Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Ценасортировать по иконкам Дата поступления Заказ
521 Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата Иванова Е.Е., Касьянов Г.И., Запорожская С.П. 2020 Юрайт 7бц 1123.50 руб. 18.07.2021
522 Об ушедшем и настоящем. Смирновы и Smirnoff Смирнова К.В., Никишин А.В. 2017 Новый хронограф 1125.00 руб. 22.06.2019
523 Сладкая НЕзависимость. Простые решения для борьбы Демезон Кэтлин 2021 Портал 1126.50 руб. 25.07.2021
524 В рот круглый год #консервируйэто Белоцерковская Н. 2017 Эксмо обл 1129.50 руб. 12.09.2019
525 Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали Юрьева У. 2020 Эксмо 7бц 1132.50 руб. 18.04.2021
526 Жиры против углеводов. Книга-компас о том, как правильные жиры из продуктов "расплавляют" нездоровые Флек А. 2020 Эксмо 1137.00 руб. 10.01.2021
527 Инновации в технологии продукции индустрии питания. Уч. пос. Куткина М.Н. 2016 Троицкий мост 7бц 1140.00 руб. 13.10.2017
528 Греческая кухня Кузьмина О. 2019 Клуб Семейного Досуга 7бц 1143.00 руб. 2.11.2020
529 Приготовление супов и соусов Дубровская Н.И. 2018 Академия ИЦ 1144.50 руб. 1.12.2018
530 Больше чем паста. От солнечной "Карбонары" до изумрудного песто Феррара О. 2021 Комсомольская правда 1147.50 руб. 14.02.2021
531 Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров 2017 Ресторанные ведомости 7бц 1150.50 руб. 1.07.2019
532 Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы Евдокимова Ю.В. 2022 Эксмо 7бц 1150.50 руб. 26.07.2020
533 СИХАРУЛИ: Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат) Мжаванадзе Т. 2023 Азбука 7бц 1150.50 руб. 28.05.2023
534 Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов Черняховская К. 2021 Эксмо обл 1158.00 руб. 10.10.2021
535 Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание Ифигения Джонс 2024 Эксмо 7бц 1158.00 руб. 2.05.2024
536 Здоровое питание каждый день. Научно обоснованная программа Карпентер Р., Кэрри И. Финли 2019 Манн,Иванов и Фербер 7бц 1159.50 руб. 17.10.2020
537 Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухне Моррисон Джули 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 1159.50 руб. 17.07.2022
538 Самогон Дмитрий Goblin Пучков 2020 Питер 1164.00 руб. 31.10.2021
539 Монастырская кухня Сырников М.П.,Робинов О.Ю. 2023 Эксмо 7бц 1167.00 руб. 2.05.2023
540 Чай, выраженный словами Пань Сянли 2022 Шанс 1170.00 руб. 10.05.2023
541 Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий Кириллова А. 2021 Эксмо 7бц 1174.50 руб. 22.05.2022
542 Я научу вас готовить Чайлд Джулия 2013 Эксмо 7бц 1179.00 руб. 12.02.2013
543 Идеальные завтраки Глузская Е.А. 2019 Эксмо 7бц 1179.00 руб. 31.05.2020
544 Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении Близнюк Д. 2019 Эксмо 7бц 1179.00 руб. 16.08.2020
545 Колбасология Куспиц А.В. 2020 Эксмо 1179.00 руб. 12.03.2020
546 Я-тортодел! Игамбердиева В.С. 2021 АСТ 1191.00 руб. 12.03.2020
547 Диетическое(лечебное и профилактическое)питание и алиментарно-зависимые факторы здоровья: монография Беспалова О.В. 2020 РУСАЙНС обл 1195.50 руб. 10.09.2019
548 Технология переработки яиц. Учебное пособие Забашта А.Г. 2020 ИНФРА-М 7бц 1198.50 руб. 31.07.2017
549 Лабораторные методы в ветер. -санит. экспер. пищ. сырья и гот. прод. Серегин И.Г.,Уша Б.В. 2008 Издательство РАПП 7бц 1200.00 руб. 16.07.2012
550 Технология кондитерских изделий. Учебник Олейникова А.Я. 2010 Издательство РАПП 7бц 1200.00 руб. 16.07.2012
551 Любимые запеканки моей мамы Гудзенко А. 2020 Клуб Семейного Досуга интегральная 1206.00 руб. 4.10.2020
552 Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф. 2016 Юрайт 7бц 1213.50 руб. 9.06.2017
553 Еда!Какие чувства она вызывает Аскари Д., Валентинис П. 2017 Пешком в историю 1215.00 руб. 29.06.2017
554 Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд. , стер. Бородулин Д.М., Шулбаева М.Т. 2020 Лань 7бц 1215.00 руб. 1.08.2020
555 Путешествие виски: Легенды Шотландии Мальцев И. 2020 Альпина нон-фикшн 7бц 1215.00 руб. 10.10.2020
556 Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы Мамонтова Е. 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 12.03.2023
557 Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане Ганиев Х. 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 12.03.2023
558 Школа выпечки для поттероманов: Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями Асканелли М. 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 12.03.2023
559 Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих 2022 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 25.09.2022
560 Национальные кухни народов СССР Похлебкин В.В. 2023 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 24.03.2024