Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплётсортировать по иконкам Цена Дата поступления Заказ
41 Технолог в общественном питании: Учебник Шатун Л.Г. 2020 Феникс 598.50 руб. 26.07.2020
42 Вкусная Пасха. Праздник на столе Островская М. 2019 Клуб Семейного Досуга 855.00 руб. 16.08.2020
43 Математические методы в пищевой инженерии Алексеев Г.В.,Вороненко Б.А.,Лукин Н.И. 2020 Лань 1053.00 руб. 30.08.2020
44 Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии Шокина Ю.В. 2020 Лань 1671.00 руб. 26.09.2020
45 Книга о вкусной и здоровой жизни Окунь А., Губерман И. 2020 Студия 4+4 1276.50 руб. 17.10.2020
46 Колбасология Куспиц А.В. 2020 Эксмо 1179.00 руб. 12.03.2020
47 Почему мы толстеем. Механизмы тела, заставляющие нас переедать Таубс Г. 2020 Бомбора 550.50 руб. 12.03.2020
48 Китайское исследование Колин Кэмпбелл при участии Томаса Кэмпбелла 2019 Манн,Иванов и Фербер 975.00 руб. 17.10.2020
49 Кулинарная книга диабетика. Неотложная кулинарная помощь Румянцева Т. 2020 Центрполиграф 432.00 руб. 26.03.2020
50 Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только Обухова Е. 2020 Комсомольская правда 813.00 руб. 17.10.2020
51 Как полюбить вино: Мемуары и манифест Азимов Э. 2020 Попурри 625.50 руб. 7.11.2020
52 Мясо. Полное иллюстрированное руководство Ле Кен А. 2018 Попурри 1482.00 руб. 7.11.2020
53 Пиво. Руководство для ценителей Обер Г. 2018 Попурри 1312.50 руб. 7.11.2020
54 Почва и вино: Путешествие по вкусам и ароматам Фейринг Э. 2019 Попурри 952.50 руб. 7.11.2020
55 Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни Носрэт С. 2018 Попурри 2751.00 руб. 7.11.2020
56 Счастье есть. Как правильная еда поднимает настроение и возвращает радость жизни Экстед Н. 2019 Попурри 1059.00 руб. 7.11.2020
57 Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина Бонне Джон 2019 Альпина Паблишер 633.00 руб. 2.08.2019
58 Информационное обеспечение наилучших доступных технологий пищевой промышленности. Монография 2019 ГИОРД 3159.00 руб. 15.11.2020
59 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулин. изд. Семичева Г.П. 2019 Академия ИЦ 1350.00 руб. 1.12.2018
60 Семейная кухня. Готовим для любимых и с любовью Осепчук Венера 2020 Комсомольская правда 789.00 руб. 29.11.2020
61 Выбор Джейми. Всё для праздника. От закусок до коктейлей Оливер Дж. 2017 Эксмо 753.00 руб. 29.09.2019
62 Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Увлекательные истории и уникал Кехтер И., Шаповалова Е. 2019 Комсомольская правда 844.50 руб. 14.02.2021
63 Любовь моя. Вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков и приятные поводы для девичников Лесниченко В., Третькова А. 2020 Комсомольская правда 1059.00 руб. 14.02.2021
64 Первое, второе и десерт. Душевные рецепты для семьи и лучших друзей Обухова Е. 2021 Комсомольская правда 1059.00 руб. 14.02.2021
65 Школа юного кондитера. Как открыть свой сладкий бизнес после школы Аракчеева А. 2020 Комсомольская правда 900.00 руб. 14.02.2021
66 Кулинарное путешествие Копачинский К. 2020 Клуб Семейного Досуга 792.00 руб. 11.04.2021
67 Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома 2018 Клуб Семейного Досуга 385.50 руб. 18.04.2021
68 Пасхальный стол. 500 лучших рецептов Бедник М. 2019 Клуб Семейного Досуга 727.50 руб. 18.04.2021
69 Праздник пирога Головашевич В. 2018 Клуб Семейного Досуга 543.00 руб. 18.04.2021
70 Большая книга шоколатье. Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры Дюпюи М., де Борегар Э. 2020 КоЛибри 2205.00 руб. 25.04.2021
71 Домавкусно. Семейные рецепты Редзепи Леви Н. 2020 КоЛибри 1933.50 руб. 25.04.2021
72 Картошка во всем ее многообразии Друэ В., Вьель П.-Л. 2020 КоЛибри 696.00 руб. 25.04.2021
73 Паста как искусство Миллер Николсон Л. 2020 КоЛибри 1519.50 руб. 25.04.2021
74 Рыба. Закуски, основные блюда, соусы Друэ В., Вьель П.-Л. 2020 КоЛибри 528.00 руб. 25.04.2021
75 Выбор Джейми. Новогодние рецепты Джейми Оливер 2018 Эксмо 697.50 руб. 3.05.2021
76 Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно! Манье-Морено М. 2020 КоЛибри 696.00 руб. 3.05.2021
77 Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа Иден К., Форд Э. 2018 Эксмо 1623.00 руб. 16.05.2021
78 Консервирование. Большая книга рецептов Михайлова И.А. 2018 Эксмо 1408.50 руб. 16.05.2021
79 Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе Рут Браун 2018 Эксмо 661.50 руб. 19.10.2018
80 ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства Лазерсон И. 2020 Центрполиграф 1102.50 руб. 26.03.2020