Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
81 Традиционная культура питания народов Дагестана. Монография Булатова А.Г., Сергеева Г.А. 2021 Проспект обл 1024.50 руб. 12.12.2021
82 Десерты и выпечка без сахара! Орсателли А. 2021 АСТ 7бц 1638.00 руб. 5.12.2021
83 Школа хрумства и вкусновства. 2-е изд. Жильцова М.Г. 2022 Феникс 816.00 руб. 29.11.2021
84 Русская кухня в изгнании Вайль П.Л., Генис А.А. 2021 АСТ 7бц 543.00 руб. 21.11.2021
85 История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних Капустин А.А. 2021 АСТ 7бц 663.00 руб. 21.11.2021
86 Огонь, дрова, мясо GOBLIN 2020 Питер 1324.50 руб. 31.10.2021
87 Самогон Дмитрий Goblin Пучков 2020 Питер 1164.00 руб. 31.10.2021
88 Творожная книга Куприн О. 2020 Эксмо 7бц 951.00 руб. 10.10.2021
89 Счастье живет на кухне. Все о семейной кулинарии Баранова М. 2021 Эксмо 7бц 886.50 руб. 10.10.2021
90 От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я Мур В., Дудкова Т. 2020 Эксмо 7бц 871.50 руб. 10.10.2021
91 Основы классической французской кухни Чайлд Д., Калашникова Т. 2021 Эксмо 7бц 892.50 руб. 10.10.2021
92 Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера Левицкая Е. 2021 Эксмо 7бц 675.00 руб. 10.10.2021
93 ЗОЖигательные рецепты от Сергея Леонова. Anti-age кухня. Только понравившиеся блюда Леонов С. 2021 Хлебсоль 696.00 руб. 10.10.2021
94 Ешь и молодей!Какие способы продления жизни практикуют сами учёные? Малоземов С.А. 2020 Эксмо 7бц 559.50 руб. 10.10.2021
95 Всё, вы умеете печь!Рецепты десертов, которые сможет повторить каждый Вэрайети Н. 2020 Эксмо 7бц 655.50 руб. 10.10.2021
96 А у нас есть печеньки! Тарасова Н.А. 2020 Эксмо 7бц 774.00 руб. 10.10.2021
97 Домашняя ферментация Жук К. 2021 Эксмо 7бц 571.50 руб. 10.10.2021
98 Идеальные macarons Тарасова Н. 2021 Хлебсоль 1375.50 руб. 10.10.2021
99 Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов Черняховская К. 2021 Эксмо обл 1158.00 руб. 10.10.2021
100 ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон Белькович А. 2021 Эксмо 7бц 801.00 руб. 10.10.2021
101 Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь Чураева В. 2021 АСТ 7бц 663.00 руб. 10.10.2021
102 Откуда берется еда? Книга-игра: найди Тему! Степанова Е.А. 2021 АЙАР обл 855.00 руб. 19.09.2021
103 Кулинарная книга диабетика. Неотложная кулинарная помощь Румянцева Т. 2021 Центрполиграф 810.00 руб. 15.09.2021
104 Наука на кухне. Что кипит у Вас под крышкой Меличани Фабио 2020 Дискурс 864.00 руб. 5.09.2021
105 Здоровые салаты. 100 вкусных рецептов Меренкова В. 2021 Клуб Семейного Досуга 1488.00 руб. 5.09.2021
106 Кулинарная книга выживальщика. Остаться в живых: в лесу, в пустыне, на берегу. Разводим огонь, добыв 2020 Центрполиграф обл 520.50 руб. 29.08.2021
107 Худеем на супчиках Нестерова Д.В. 2021 Рипол Классик 7бц 540.00 руб. 22.08.2021
108 Фитнес рецепты для ЗДОРОВЬЯ. Правильное питание. Рецепты на любой вкус Ушакова Ю.О. 2020 АСТ 7бц 976.50 руб. 15.08.2021
109 ЕДАбилие Гурме К. 2019 АСТ 7бц 1027.50 руб. 15.08.2021
110 Искусство есть по-умному : 42 удивительные истории о еде Мюль, М. 2020 Текст 855.00 руб. 8.08.2021
111 Сладкая НЕзависимость. Простые решения для борьбы Демезон Кэтлин 2021 Портал 1126.50 руб. 25.07.2021
112 Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата Иванова Е.Е., Касьянов Г.И., Запорожская С.П. 2020 Юрайт 7бц 1123.50 руб. 18.07.2021
113 Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата Буйлова Л.А. 2021 Юрайт 7бц 1393.50 руб. 18.07.2021
114 Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалав Ким И.Н., Ткаченко Т.И., Солодова Е.А. 2020 Юрайт 7бц 1461.00 руб. 18.07.2021
115 Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Пасько О.В., Бураковская Н.В. 2021 Юрайт 7бц 1011.00 руб. 18.07.2021
116 Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: Экологические аспекты. 2-е изд. Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н. 2021 Юрайт 7бц 1078.50 руб. 18.07.2021
117 Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов Цикин С.С. 2021 Юрайт 7бц 876.00 руб. 18.07.2021
118 Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции. Учебник Зимняков В.М., Курочкин А.А., Милюткин В.А. и др. 2021 ИНФРА-М 7бц 1300.50 руб. 4.07.2021
119 Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность. Учебник Рензяева Т.В., Резниченко И.Ю., Савенкова Т.В. и д 2021 ИНФРА-М 7бц 1671.00 руб. 4.07.2021
120 Огород-кормилец Дубровин И.И. 2020 Т8 Издательские технологии обл 811.50 руб. 4.07.2021