|
641 |
 |
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса |
Оксана Путан |
2019 |
Эксмо |
обл |
853.50 руб. |
30.05.2021 |
|
|
642 |
|
Книга о вкусной и здоровой жизни |
Окунь А., Губерман И. |
2020 |
Студия 4+4 |
7Б |
1276.50 руб. |
17.10.2020 |
|
|
643 |
 |
Напитки Подземелья: 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию |
Олдрич Джефф, Тейлор Джон |
2023 |
Эксмо |
7Б |
945.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
644 |
|
Технология кондитерских изделий. Учебник |
Олейникова А.Я. |
2010 |
Издательство РАПП |
7бц |
1200.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
645 |
|
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий |
Олейникова А.Я. |
2008 |
Издательство РАПП |
7бц |
750.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
646 |
 |
Шоколадная книга |
Олеся Куприн |
2020 |
Эксмо |
7бц |
1092.00 руб. |
31.05.2020 |
|
|
647 |
 |
Выбор Джейми. Мировая кухня |
Оливер Дж. |
2018 |
Эксмо |
7Б |
648.00 руб. |
29.09.2019 |
|
|
648 |
 |
Выбор Джейми. Всё для праздника. От закусок до коктейлей |
Оливер Дж. |
2017 |
Эксмо |
7Б |
753.00 руб. |
29.09.2019 |
|
|
649 |
 |
Блюда из маминой тетради |
Ольга Эрбис |
2021 |
Эксмо |
7бц |
1255.50 руб. |
10.04.2022 |
|
|
650 |
 |
Заготовки по-монастырски |
Ольхов О. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
667.50 руб. |
9.08.2017 |
|
|
651 |
 |
Счастливое Рождество. Лучшие блюда |
Ольхов О. |
2001 |
Эксмо |
7Б |
649.50 руб. |
10.05.2022 |
|
|
652 |
 |
Пасхальные блюда православной кухни |
Ольхов О. |
2016 |
Эксмо |
7бц |
820.50 руб. |
10.05.2022 |
|
|
653 |
 |
ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты. Традиции. Наследие |
Ольхов О. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
985.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
654 |
 |
Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день |
Ольхов О. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
850.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
655 |
 |
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее |
Оля Геркулес |
2019 |
Эксмо |
7бц |
1374.00 руб. |
23.08.2020 |
|
|
656 |
|
Просто, понятно, вкусно : кулинарная книга поварской школы "ГАМП" |
Орлинкова М.С. |
2024 |
Теревинф |
обл |
0.00 руб. |
2.05.2024 |
|
|
657 |
 |
Десерты и выпечка без сахара! |
Орсателли А. |
2021 |
АСТ |
7бц |
1638.00 руб. |
5.12.2021 |
|
|
658 |
|
Люблю и пеку!Ваши любимые пироги, торты и печенье |
Осепчук В. |
2021 |
Комсомольская правда |
7Б |
990.00 руб. |
14.02.2021 |
|
|
659 |
|
Семейная кухня. Готовим для любимых и с любовью |
Осепчук Венера |
2020 |
Комсомольская правда |
7Б |
789.00 руб. |
29.11.2020 |
|
|
660 |
|
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Уч. для. вузов |
Остриков А.Н.,Абрамов О.В.,Калашников Г.В. |
2009 |
Издательство РАПП |
7бц |
900.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
661 |
|
Вкусная Пасха. Праздник на столе |
Островская М. |
2019 |
Клуб Семейного Досуга |
7Б |
855.00 руб. |
16.08.2020 |
|
|
662 |
|
SWEET. Сладости и десерты |
Оттоленги Й., Го Х. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
2637.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
663 |
|
OTTOLENGHI. Поваренная книга |
Оттоленги Й., Тамими С. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
2553.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
664 |
|
Кулинарные изыски русской литературы |
Панкович С. |
2024 |
АСТ |
7бц |
1573.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
665 |
|
Книга о вине. Подробно о вине для гурманов и ценит |
Панов А.Н. |
2019 |
Абрис |
7Б |
1506.00 руб. |
24.11.2019 |
|
|
666 |
|
Чай, выраженный словами |
Пань Сянли |
2022 |
Шанс |
7Б |
1170.00 руб. |
10.05.2023 |
|
|
667 |
 |
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид |
Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. |
2017 |
ИНФРА-М |
7бц |
1375.50 руб. |
8.05.2019 |
|
|
668 |
 |
Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд. |
Пасько О.В., Автюхова О.В. |
2017 |
Юрайт |
7бц |
943.50 руб. |
8.07.2017 |
|
|
669 |
|
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата |
Пасько О.В., Бураковская Н.В. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1011.00 руб. |
18.07.2021 |
|
|
670 |
|
Консервы для Наполеона |
Певзнер Г. |
2017 |
Арт-Волхонка |
7бц |
745.50 руб. |
14.02.2018 |
|
|
671 |
|
Азбука вкуса |
Пейдж Карен |
2020 |
Попурри |
7Б |
3658.50 руб. |
7.11.2020 |
|
|
672 |
 |
Торты и пирожные с зеркальной глазурью |
Пенкина К.С. |
2020 |
АСТ |
7бц |
963.00 руб. |
29.09.2019 |
|
|
673 |
|
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX век |
Первушина Е.В. |
2025 |
Центрполиграф |
7бц |
976.50 руб. |
1.04.2025 |
|
|
674 |
|
За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухн |
Первушина Е.В. |
2023 |
Центрполиграф |
7бц |
1074.00 руб. |
4.12.2023 |
|
|
675 |
|
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в пис |
Первушина Е.В. |
2023 |
Центрполиграф |
7Б |
1074.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
676 |
|
За столом с Булгаковым. Дух времени в произведениях великого Мастера и кулинарных книгах. Кухня на р |
Первушина Е.В. |
2025 |
Центрполиграф |
7бц |
976.50 руб. |
1.04.2025 |
|
|
677 |
|
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бед |
Первушина Е.В. |
2023 |
Центрполиграф |
7Б |
1074.00 руб. |
17.07.2023 |
|
|
678 |
|
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню |
Первушина Е.В. |
2024 |
Центрполиграф |
7бц |
1155.00 руб. |
4.08.2024 |
|
|
679 |
 |
Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр |
Персиваль Б., Персиваль Ф. |
2019 |
Азбука-Бизнес |
7бц |
606.00 руб. |
24.11.2019 |
|
|
680 |
|
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора от мастер |
Пивоварова Н. |
2022 |
Комсомольская правда |
7Б |
1285.50 руб. |
5.06.2022 |
|
