Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплётсортировать по иконкам Цена Дата поступления Заказ
321 Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник Мрыхина Е.Б. 2018 Форум 7бц 2059.50 руб. 31.05.2019
322 Органическая химия в пищевых биотехнологиях Блохин Ю.И., Яркова Т.А., Соколова О.А. и др. 2018 ИНФРА-М 7бц 2509.50 руб. 7.06.2019
323 Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармел Кошелева П. 2018 Эксмо 7бц 609.00 руб. 7.06.2019
324 Технология продукции общественного питания: Уч. Ратушного А.С. 2019 Дашков и К 7бц 624.00 руб. 7.08.2017
325 Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров 2017 Ресторанные ведомости 7бц 1150.50 руб. 1.07.2019
326 300 лучших рецептов консервирования+этикетки на банки Рошаль В.М. 2017 АСТ 7бц 202.50 руб. 2.06.2018
327 Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения Райхерт Г. 2018 Свиньин и сыновья 7бц 912.00 руб. 10.07.2019
328 Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение Москалев А.А. 2019 Эксмо 7бц 492.00 руб. 10.07.2019
329 Поваренная книга Гарри Поттера Бухольц Д. 2019 Эксмо 7бц 1246.50 руб. 10.07.2019
330 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос Маюрникова Л.А. 2019 Лань 7бц 2656.50 руб. 21.07.2019
331 Опыты на кухне. Весело и интересно! 2017 Эксмо 7бц 354.00 руб. 26.07.2019
332 Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой Мясникова О.А. 2017 Эксмо 7бц 354.00 руб. 26.07.2019
333 Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы Молоховец Е.И. 2019 Эксмо 7бц 196.50 руб. 9.08.2019
334 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов россии для предпр 2019 Дашков и К 7бц 453.00 руб. 31.08.2015
335 Домашний хлеб. Уникальные рецепты Спирина А. 2018 АСТ 7бц 1357.50 руб. 13.06.2018
336 Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты-легко! Мельник В. 2017 Эксмо 7бц 664.50 руб. 13.07.2018
337 Пищевая микробиология. Микробиологическая безопасность сырья и продуктов Кисленко В. 2017 ИНФРА-М 7бц 1401.00 руб. 12.08.2017
338 Лучше есть, жить, чувствовать! Рецепты блюд, которые помогут вам стать здоровыми и счастливыми Джулия Коув 2018 Эксмо 7бц 1767.00 руб. 12.09.2019
339 Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней Снижевская Д.В. 2019 Эксмо 7бц 639.00 руб. 12.09.2019
340 Скандинавское лето. Простая и вкусная еда для теплых и светлых дней Аурель Б. 2019 Эксмо 7бц 825.00 руб. 12.09.2019
341 Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзо Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 7бц 412.50 руб. 12.09.2019
342 Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку" Карагузина И. 2019 Эксмо 7бц 667.50 руб. 12.09.2019
343 Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом 2018 Колибри 7бц 1566.00 руб. 12.09.2019
344 Маленькая книга. МЕЧТА ГУРМАНА Блейк К. 2017 Колибри 7бц 657.00 руб. 12.09.2019
345 Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка Джейми Оливер 2018 Эксмо 7бц 648.00 руб. 29.09.2019
346 Выбор Джейми. Без мяса Джейми Оливер 2017 Эксмо 7бц 648.00 руб. 29.09.2019
347 Выбор Джейми. Итальянская кухня Джейми Оливер 2019 Эксмо 7бц 648.00 руб. 29.09.2019
348 Вино за 30 секунд Бассет Жерар 2017 Рипол Классик 7бц 1575.00 руб. 29.09.2019
349 Грузия. Люди. Горы. Виноград Капальбо К. 2019 Колибри 7бц 2262.00 руб. 1.10.2019
350 Всё о еде от А до Я. Энциклопедия Ратушный А.С. 2019 Дашков и К 7бц 670.50 руб. 30.05.2016
351 Выбор Джейми. Салаты 2018 Эксмо 7бц 648.00 руб. 26.05.2016
352 Торты, пирожные и мазурки Молоховец Е.И. 2019 Эксмо 7бц 196.50 руб. 12.10.2019
353 Похудеть навсегда. Легкий путь к стройности Королева М.В. 2019 АСТ 7бц 508.50 руб. 17.10.2019
354 Парадокс растений. Скрытые опасности"здоровой"пищи. Как продукты питания Гандри Стивен 2018 Эксмо 7бц 639.00 руб. 7.06.2019
355 Путь лапши. От Китая до Италии Лин-Лью Д. 2018 Эксмо 7бц 531.00 руб. 24.11.2019
356 Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame Галли А. 2018 Эксмо 7бц 844.50 руб. 24.11.2019
357 Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Уч. -практ. пос. Ткачева Г.В. 2019 КноРус 7бц 1263.00 руб. 14.12.2019
358 Основы домашнего сыроделия Матвеенко А.В. 2019 Феникс 7бц 285.00 руб. 15.06.2018
359 Пироги и пирожки. Сладкие и соленые Молоховец Е.И. 2019 Эксмо 7бц 207.00 руб. 9.08.2019
360 Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники Лазерсон И., Спичка М. 2019 Центрполиграф 7бц 345.00 руб. 4.07.2019