|
641 |
 |
Чай. Его типы, свойства, употребление |
Похлебкин В.В. |
2018 |
Эксмо |
обл |
300.00 руб. |
2.11.2019 |
|
|
642 |
 |
48 супов |
Журавлев Д.Н. |
2018 |
АСТ |
7бц |
976.50 руб. |
13.06.2021 |
|
|
643 |
 |
Сладости без сахара. Пирожные, торты, печен |
Бадьина О. |
2018 |
Эксмо |
7Б |
940.50 руб. |
15.02.2019 |
|
|
644 |
 |
Энциклопедия специй. От аниса до шафрана |
Джон О'Коннелл |
2018 |
Эксмо |
7Б |
1045.50 руб. |
24.11.2019 |
|
|
645 |
 |
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона |
Малуф Т. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
2278.50 руб. |
15.05.2022 |
|
|
646 |
 |
Вкусный год. Рецепты для праздника по поводу и без |
Высоцкая Ю.А. |
2018 |
Абрикобукс |
7Б |
765.00 руб. |
14.06.2019 |
|
|
647 |
 |
Мясное меню |
Высоцкая Ю.А. |
2018 |
Абрикобукс |
7Б |
975.00 руб. |
14.06.2019 |
|
|
648 |
 |
Дневник сыровара |
Сирота О. |
2018 |
АСТ |
7бц |
357.00 руб. |
25.04.2021 |
|
|
649 |
|
Физиология питания(для бакалавров). Учебник |
Амбросьева Е.Д. |
2018 |
КноРус |
7бц |
1252.50 руб. |
13.11.2018 |
|
|
650 |
 |
Еда, я люблю тебя! |
|
2018 |
АСТ |
7бц |
855.00 руб. |
13.06.2018 |
|
|
651 |
|
Сырная азбука |
Стивен Д. |
2017 |
ИТРК |
обл |
183.00 руб. |
21.03.2017 |
|
|
652 |
|
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать |
Пунш Е. |
2017 |
Альпина Паблишер |
обл |
598.50 руб. |
31.03.2017 |
|
|
653 |
|
Ресторанный сервис. 3-е изд. |
|
2017 |
Флинта |
7бц |
567.00 руб. |
14.03.2017 |
|
|
654 |
|
Винодел-любитель |
|
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
177.00 руб. |
6.04.2017 |
|
|
655 |
 |
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души |
Сушко К. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
559.50 руб. |
9.06.2017 |
|
|
656 |
 |
Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных |
Усов В.В., Усова Л.А. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
628.50 руб. |
9.06.2017 |
|
|
657 |
 |
Учимся готовить простые торты и другую выпечку |
|
2017 |
Эксмо |
7бц |
565.50 руб. |
17.06.2017 |
|
|
658 |
|
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества |
Бузари А. |
2017 |
Альпина Паблишер |
7бц |
1003.50 руб. |
31.03.2017 |
|
|
659 |
 |
1500 блюд за 15 минут |
|
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
546.00 руб. |
17.05.2017 |
|
|
660 |
 |
Кулинарная книга Алисы в стране чудес |
Кэрролл Л. |
2017 |
Эксмо |
Пухлая |
1309.50 руб. |
2.03.2017 |
|
|
661 |
 |
Любимая пицца |
|
2017 |
Эксмо |
7бц |
339.00 руб. |
5.06.2017 |
|
|
662 |
 |
Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд. |
Пасько О.В., Автюхова О.В. |
2017 |
Юрайт |
7бц |
943.50 руб. |
8.07.2017 |
|
|
663 |
 |
Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому |
Кизима Г.А. |
2017 |
АСТ |
7бц |
226.50 руб. |
23.06.2017 |
|
|
664 |
 |
Оценка качества молока и молочных продуктов. Учебно-методическое пособие |
Чебакова Г.В., Зачесова И.А. |
2017 |
ИНФРА-М |
обл |
700.50 руб. |
31.07.2017 |
|
|
665 |
|
Вкусные фантазии из свеклы |
Степанова И.В. |
2017 |
Клуб Семейного Досуга |
7бц |
240.00 руб. |
29.06.2017 |
|
|
666 |
 |
Сладкие подарки своими руками |
Высоцкая Ю.А. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
699.00 руб. |
11.04.2017 |
|
|
667 |
 |
Тайная сила продуктов |
Агапкин С.Н. |
2017 |
Издательство "Э" |
обл |
216.00 руб. |
9.08.2017 |
|
|
668 |
 |
Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение |
Неповинных Н. |
2017 |
ИНФРА-М |
7бц |
877.50 руб. |
12.08.2017 |
|
|
669 |
|
Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология |
Понамарев А. |
2017 |
Профессия |
7Б |
1519.50 руб. |
17.08.2017 |
|
|
670 |
|
Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания |
Эвершед Р.,Темпл Н. |
2017 |
Альпина Паблишер |
7бц |
558.00 руб. |
18.09.2017 |
|
|
671 |
 |
Мам, дай фартук! |
Дронова Е. |
2017 |
Манн,Иванов и Фербер |
обл |
820.50 руб. |
2.03.2017 |
|
|
672 |
 |
Суперполезный завтрак. Готовим самостоятельно |
|
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
|
673 |
|
GMP в пищевой промышленности |
|
2017 |
Профессия |
7Б |
2835.00 руб. |
13.10.2017 |
|
|
674 |
 |
Производственный контроль в молочной промышленности. Прак. рук-во |
Меркулова Н.Г., Меркулов М. Ю., Меркулов И. Ю. |
2017 |
Профессия |
7бц |
2734.50 руб. |
10.08.2012 |
|
|
675 |
|
Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхожден |
Степанова Н.Ю. |
2017 |
ГИОРД |
7Б |
4536.00 руб. |
13.10.2017 |
|
|
676 |
 |
Православная кулинария. Правильное питание во время поста и в праздники |
|
2017 |
Феникс |
7Б |
303.00 руб. |
4.09.2017 |
|
|
677 |
 |
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник |
Чижикова О.Г., Коршенко Л.О. |
2017 |
Юрайт |
7бц |
943.50 руб. |
12.04.2017 |
|
|
678 |
|
Как украсить выпечку |
Шевченко А. |
2017 |
Клуб Семейного Досуга |
интегральная |
346.50 руб. |
12.05.2017 |
|
|
679 |
|
Технологии хлебопечения |
Ковэн С. |
2017 |
Профессия |
7бц |
3847.50 руб. |
5.07.2017 |
|
|
680 |
 |
Пища Богов. Секреты долголетия древних |
Прокопенко И.С. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
393.00 руб. |
5.06.2017 |
|
