|
681 |
 |
1500 блюд за 15 минут |
|
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
546.00 руб. |
17.05.2017 |
|
|
682 |
 |
Новогодний стол. Очень красиво! |
|
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
|
683 |
 |
Салаты для супер-героев |
|
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
|
684 |
 |
Домашнее мороженое и лимонады |
|
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
412.50 руб. |
24.05.2017 |
|
|
685 |
 |
Сладкие подарки своими руками |
Высоцкая Ю.А. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
699.00 руб. |
11.04.2017 |
|
|
686 |
 |
Тайная сила продуктов |
Агапкин С.Н. |
2017 |
Издательство "Э" |
обл |
216.00 руб. |
9.08.2017 |
|
|
687 |
 |
Суперполезный завтрак. Готовим самостоятельно |
|
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
|
688 |
 |
Пища Богов. Секреты долголетия древних |
Прокопенко И.С. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
393.00 руб. |
5.06.2017 |
|
|
689 |
 |
Заготовки по-монастырски |
Ольхов О. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
667.50 руб. |
9.08.2017 |
|
|
690 |
 |
Основы питания при аллергии. Не навреди-золотое правило еды |
Погожева А. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
480.00 руб. |
6.04.2017 |
|
|
691 |
 |
Как приучить себя мыслить творчески, или охота на уникальную идею |
Макфарлейн Н. |
2018 |
Издательство "Э" |
7Б |
550.50 руб. |
21.09.2019 |
|
|
692 |
 |
Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих |
Белов О. |
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
879.00 руб. |
22.03.2017 |
|
|
693 |
|
Есть по-другому. Кулинарная книга для тех, кто хочет похудеть |
Батенёва Т.А. |
2016 |
Издательство |
обл |
309.00 руб. |
27.03.2017 |
|
|
694 |
|
Конец воздержанию. Книга о барах, коктейлях, самов |
|
2018 |
Ивана Лимбаха Издательство |
обл |
532.50 руб. |
14.06.2019 |
|
|
695 |
|
Поваренная книга футуриста. Манифест Ф. Т. Маринетти и Филлиа "Футуристическая кухня" |
|
2018 |
Европейского университета в Санкт-Петербурге |
обл |
709.50 руб. |
10.09.2019 |
|
|
696 |
|
Наука на кухне. Что кипит у Вас под крышкой |
Меличани Фабио |
2020 |
Дискурс |
7Б |
1659.00 руб. |
5.09.2021 |
|
|
697 |
|
Готовим сами: Кулинарная книга для детей |
|
2024 |
Детская литература |
7бц |
693.00 руб. |
3.11.2023 |
|
|
698 |
 |
Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов |
Зверев С.В. |
2009 |
ДеЛи принт |
7бц |
802.50 руб. |
17.07.2012 |
|
|
699 |
 |
Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов |
Кузнецова Л.М.,Черкасова Г.П. |
2011 |
ДеЛи принт |
обл |
1458.00 руб. |
12.04.2012 |
|
|
700 |
 |
Сборник рецептур блюд и кулинар. изд. д/пит. де Сборник технических нормативов |
|
2011 |
ДеЛи принт |
7бц |
3037.50 руб. |
12.04.2012 |
|
|
701 |
 |
Кексы, куличи (сырье, технология, оборудование, рецептуры) |
Кузнецова Л.С.,Сиданова М.Ю. |
2011 |
ДеЛи принт |
7бц |
648.00 руб. |
12.04.2012 |
|
|
702 |
 |
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник |
Витол И.С.,Нечаев А.П.,Коваленок А.В. |
2013 |
ДеЛи принт |
7бц |
1924.50 руб. |
17.07.2012 |
|
|
703 |
|
Оборудование кондитерского производства XXI века. Ч. 2. Конфеты |
Носенко С.М., Чувахин С.В. |
2016 |
ДеЛи плюс |
7Б |
2352.00 руб. |
10.08.2017 |
|
|
704 |
|
Хлеб и хлебобулочные изделия. Сырье, технологии, ассортимент. Уч. пос. |
Романов А.С., Ильина О.А., Иунихина В.С. |
2016 |
ДеЛи плюс |
7Б |
5344.50 руб. |
10.08.2017 |
|
|
705 |
|
Контроль качества продукции общественного питания. Учебник |
Могильный М.П., Шленская Т.В., Лежина Е.А. |
2016 |
ДеЛи плюс |
7бц |
3847.50 руб. |
10.08.2017 |
|
|
706 |
 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предпр |
|
2013 |
Дашков и К |
7бц |
375.00 руб. |
29.07.2013 |
|
|
707 |
|
Рыбные блюда |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
708 |
|
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни. 5-е изд. |
|
2018 |
Дашков и К |
7бц |
2028.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
709 |
|
Супы |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
710 |
|
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
711 |
|
Блюда из овощей и грибов |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
712 |
|
Блюда из птицы, дичи и кролика |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
713 |
|
Мучные, творожные и яичные блюда |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
714 |
|
Мясные блюда |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
715 |
|
Холодные и горячие закуски |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
716 |
|
Технология продукции общественного питания: Уч. |
Ратушного А.С. |
2019 |
Дашков и К |
7бц |
624.00 руб. |
7.08.2017 |
|
|
717 |
|
Технология продукции общественного питания. Уч. 4-е изд. |
под ред.Ратушного А.С. |
2021 |
Дашков и К |
7Б |
843.00 руб. |
31.05.2018 |
|
|
718 |
|
Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхожден |
Степанова Н.Ю. |
2017 |
ГИОРД |
7Б |
4536.00 руб. |
13.10.2017 |
|
|
719 |
|
Информационное обеспечение наилучших доступных технологий пищевой промышленности. Монография |
|
2019 |
ГИОРД |
7Б |
3159.00 руб. |
15.11.2020 |
|
|
720 |
|
Готовим в аэрогриле и микроволновке |
|
2016 |
Газетный мир |
обл |
165.00 руб. |
26.06.2017 |
|
