Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплётсортировать по иконкам Цена Дата поступления Заказ
881 У барной стойки: алкогольные напитки как наука и ка искусство Роджерс А. 2017 Олимп-Бизнес 1293.00 руб. 22.12.2017
882 Еда!Какие чувства она вызывает Аскари Д., Валентинис П. 2017 Пешком в историю 1215.00 руб. 29.06.2017
883 Джин. История напитка Барнет Ричард 2017 Новое литературное обозрение 456.00 руб. 2.08.2017
884 Ешь и забей. Брутальные рецепты для настоящих парней 2018 Эксмо 708.00 руб. 19.10.2018
885 Мужская кухня. Издание 2-е, дополненное 2018 Эксмо 943.50 руб. 19.10.2018
886 На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости Куинн Дэвис К. 2015 Эксмо 2160.00 руб. 17.11.2018
887 Приготовление супов и соусов: практикум Дубровская Н.И. 2017 Академия ИЦ 1689.00 руб. 1.12.2018
888 Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты м 2018 Ресторанные ведомости 1458.00 руб. 23.01.2019
889 Праздник всем! Понедельник А. 2018 Эксмо 957.00 руб. 19.10.2018
890 Об ушедшем и настоящем. Смирновы и Smirnoff Смирнова К.В., Никишин А.В. 2017 Новый хронограф 1125.00 руб. 22.06.2019
891 Постимся всем миром. Экзотические постные блюда из 70 стран Шукшина Е., Зигерт Й. 2019 Центрполиграф 607.50 руб. 4.07.2019
892 Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала. Учебник Пукалина Н.Н. 2018 Академия ИЦ 1839.00 руб. 10.07.2019
893 Приготовление супов и соусов Дубровская Н.И. 2018 Академия ИЦ 1144.50 руб. 1.12.2018
894 Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтаринга и Григорий Мосин и его друзья 2018 Ресторанные ведомости 2490.00 руб. 25.06.2018
895 Чай Высоцкого. Полтора века истории Лифлянд Л. 2019 Мосты культуры/Гешарим 2520.00 руб. 10.09.2019
896 Лечимся вкусно! Рецепты и рекомендации ведущих диетологов Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 550.50 руб. 21.09.2019
897 Как приучить себя мыслить творчески, или охота на уникальную идею Макфарлейн Н. 2018 Издательство "Э" 550.50 руб. 21.09.2019
898 История мира в 6 бокалах Стендейдж Т. 2018 Эксмо 639.00 руб. 29.09.2019
899 Выбор Джейми. Блюда из мяса Джейми Оливер 2018 Эксмо 648.00 руб. 29.09.2019
900 Выбор Джейми. Мировая кухня Оливер Дж. 2018 Эксмо 648.00 руб. 29.09.2019
901 Вкусная Смоленщина. Гастрономический путеводитель 2019 Свиток 562.50 руб. 17.10.2019
902 Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-про Хоффман Джеймс 2019 Пальмира 2986.50 руб. 15.06.2018
903 Карвинг <не указано> 2016 Эксмо 432.00 руб. 24.11.2019
904 Книга о вине. Подробно о вине для гурманов и ценит Панов А.Н. 2019 Абрис 1506.00 руб. 24.11.2019
905 КГБ, или Как готовили бабушки Лазерсон И. 2019 Центрполиграф 864.00 руб. 26.03.2020
906 Счастливое Рождество. Лучшие блюда Ольхов О. 2001 Эксмо 649.50 руб. 10.05.2022
907 Меню для диабетика. 500 лучших блюд для снижения уровня сахара 2019 Клуб Семейного Досуга 426.00 руб. 9.01.2020
908 Любовь и тарты. Сладкие и солёные киши и тарты без тайн Овешкова А. 2020 Комсомольская правда 813.00 руб. 21.06.2020
909 Технолог в общественном питании: Учебник Шатун Л.Г. 2020 Феникс 598.50 руб. 26.07.2020
910 Вкусная Пасха. Праздник на столе Островская М. 2019 Клуб Семейного Досуга 855.00 руб. 16.08.2020
911 Математические методы в пищевой инженерии Алексеев Г.В.,Вороненко Б.А.,Лукин Н.И. 2020 Лань 1053.00 руб. 30.08.2020
912 Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии Шокина Ю.В. 2020 Лань 1671.00 руб. 26.09.2020
913 Книга о вкусной и здоровой жизни Окунь А., Губерман И. 2020 Студия 4+4 1276.50 руб. 17.10.2020
914 Почему мы толстеем. Механизмы тела, заставляющие нас переедать Таубс Г. 2020 Бомбора 550.50 руб. 12.03.2020
915 Китайское исследование Колин Кэмпбелл при участии Томаса Кэмпбелла 2019 Манн,Иванов и Фербер 975.00 руб. 17.10.2020
916 Кулинарная книга диабетика. Неотложная кулинарная помощь Румянцева Т. 2020 Центрполиграф 432.00 руб. 26.03.2020
917 Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только Обухова Е. 2020 Комсомольская правда 813.00 руб. 17.10.2020
918 Как полюбить вино: Мемуары и манифест Азимов Э. 2020 Попурри 625.50 руб. 7.11.2020
919 Мясо. Полное иллюстрированное руководство Ле Кен А. 2018 Попурри 1482.00 руб. 7.11.2020
920 Пиво. Руководство для ценителей Обер Г. 2018 Попурри 1312.50 руб. 7.11.2020