Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Ценасортировать по иконкам Дата поступления Заказ
401 Искусство есть по-умному : 42 удивительные истории о еде Мюль, М. 2020 Текст 855.00 руб. 8.08.2021
402 Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только Абдуллаев М. 2016 Эксмо 7бц 864.00 руб. 24.05.2017
403 Карвинг. Пошаговая энциклопедия Молиненго Тьерри 2017 Эксмо 7бц 864.00 руб. 10.06.2018
404 КГБ, или Как готовили бабушки Лазерсон И. 2019 Центрполиграф 864.00 руб. 26.03.2020
405 Как мы едим. Как противостоять вредной еде и научиться питаться правильно Би Уилсон 2020 Эксмо 7бц 865.50 руб. 2.05.2023
406 На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных Пирузын Анаит 2020 Эксмо обл 867.00 руб. 27.06.2020
407 Пироги и компания: Киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеа Татьяна Назарук 2021 Эксмо 7бц 867.00 руб. 10.04.2022
408 Откуда берется еда? Дюрр Ю. 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 867.00 руб. 10.07.2022
409 Путешествие русского повара Сырников М.П. 2023 Эксмо 7бц 867.00 руб. 4.08.2024
410 Японская кухня в иллюстрациях Кие Лор, Киши харуна 2020 Попурри обл 868.50 руб. 7.11.2020
411 От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я Мур В., Дудкова Т. 2020 Эксмо 7бц 871.50 руб. 10.10.2021
412 Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов Цикин С.С. 2021 Юрайт 7бц 876.00 руб. 18.07.2021
413 Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение Неповинных Н. 2017 ИНФРА-М 7бц 877.50 руб. 12.08.2017
414 Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих Белов О. 2016 Издательство "Э" 7бц 879.00 руб. 22.03.2017
415 Выпечка во всем ее многообразии Друэ В., Вьель П.-Л. 2024 КоЛибри 7бц 879.00 руб. 21.07.2024
416 Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье Друэ В., Вьель П.-Л. 2024 КоЛибри 879.00 руб. 25.04.2021
417 Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день Сотникова Т. 2023 Эксмо 7бц 880.50 руб. 15.05.2022
418 Топ-100 самой еврейской еды Ньюхаус А. 2020 Эксмо обл 883.50 руб. 30.08.2020
419 Счастье живет на кухне. Все о семейной кулинарии Баранова М. 2021 Эксмо 7бц 886.50 руб. 10.10.2021
420 Треска. Биография рыбы, которая изменила мир (плёнка) Курлански Марк 2023 Синдбад 889.50 руб. 2.05.2023
421 Треска. Биография рыбы, которая изменила мир Курлански Марк 2023 Синдбад 889.50 руб. 2.05.2023
422 Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара Сафарли Эльчин 2023 АСТ 7бц 889.50 руб. 27.01.2014
423 Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай Аурель Бронте 2018 Эксмо 7бц 891.00 руб. 10.06.2018
424 Что мне съесть, чтобы похудеть?Кулинарный проект #SEKTA Маркес О., Дегтярь Е. 2018 Эксмо 7бц 891.00 руб. 12.09.2018
425 Основы классической французской кухни Чайлд Д., Калашникова Т. 2021 Эксмо 7бц 892.50 руб. 10.10.2021
426 Большая книга кофе Стивенсон Т. 2017 Эксмо 7бц 894.00 руб. 3.04.2018
427 Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье когда хочется вкусного прямо сейчас Назарук Т. 2021 Эксмо 7бц 894.00 руб. 18.04.2021
428 Русская печь. Семья. Деревня. Счастье Стрижибикова О. 2021 Эксмо 7бц 894.00 руб. 20.11.2022
429 Еда без забот. 15 минут и готово! Настя Понедельник 2019 Эксмо 7бц 895.50 руб. 31.05.2020
430 Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Уч. для. вузов Остриков А.Н.,Абрамов О.В.,Калашников Г.В. 2009 Издательство РАПП 7бц 900.00 руб. 16.07.2012
431 Школа юного кондитера. Как открыть свой сладкий бизнес после школы Аракчеева А. 2020 Комсомольская правда 900.00 руб. 14.02.2021
432 Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие Метельская-Шереметьева И. 2020 Эксмо 7бц 900.00 руб. 25.10.2020
433 Плов-дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым Ганиев Хаким 2013 Эксмо 7бц 903.00 руб. 18.01.2013
434 Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения Райхерт Г. 2018 Свиньин и сыновья 7бц 912.00 руб. 10.07.2019
435 Французская кухня в России и русской литературе Задворный В. 2023 Новое литературное обозрение 7бц 912.00 руб. 12.05.2024
436 Семейные рецепты на каждый день Скрипкина А.Ю. 2019 АСТ 7бц 912.00 руб. 20.09.2020
437 Советские блюда из мяса, колбасы и копчености Большаков В.В. 2017 АСТ 7бц 915.00 руб. 25.05.2018
438 Зефир и воздушные сладости Лилия Завадская 2021 Эксмо 7бц 919.50 руб. 10.04.2022
439 Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол Кириллова А. 2023 Эксмо 7бц 919.50 руб. 21.07.2024
440 История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 919.50 руб. 1.09.2024