316 Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье. Мотина А. 2022 Эксмо 7бц 1492.50 руб. 2.05.2023
317 Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение Москалев А.А. 2019 Эксмо 7бц 492.00 руб. 10.07.2019
318 Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухне Моррисон Джули 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 1159.50 руб. 17.07.2022
319 World of Warcraft. Новые вкусы Азерота. Официальная поваренная книга Монро-Кассель Ч. 2022 Эксмо 7бц 3459.00 руб. 12.03.2023
320 Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка Молоховец Е.И. 2018 Эксмо 7бц 213.00 руб. 22.09.2018