|
241 |
|
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО |
Шокина Ю.В. |
2020 |
Лань |
7бц |
1684.50 руб. |
10.10.2020 |
|
|
242 |
|
Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов |
Карпова О. |
2019 |
Интеллектуальная литература |
7бц |
1458.00 руб. |
10.10.2020 |
|
|
243 |
|
Путешествие виски: Легенды Шотландии |
Мальцев И. |
2020 |
Альпина нон-фикшн |
7бц |
742.50 руб. |
10.10.2020 |
|
|
244 |
|
Любимые запеканки моей мамы |
Гудзенко А. |
2020 |
Клуб Семейного Досуга |
интегральная |
1206.00 руб. |
4.10.2020 |
|
|
245 |
|
Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии |
Шокина Ю.В. |
2020 |
Лань |
7Б |
1671.00 руб. |
26.09.2020 |
|
|
246 |
|
Технология получения свекловичного сахара. Современные тех. и оборуд. фильтр. соков и сиропов |
Науменко Т.В. |
2020 |
Лань |
обл |
562.50 руб. |
26.09.2020 |
|
|
247 |
 |
Семейные рецепты на каждый день |
Скрипкина А.Ю. |
2019 |
АСТ |
7бц |
912.00 руб. |
20.09.2020 |
|
|
248 |
 |
Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, написанные от руки |
Молоховец Е.И. |
2018 |
АСТ |
7бц |
561.00 руб. |
20.09.2020 |
|
|
249 |
 |
Не бойся, пеки! |
Соболь А. |
2020 |
АСТ |
7бц |
1069.50 руб. |
20.09.2020 |
|
|
250 |
 |
Учимся готовить за 15 минут |
|
2019 |
Эксмо |
7бц |
412.50 руб. |
20.09.2020 |
|
|
251 |
 |
Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена |
Метельская-Шереметьева И. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
589.50 руб. |
13.09.2020 |
|
|
252 |
 |
Доброе утро!50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера |
Туманова Н.Ю. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
687.00 руб. |
30.08.2020 |
|
|
253 |
 |
Топ-100 самой еврейской еды |
Ньюхаус А. |
2020 |
Эксмо |
обл |
883.50 руб. |
30.08.2020 |
|
|
254 |
|
Математические методы в пищевой инженерии |
Алексеев Г.В.,Вороненко Б.А.,Лукин Н.И. |
2020 |
Лань |
7Б |
1053.00 руб. |
30.08.2020 |
|
|
255 |
 |
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее |
Оля Геркулес |
2019 |
Эксмо |
7бц |
1374.00 руб. |
23.08.2020 |
|
|
256 |
 |
Фуд-фотография. От теории к практике |
Анастасия Зурабова |
2020 |
Эксмо |
7бц |
1512.00 руб. |
23.08.2020 |
|
|
257 |
 |
Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении |
Близнюк Д. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
1179.00 руб. |
16.08.2020 |
|
|
258 |
|
Вкусная Пасха. Праздник на столе |
Островская М. |
2019 |
Клуб Семейного Досуга |
7Б |
855.00 руб. |
16.08.2020 |
|
|
259 |
 |
Любимые русские пироги |
Оксана Путан |
2019 |
Эксмо |
7бц |
687.00 руб. |
9.08.2020 |
|
|
260 |
 |
Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье: Монография |
Кисленко В.Н. |
2020 |
ИНФРА-М |
обл |
853.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
261 |
|
Управление технологическими процессами производства сахаристых продуктов. |
Тужилкин В.И., Лукин Н.Д. |
2020 |
Лань |
7бц |
1824.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
262 |
|
Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Уче |
Родионова Л.Я., Ольховатов Е.А |
2020 |
Лань |
обл |
1671.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
263 |
|
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник |
Дунченко Н.И., Янковская В.С. |
2020 |
Лань |
7бц |
1588.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
264 |
|
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник |
Криштафович В.И., Позняковский |
2020 |
Лань |
7бц |
2167.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
265 |
|
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Уч. пос. |
Скобельская З.Г., Горячева Г.Н |
2020 |
Лань |
7бц |
1588.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
266 |
|
Технология кондитерских изделий. Уч. пос. |
Рензяева Т.В., Назимова Г.И., |
2019 |
Лань |
7бц |
957.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
267 |
|
Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Уч. пособие, 2-е изд. , стер. |
Зуев Н.А., Пеленко В.В. |
2020 |
Лань |
обл |
835.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
268 |
|
Специальная технология сахарного производства. Уч. пос. |
Славянский А.А. |
2020 |
Лань |
7бц |
1291.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
269 |
|
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд. , стер. |
Бородулин Д.М., Шулбаева М.Т. |
2020 |
Лань |
7бц |
1215.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
270 |
|
Основы защиты интеллектуальной собственности. Создание, коммерциализация, защита. Уч. Пособие, 2-е и |
Алексеев Г.В., Леу А.Г. |
2020 |
Лань |
7бц |
1972.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
271 |
|
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник |
Антипов С.Т., Бредихин С.А. и |
2020 |
Лань |
7бц |
2734.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
272 |
|
Бизнес-планирование в выпускных квалификационных работах. Уч. пос. |
Юхин Г.П. |
2020 |
Лань |
7бц |
1638.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
273 |
 |
Страна чудес: 30 волшебных пряничных домиков, печенье и пирожные |
Синклер М. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
619.50 руб. |
26.07.2020 |
|
|
274 |
 |
Технолог в общественном питании: Учебник |
Шатун Л.Г. |
2020 |
Феникс |
7Б |
598.50 руб. |
26.07.2020 |
|
|
275 |
 |
Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы |
Евдокимова Ю.В. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
1150.50 руб. |
26.07.2020 |
|
|
276 |
 |
Оладья гнева |
Фокс С. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
432.00 руб. |
19.07.2020 |
|
|
277 |
 |
Замените химию на еду |
Юлита Батор |
2020 |
Эксмо |
7бц |
687.00 руб. |
19.07.2020 |
|
|
278 |
 |
Здоровые сладости из натуральных продуктов |
Туманова Н.Ю. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
687.00 руб. |
19.07.2020 |
|
|
279 |
 |
Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день |
Землякова О. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
670.50 руб. |
19.07.2020 |
|
|
280 |
 |
Восток- дело вкусное!Манты, бешбармак, хинкали, долма. . . |
Хаджиева З.З. |
2021 |
АСТ |
7бц |
1714.50 руб. |
11.07.2020 |
|
