Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовоксортировать по иконкам Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
761 Треска. Биография рыбы, которая изменила мир (плёнка) Курлански Марк 2023 Синдбад 889.50 руб. 2.05.2023
762 Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами Евдокимова Ю. 2022 Эксмо 7бц 682.50 руб. 2.05.2023
763 У барной стойки: алкогольные напитки как наука и ка искусство Роджерс А. 2017 Олимп-Бизнес 1293.00 руб. 22.12.2017
764 У ребенка лишний вес?Еда без вреда. Вкусные подсказки/Комплект в 2-х книгах 2017 Альпина Паблишер 558.00 руб. 9.08.2017
765 УДачное меню Высоцкая Ю.А. 2016 Эксмо 7бц 928.50 руб. 4.03.2018
766 Узбекская кухня Расстегаев И. 2017 Центрполиграф обл 108.00 руб. 19.09.2018
767 Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник Дунченко Н.И., Янковская В.С. 2020 Лань 7бц 1588.50 руб. 1.08.2020
768 Управление технологическими процессами производства сахаристых продуктов. Тужилкин В.И., Лукин Н.Д. 2020 Лань 7бц 1824.00 руб. 1.08.2020
769 Уроки мудрости. Притчи, байки и истории от психотерапевта Ковпак Д.В. 2019 Питер покет 561.00 руб. 21.07.2019
770 Услуги общественного питания. Сборник нормативных актов 2019 Проспект обл 234.00 руб. 3.09.2019
771 Утренняя книга. Завтраки Куприн О. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 12.03.2023
772 Утро. 50 завтраков Долецкая А. 2018 КоЛибри обл 789.00 руб. 12.09.2019
773 Учимся готовить быстрые пироги и другую выпечку 2018 Эксмо 7бц 354.00 руб. 6.07.2018
774 Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день Сотникова Т. 2021 Эксмо 7бц 880.50 руб. 15.05.2022
775 Учимся готовить за 15 минут 2019 Эксмо 7бц 412.50 руб. 20.09.2020
776 Учимся готовить праздничные блюда за 30 минут 2021 Эксмо 7бц 594.00 руб. 22.05.2022
777 Учимся готовить простые торты и другую выпечку 2017 Эксмо 7бц 565.50 руб. 17.06.2017
778 Учимся готовить простые торты и другую выпечку 2021 Эксмо 7бц 523.50 руб. 6.03.2022
779 Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки Евдокимова Ю. 2023 Эксмо 774.00 руб. 24.07.2023
780 Феномен молочной сыворотки Храмцов А.Г. 2011 Профессия 7бц 2100.00 руб. 12.04.2012
781 Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов Карпова О. 2019 Интеллектуальная литература 7бц 1458.00 руб. 10.10.2020
782 Физиология питания(для бакалавров). Учебник Амбросьева Е.Д. 2018 КноРус 7бц 1252.50 руб. 13.11.2018
783 Фитнес рецепты для ЗДОРОВЬЯ. Правильное питание. Рецепты на любой вкус Ушакова Ю.О. 2020 АСТ 7бц 976.50 руб. 15.08.2021
784 Формируем Пищевые Привычки для здоровья Помрой Х. 2018 Бомбора 7бц 628.50 руб. 10.12.2018
785 Формула торта. Тайны кондитера Судьбинина А.И. 2023 АСТ 1546.50 руб. 2.05.2023
786 Фотографируй идеальную еду. 52 мастер-класса от профессионала для креативных фуд-фото Саймон Джони 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 2.05.2023
787 Французская кухня Кузьмина О. 2019 Клуб Семейного Досуга 7бц 699.00 руб. 2.11.2020
788 ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства Лазерсон И. 2020 Центрполиграф 1102.50 руб. 26.03.2020
789 Фуд-фотография. От теории к практике Анастасия Зурабова 2020 Эксмо 7бц 1512.00 руб. 23.08.2020
790 Функциональные напитки и напитки специального назначения 2010 Профессия 7бц 2700.00 руб. 16.07.2012
791 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос Маюрникова Л.А. 2019 Лань 7бц 2656.50 руб. 21.07.2019
792 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. 2020 Лань 7бц 1336.50 руб. 16.04.2020
793 Химия и физика молока Тёпел Альфред 2012 Профессия 7бц 2550.00 руб. 12.04.2012
794 Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения Ле Кен А. 2020 КоЛибри 982.50 руб. 25.04.2021
795 Химия пищи. Учебник. 2-е изд. Антипова Л.В., Дунченко Н.И. 2019 Лань 7бц 3006.00 руб. 31.05.2019
796 Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства Агаджанян Э.Р. 2020 АСТ 7бц 1027.50 руб. 16.05.2021
797 Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля Ахмед Али-заде 2023 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 10.03.2024
798 Хлеб и хлебобулочные изделия. Сырье, технологии, ассортимент. Уч. пос. Романов А.С., Ильина О.А., Иунихина В.С. 2016 ДеЛи плюс 5344.50 руб. 10.08.2017
799 Хлеб, который можно всем: Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без г Гагаркина А. 2022 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 2.05.2023
800 Хлеб. Технология и рецептуры Хамельман Джеффри 2022 Профессия 7бц 2734.50 руб. 12.04.2012