Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
81 Кулинарное путешествие Курлански М., Курлански Т. 2019 Синдбад обл 624.00 руб. 23.05.2019
82 Съедобный атлас. Кулинарная география Холланд Мина 2019 Синдбад обл 624.00 руб. 23.05.2019
83 200 лучших салатов на все случаи жизни Руфанова Е. 2017 Слог 211.50 руб. 18.05.2019
84 Пироги и пиццы. Большая книга рецептов Артеменко Г. 2018 Клуб Семейного Досуга интегральная 468.00 руб. 17.05.2019
85 Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. 2017 ИНФРА-М 7бц 1375.50 руб. 8.05.2019
86 Технологическое оборудование винодельческих предприятий: учебник 5-е изд. доп Зайчик Ц. Р. 2019 ИНФРА-М 7бц 2692.50 руб. 8.05.2019
87 Технология и техника переработки молока: учеб. пособие Бредихин С.А. 2018 ИНФРА-М 7бц 2178.00 руб. 8.05.2019
88 Основы вкусной и здоровой пищи 2017 Издательство "Э" 589.50 руб. 1.05.2019
89 Приготовление и оформление холодных блюд и закусок: Учебник для студентов у Семичева Г.П. 2017 Академия ИЦ 375.00 руб. 1.05.2019
90 Секреты домашнего копчения: мясо, рыба, птица, сало, сыр Бестужев В. 2016 К.С.Д. 333.00 руб. 1.05.2019
91 Приготовление супов и соусов(ПМ. 03): учеб. пособие Богачева А.А. 2018 Феникс 7бц 597.00 руб. 1.05.2019
92 Про варенье* Долецкая А. 2016 Колибри 1377.00 руб. 27.04.2019
93 Канон чая" в иллюстрациях Цю Цзипин 2019 ШАНС 7бц 1317.00 руб. 3.04.2019
94 Как полюбить здоровую еду?Секреты скандинавов, которые помогут сделать пол Класе М., Нертбю Аурелл Л. 2019 Эксмо 7бц 531.00 руб. 13.03.2019
95 Сладости без сахара. Пирожные, торты, печен Бадьина О. 2018 Эксмо 859.50 руб. 15.02.2019
96 Здоровое питание в большом городе Доктор Регина 2018 АСТ 7бц 457.50 руб. 12.02.2019
97 Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты м 2018 Ресторанные ведомости 1458.00 руб. 23.01.2019
98 Формируем Пищевые Привычки для здоровья Помрой Х. 2018 Бомбора 7бц 598.50 руб. 10.12.2018
99 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулин. изд. Семичева Г.П. 2018 Академия ИЦ 1225.50 руб. 1.12.2018
100 Приготовление супов и соусов: практикум Дубровская Н.И. 2017 Академия ИЦ 1689.00 руб. 1.12.2018
101 Приготовление блюд из рыбы. Практикум Качурина Т.А. 2018 Академия ИЦ обл 799.50 руб. 1.12.2018
102 Приготовление блюд из овощей и грибов Соколова Е.И. 2017 Академия ИЦ 7бц 1426.50 руб. 1.12.2018
103 Приготовление блюд из рыбы: уч. пособие Качурина Т.А. 2018 Академия ИЦ 7бц 1324.50 руб. 1.12.2018
104 Приготовление супов и соусов Дубровская Н.И. 2018 Академия ИЦ 1144.50 руб. 1.12.2018
105 Чай. Чайная церемония. Энциклопедия/CD 2010 1С-Паблишинг CD-ROM 219.00 руб. 26.11.2018
106 Клетка"на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую Меркола Д. 2018 Эксмо 7бц 733.50 руб. 24.11.2018
107 На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости Куинн Дэвис К. 2015 Эксмо 2160.00 руб. 17.11.2018
108 Физиология питания(для бакалавров). Учебник Амбросьева Е.Д. 2018 КноРус 7бц 1252.50 руб. 13.11.2018
109 Еда живая и мертвая. Научные принципы похудения Малоземов С.А. 2018 Эксмо 7бц 498.00 руб. 8.11.2018
110 Сахар: Сладкий и горький Макиннис Питер 2018 Альпина Паблишер обл 633.00 руб. 8.11.2018
111 Рецепты зеленых коктейлей для России Бутенко В В 2019 Питер обл 288.00 руб. 24.10.2018
112 Основы кондитерского производства. Учебник. 3-е изд. Драгилев А.И. 2018 Лань 7бц 1905.00 руб. 20.10.2018
113 Молоко. Состояние и проблемы производства. Монография Трухачев В.И., Капустин И.В. 2018 Лань 7бц 1474.50 руб. 20.10.2018
114 Ешь и забей. Брутальные рецепты для настоящих парней 2018 Эксмо 708.00 руб. 19.10.2018
115 Мужская кухня. Издание 2-е, дополненное 2018 Эксмо 943.50 руб. 19.10.2018
116 Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе Рут Браун 2018 Эксмо 657.00 руб. 19.10.2018
117 Праздник всем! Понедельник А. 2018 Эксмо 957.00 руб. 19.10.2018
118 Кухня древних Богов Прокопенко И.С. 2018 Эксмо 7бц 1071.00 руб. 22.09.2018
119 Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка Молоховец Е.И. 2018 Эксмо 7бц 213.00 руб. 22.09.2018
120 Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски Молоховец Е.И. 2018 Эксмо 7бц 213.00 руб. 22.09.2018