Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Ценасортировать по иконкам Дата поступления Заказ
201 Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа Иден К., Форд Э. 2018 Эксмо 1623.00 руб. 16.05.2021
202 Пирогометрия. Тарты и пироги, которые вкусно рассматривать и красиво есть Лорен Ко 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 1602.00 руб. 2.05.2023
203 Поваренная книга Гарри Поттера Бухольц Д. 2022 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 10.07.2019
204 Новогодние пряники и пряничные домики. Сладкие рецепты с ароматом праздника Попова А.А. 2024 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 11.05.2025
205 Чай. От листа до чашки. Все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не Соболев Д. 2024 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 16.06.2025
206 Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, котор 2024 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 16.06.2025
207 Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате Мещерякова С.А. 2024 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 16.06.2025
208 Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров Хифумиё Нина Дэвидсон. 2024 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 17.11.2024
209 Мама, сегодня готовлю я!Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и ост Мария Сурова 2024 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 28.05.2023
210 Технология производства сахарных кондитерских изделий. Уч. пос. Скобельская З.Г., Горячева Г.Н 2020 Лань 7бц 1588.50 руб. 1.08.2020
211 Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник Дунченко Н.И., Янковская В.С. 2020 Лань 7бц 1588.50 руб. 1.08.2020
212 Кухня Престолов. Поваренная книга эльфов, гномов и драконов Джеймс Т., Миннуни И. 2022 Филипок и К 1579.50 руб. 2.05.2023
213 Вино за 30 секунд Бассет Жерар 2017 Рипол Классик 7бц 1575.00 руб. 29.09.2019
214 Очень странная еда. Рецепты из "Твин Пикса", "Уэнсдей", "Сверхъестественного" и других мистических ф 2024 АСТ 7бц 1573.50 руб. 11.05.2025
215 Амай моно. Десерты из аниме! Танака И. 2024 АСТ 7бц 1573.50 руб. 2.05.2024
216 Кулинарные изыски русской литературы Панкович С. 2024 АСТ 7бц 1573.50 руб. 16.06.2025
217 Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом 2018 КоЛибри 7бц 1566.00 руб. 12.09.2019
218 Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара Лазерсон И.И 2024 Центрполиграф 7бц 1551.00 руб. 11.05.2025
219 Большая кулинарная книга для юных шефов Чупин А.А. 2023 АСТ 7бц 1546.50 руб. 18.04.2021
220 Формула торта. Тайны кондитера Судьбинина А.И. 2023 АСТ 1546.50 руб. 2.05.2023
221 Подарок на Рождество. Чудесные рецепты для волшебного праздника и домашней сказки Кириллова А. 2024 Эксмо 1542.00 руб. 16.06.2025
222 Общая химическая технология полимеров. Уч. пос. 4-е изд. Сутягин В.М., Ляпков А.А. 2019 Лань 7бц 1537.50 руб. 31.05.2019
223 Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки, которые покорили мир Куштуева Л., Куштуев М. 2022 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 12.03.2023
224 Мир вкуса. Легендарные блюда со всего света Соентгерат Н. 2022 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 12.03.2023
225 Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей Дарлингтон А., Дарлингтон Т. 2022 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 12.03.2023
226 Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоко Глазырин А., Глазырина А. 2022 Эксмо 1536.00 руб. 3.07.2022
227 Хлеб, который можно всем: Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без г Гагаркина А. 2022 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 2.05.2023
228 Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля Ахмед Али-заде 2023 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 10.03.2024
229 Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга Эрдоган И. 2024 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 20.10.2024
230 История волшебного леса. Рецепты, рассказы, рукоделие и чудесные поделки, вдохновленные природой Тын Е. 2023 Комсомольская правда 1531.50 руб. 2.05.2023
231 Салатный бум. Домашние и современные рецепты для праздников и будней Згибнева Кристина 2024 Комсомольская правда 7бц 1531.50 руб. 1.09.2024
232 Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения. Борисова З. 2025 Комсомольская правда 1531.50 руб. 11.05.2025
233 Восемь кухонь Китая. Рецепты Ли Синь 2021 Нестор-История обл 1530.00 руб. 19.06.2022
234 Мангал Ханкишиев С. 2020 АСТ 7бц 1525.50 руб. 27.06.2020
235 Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи: от сырников и запеканок до чизкейка и штоллен Сардановская Е. 2024 Эксмо 7бц 1525.50 руб. 24.02.2025
236 Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола Схалинг М. 2024 КоЛибри 7бц 1524.00 руб. 21.07.2024
237 Вкусный атлас Маллерба Д. 2016 Мозаика-Синтез 7бц 1522.50 руб. 26.05.2017
238 Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология Понамарев А. 2017 Профессия 1519.50 руб. 17.08.2017
239 Паста как искусство Миллер Николсон Л. 2020 КоЛибри 1519.50 руб. 25.04.2021
240 Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарн Васюкова А.Т. 2018 КноРус 7бц 1518.00 руб. 1.08.2018