Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплётсортировать по иконкам Цена Дата поступления Заказ
241 Контроль качества продукции общественного питания. Учебник Могильный М.П., Шленская Т.В., Лежина Е.А. 2016 ДеЛи плюс 7бц 3847.50 руб. 10.08.2017
242 Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания Эвершед Р.,Темпл Н. 2017 Альпина Паблишер 7бц 558.00 руб. 18.09.2017
243 Суперполезный завтрак. Готовим самостоятельно 2017 Издательство "Э" 7бц 376.50 руб. 26.06.2017
244 Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф. 2016 Юрайт 7бц 1213.50 руб. 9.06.2017
245 Биологически активные вещества дикорастущих растений Базарнова Ю. 2016 Профессия 7бц 2005.50 руб. 5.07.2017
246 Производственный контроль в молочной промышленности. Прак. рук-во Меркулова Н.Г., Меркулов М. Ю., Меркулов И. Ю. 2017 Профессия 7бц 2734.50 руб. 10.08.2012
247 Инновации в технологии продукции индустрии питания. Уч. пос. Куткина М.Н. 2016 Троицкий мост 7бц 1140.00 руб. 13.10.2017
248 Микробиология продуктов животного происхождения. Уч. пос. Красникова Л.В. 2018 Троицкий мост 7бц 1410.00 руб. 13.10.2017
249 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник Чижикова О.Г., Коршенко Л.О. 2017 Юрайт 7бц 943.50 руб. 12.04.2017
250 Технологии хлебопечения Ковэн С. 2017 Профессия 7бц 3847.50 руб. 5.07.2017
251 Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов. Учебное пособие Мезенов О.Я. 2015 Проспект Науки 7бц 1912.50 руб. 20.10.2017
252 Пища Богов. Секреты долголетия древних Прокопенко И.С. 2017 Издательство "Э" 7бц 393.00 руб. 5.06.2017
253 100 лучших рецептов украшения закусок <не указано> 2016 Эксмо 7бц 246.00 руб. 14.11.2017
254 Еноты и чумовой завтрак Юрышева Я.В. 2016 Эксмо 7бц 285.00 руб. 14.11.2017
255 150 мясных блюд 2015 Эксмо 7бц 94.50 руб. 8.11.2017
256 УДачное меню Высоцкая Ю.А. 2016 Эксмо 7бц 928.50 руб. 4.03.2018
257 Заготовки по-монастырски Ольхов О. 2017 Издательство "Э" 7бц 667.50 руб. 9.08.2017
258 Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия Левинтов А. 2008 Ольги Морозовой 7бц 243.00 руб. 31.03.2018
259 Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании Куприн О. 2017 Эксмо 7бц 786.00 руб. 3.04.2018
260 Большая книга кофе Стивенсон Т. 2017 Эксмо 7бц 894.00 руб. 3.04.2018
261 Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков Эмили Кернс 2017 Эксмо 7бц 412.50 руб. 3.04.2018
262 Основы питания при аллергии. Не навреди-золотое правило еды Погожева А. 2017 Издательство "Э" 7бц 480.00 руб. 6.04.2017
263 Вкусные и здоровые блюда для завтрака Боровская Э. 2013 Эксмо 7бц 112.50 руб. 8.06.2018
264 Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью Аурель Бронте 2018 Эксмо 7бц 835.50 руб. 10.06.2018
265 Карвинг. Пошаговая энциклопедия Молиненго Тьерри 2017 Эксмо 7бц 864.00 руб. 10.06.2018
266 Готовим праздник всей семьей 2017 Эксмо 7бц 376.50 руб. 9.06.2017
267 Домашнее пиво. Просто и вкусно Киреевский И.Р. 2016 Феникс 7бц 216.00 руб. 15.06.2018
268 Домашние компоты, морсы и соки: лучшие рецепты Солнечная М. 2016 Феникс 7бц 210.00 руб. 19.06.2017
269 Выпечка с фруктами и ягодами 2015 Эксмо 7бц 276.00 руб. 20.06.2018
270 Сборник рецептур блюд зарубежной кухни. 5-е изд. 2018 Дашков и К 7бц 2028.00 руб. 27.06.2018
271 Русская охотничья кухня. Практика Целыхова Е.К. 2016 Вече 7бц 2160.00 руб. 17.07.2018
272 Пироги и кое-что еще. Лучшее Чадеева И.В. 2017 Эксмо 7бц 570.00 руб. 6.08.2018
273 Энциклопедия православной кухни Поскребышева Г.И. 2018 Эксмо 7бц 354.00 руб. 24.08.2018
274 Тайны еды Прокопенко И.С. 2017 Эксмо 7бц 595.50 руб. 28.04.2017
275 Кулинарная книга С. А. Толстой. Обед для Льва Толстая С. 2017 Центрполиграф 7бц 325.50 руб. 9.10.2017
276 Учимся готовить быстрые пироги и другую выпечку 2018 Эксмо 7бц 354.00 руб. 6.07.2018
277 Основы кондитерского производства. Учебник. 3-е изд. Драгилев А.И. 2018 Лань 7бц 1905.00 руб. 20.10.2018
278 Homo Robocotocus?Люди и машины в поисках взаимопонимания Маркофф Д. 2016 Альпина нон-фикшн 7бц 598.50 руб. 5.10.2017
279 Приготовление блюд из овощей и грибов Соколова Е.И. 2017 Академия ИЦ 7бц 1426.50 руб. 1.12.2018
280 Приготовление блюд из рыбы: уч. пособие Качурина Т.А. 2018 Академия ИЦ 7бц 1324.50 руб. 1.12.2018