Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательствосортировать по иконкам Переплёт Цена Дата поступления Заказ
841 Кулинария. Большая книга рецептов и навыков Боровская Э. 2023 Эксмо 7бц 847.50 руб. 18.12.2023
842 Ремесленный хлеб и сдоба на закваске Войнова О. 2023 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 10.07.2022
843 Мама, сегодня готовлю я!Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и ост Мария Сурова 2023 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 28.05.2023
844 Малоежки. Как помочь ребенку, который слишком разборчив в еде Фридман Д. 2023 Эксмо 7бц 820.50 руб. 17.07.2023
845 К России с любовью!В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья Евдокимова Ю.В. 2024 Эксмо 7бц 820.50 руб. 16.10.2022
846 Постная кухня с правилами поста Архимандрит Онуфрий 2023 Эксмо 7бц 682.50 руб. 27.02.2024
847 Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки Евдокимова Ю. 2023 Эксмо 844.50 руб. 24.07.2023
848 Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд. Пасько О.В., Автюхова О.В. 2017 Юрайт 7бц 943.50 руб. 8.07.2017
849 Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф. 2016 Юрайт 7бц 1213.50 руб. 9.06.2017
850 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник Чижикова О.Г., Коршенко Л.О. 2017 Юрайт 7бц 943.50 руб. 12.04.2017
851 Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата Иванова Е.Е., Касьянов Г.И., Запорожская С.П. 2020 Юрайт 7бц 1123.50 руб. 18.07.2021
852 Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов Цикин С.С. 2021 Юрайт 7бц 876.00 руб. 18.07.2021
853 Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Пасько О.В., Бураковская Н.В. 2021 Юрайт 7бц 1011.00 руб. 18.07.2021
854 Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: Экологические аспекты. 2-е изд. Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н. 2021 Юрайт 7бц 1078.50 руб. 18.07.2021
855 Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата Буйлова Л.А. 2021 Юрайт 7бц 1393.50 руб. 18.07.2021
856 Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалав Ким И.Н., Ткаченко Т.И., Солодова Е.А. 2020 Юрайт 7бц 1461.00 руб. 18.07.2021
857 Пищевая химия. Уч. Новокшанова А.Л. 2023 Юрайт 7бц 3036.00 руб. 2.05.2023