Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовоксортировать по иконкам Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
321 Пироги и компания: Киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеа Татьяна Назарук 2021 Эксмо 7бц 867.00 руб. 10.04.2022
322 Пироги и кое-что еще. Лучшее Чадеева И.В. 2017 Эксмо 7бц 570.00 руб. 6.08.2018
323 Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга "Игры престолов" Челси Монро-Кассель, Сариэн Лерер, Джордж Р. Р. Ма 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 3189.00 руб. 12.03.2023
324 Пивоваренная инженерия: технологическое оборудование отрасли Федоренко Б.Н. 2009 Профессия 7бц 3000.00 руб. 10.08.2012
325 Пиво. Руководство для ценителей Обер Г. 2018 Попурри 1312.50 руб. 7.11.2020
326 Перезагрузка. Руководство к действию Высоцкая Ю.А. 2020 Абрикобукс 1380.00 руб. 24.11.2019
327 Первый год замужем. Счастье есть и любить Чекалова Е.Л., Рублева Ю.В. 2016 АСТ 2848.50 руб. 30.06.2017
328 Первое, второе и десерт. Душевные рецепты для семьи и лучших друзей Обухова Е. 2021 Комсомольская правда 1059.00 руб. 14.02.2021
329 Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара Богданова Е.В., Счастливая К., Мелконян М.В. 2020 Эксмо 7бц 786.00 руб. 31.05.2020
330 Пеки со мной и радуй! Хаджиева З.З. 2020 АСТ 1069.50 руб. 7.06.2020
331 Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Уч. -практ. пос. Ткачева Г.В. 2019 КноРус 7бц 1263.00 руб. 14.12.2019
332 Пасхальный стол. 500 лучших рецептов Бедник М. 2019 Клуб Семейного Досуга 727.50 руб. 18.04.2021
333 Пасхальные пироги и куличи 2021 Эксмо обл 373.50 руб. 15.05.2022
334 Пасхальные блюда православной кухни Ольхов О. 2016 Эксмо 7бц 820.50 руб. 10.05.2022
335 Пасхальные блюда и украшение стола 2017 Эксмо обл 73.50 руб. 19.06.2019
336 Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда Молоховец Е.И. 2019 Эксмо 7бц 211.50 руб. 9.08.2019
337 Пасха рядом. Праздничная выпечка, любимые лакомства и праздничный декор к Пасхе и не только Новотная К. 2020 Комсомольская правда 990.00 руб. 21.06.2020
338 Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони Друэ В., Вьель П.-Л. 2021 КоЛибри 7бц 712.50 руб. 17.04.2022
339 Паста как искусство Миллер Николсон Л. 2020 КоЛибри 1519.50 руб. 25.04.2021
340 Парадокс растений. Скрытые опасности"здоровой"пищи. Как продукты питания Гандри Стивен 2018 Эксмо 7бц 639.00 руб. 7.06.2019
341 Оценка качества молока и молочных продуктов. Учебно-методическое пособие Чебакова Г.В., Зачесова И.А. 2017 ИНФРА-М обл 700.50 руб. 31.07.2017
342 Охотничья кухня. Вкусно и просто Целыхова Е.К. 2022 Вече 7бц 2334.00 руб. 2.05.2023
343 Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника Кузенкова И.П. 2019 Вече 7бц 1890.00 руб. 13.12.2020
344 Откуда берется еда? Книга-игра: найди Тему! Степанова Е.А. 2021 АЙАР обл 855.00 руб. 19.09.2021
345 Откуда берется еда? Дюрр Ю. 2022 Манн,Иванов и Фербер 7бц 867.00 руб. 10.07.2022
346 От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я Мур В., Дудкова Т. 2020 Эксмо 7бц 871.50 руб. 10.10.2021
347 Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день Савельева Д., Третьякова Д. 2023 АСТ 7бц 1368.00 руб. 10.03.2024
348 Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизаци Рензяева Т.В. 2019 Лань 7бц 1671.00 руб. 31.05.2019
349 Основы питания при аллергии. Не навреди-золотое правило еды Погожева А. 2017 Издательство "Э" 7бц 480.00 руб. 6.04.2017
350 Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных Усов В.В., Усова Л.А. 2017 Издательство "Э" 7бц 628.50 руб. 9.06.2017
351 Основы кондитерского производства. Учебник. 3-е изд. Драгилев А.И. 2018 Лань 7бц 1905.00 руб. 20.10.2018
352 Основы классической французской кухни Чайлд Д., Калашникова Т. 2021 Эксмо 7бц 892.50 руб. 10.10.2021
353 Основы защиты интеллектуальной собственности. Создание, коммерциализация, защита. Уч. Пособие, 2-е и Алексеев Г.В., Леу А.Г. 2020 Лань 7бц 1972.50 руб. 1.08.2020
354 Основы домашнего сыроделия Матвеенко А.В. 2019 Феникс 7бц 285.00 руб. 15.06.2018
355 Органическая химия в пищевых биотехнологиях Блохин Ю.И., Яркова Т.А., Соколова О.А. и др. 2020 ИНФРА-М 7бц 2509.50 руб. 7.06.2019
356 Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарн Васюкова А.Т. 2018 КноРус 7бц 1518.00 руб. 1.08.2018
357 Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник Мрыхина Е.Б. 2018 Форум 7бц 2059.50 руб. 31.05.2019
358 Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных тов Ашряпова А.Х. 2020 КноРус 7бц 2164.50 руб. 1.08.2018
359 Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала. Учебник Пукалина Н.Н. 2018 Академия ИЦ 1839.00 руб. 10.07.2019
360 Опыты на кухне. Весело и интересно! 2017 Эксмо 7бц 354.00 руб. 26.07.2019