|
441 |
 |
Кето меню за 30 минут |
Холли К. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
747.00 руб. |
31.05.2020 |
|
|
442 |
 |
Кулинарные сюжеты деревенской жизни |
Ксенжук Н.М. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
844.50 руб. |
31.05.2020 |
|
|
443 |
 |
Алкогольные напитки и культура пития |
Алкофан |
2019 |
АСТ |
7бц |
727.50 руб. |
21.12.2020 |
|
|
444 |
 |
Княгиня Гришка: Особенности национального застолья |
Генис А. |
2019 |
АСТ |
7бц |
561.00 руб. |
1.12.2019 |
|
|
445 |
 |
Кодекс хореканца: Успешная карьера в 50 шотах |
Нарзи Бек |
2019 |
АСТ |
7бц |
784.50 руб. |
21.12.2020 |
|
|
446 |
 |
Практические основы кулинарного искусства |
Александрова-Игнатьева П.П. |
2019 |
АСТ |
7бц |
963.00 руб. |
21.12.2020 |
|
|
447 |
 |
Семейные рецепты на каждый день |
Скрипкина А.Ю. |
2019 |
АСТ |
7бц |
912.00 руб. |
20.09.2020 |
|
|
448 |
 |
Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей |
Джулия Таршен |
2019 |
Эксмо |
7бц |
336.00 руб. |
3.05.2021 |
|
|
449 |
 |
Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости |
Молоховец Е.И. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
211.50 руб. |
12.10.2019 |
|
|
450 |
 |
Постный стол. Салаты. Супы. Рыба. Соусы. Сладкие блюда |
Молоховец Е.И. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
211.50 руб. |
9.08.2019 |
|
|
451 |
 |
Похудеть навсегда. Легкий путь к стройности |
Королева М.В. |
2019 |
АСТ |
7бц |
508.50 руб. |
17.10.2019 |
|
|
452 |
|
Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных тов |
Ашряпова А.Х. |
2020 |
КноРус |
7бц |
2164.50 руб. |
1.08.2018 |
|
|
453 |
|
ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. |
Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. |
2020 |
Лань |
7бц |
1336.50 руб. |
16.04.2020 |
|
|
454 |
 |
Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара |
Богданова Е.В., Счастливая К., Мелконян М.В. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
786.00 руб. |
31.05.2020 |
|
|
455 |
|
Любовь и тарты. Сладкие и солёные киши и тарты без тайн |
Овешкова А. |
2020 |
Комсомольская правда |
7Б |
813.00 руб. |
21.06.2020 |
|
|
456 |
|
Диетическое(лечебное и профилактическое)питание и алиментарно-зависимые факторы здоровья: монография |
Беспалова О.В. |
2020 |
РУСАЙНС |
обл |
1195.50 руб. |
10.09.2019 |
|
|
457 |
 |
Мангал |
Ханкишиев С. |
2020 |
АСТ |
7бц |
1525.50 руб. |
27.06.2020 |
|
|
458 |
 |
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных |
Пирузын Анаит |
2020 |
Эксмо |
обл |
867.00 руб. |
27.06.2020 |
|
|
459 |
 |
Технолог в общественном питании: Учебник |
Шатун Л.Г. |
2020 |
Феникс |
7Б |
598.50 руб. |
26.07.2020 |
|
|
460 |
 |
Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Уче |
Родионова Л.Я., Ольховатов Е.А |
2020 |
Лань |
обл |
1671.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
461 |
 |
Управление технологическими процессами производства сахаристых продуктов. |
Тужилкин В.И., Лукин Н.Д. |
2020 |
Лань |
7бц |
1824.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
462 |
 |
Бизнес-планирование в выпускных квалификационных работах. Уч. пос. |
Юхин Г.П. |
2020 |
Лань |
7бц |
1638.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
463 |
 |
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник |
Антипов С.Т., Бредихин С.А. и |
2020 |
Лань |
7бц |
2734.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
464 |
|
Специальная технология сахарного производства. Уч. пос. |
Славянский А.А. |
2020 |
Лань |
7бц |
1291.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
465 |
 |
Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Уч. пособие, 2-е изд. , стер. |
Зуев Н.А., Пеленко В.В. |
2020 |
Лань |
обл |
835.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
466 |
|
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Уч. пос. |
Скобельская З.Г., Горячева Г.Н |
2020 |
Лань |
7бц |
1588.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
467 |
 |
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник |
Криштафович В.И., Позняковский |
2020 |
Лань |
7бц |
2167.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
468 |
 |
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник |
Дунченко Н.И., Янковская В.С. |
2020 |
Лань |
7бц |
1588.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
469 |
 |
Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье: Монография |
Кисленко В.Н. |
2020 |
ИНФРА-М |
обл |
853.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
470 |
 |
Технология переработки яиц. Учебное пособие |
Забашта А.Г. |
2020 |
ИНФРА-М |
7бц |
1198.50 руб. |
31.07.2017 |
|
|
471 |
 |
Фуд-фотография. От теории к практике |
Анастасия Зурабова |
2020 |
Эксмо |
7бц |
1512.00 руб. |
23.08.2020 |
|
|
472 |
|
Математические методы в пищевой инженерии |
Алексеев Г.В.,Вороненко Б.А.,Лукин Н.И. |
2020 |
Лань |
7Б |
1053.00 руб. |
30.08.2020 |
|
|
473 |
 |
Топ-100 самой еврейской еды |
Ньюхаус А. |
2020 |
Эксмо |
обл |
883.50 руб. |
30.08.2020 |
|
|
474 |
|
Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии |
Шокина Ю.В. |
2020 |
Лань |
7Б |
1671.00 руб. |
26.09.2020 |
|
|
475 |
|
Технология получения свекловичного сахара. Современные тех. и оборуд. фильтр. соков и сиропов |
Науменко Т.В. |
2020 |
Лань |
обл |
562.50 руб. |
26.09.2020 |
|
|
476 |
|
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО |
Шокина Ю.В. |
2020 |
Лань |
7бц |
1684.50 руб. |
10.10.2020 |
|
|
477 |
|
Книга о вкусной и здоровой жизни |
Окунь А., Губерман И. |
2020 |
Студия 4+4 |
7Б |
1276.50 руб. |
17.10.2020 |
|
|
478 |
 |
Колбасология |
Куспиц А.В. |
2020 |
Эксмо |
7Б |
1179.00 руб. |
12.03.2020 |
|
|
479 |
 |
Почему мы толстеем. Механизмы тела, заставляющие нас переедать |
Таубс Г. |
2020 |
Бомбора |
7Б |
550.50 руб. |
12.03.2020 |
|
|
480 |
|
Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство |
Кларк Нэнси |
2020 |
Интеллектуальная литература |
7бц |
948.00 руб. |
17.10.2020 |
|
