|
641 |
 |
Пища Богов. Секреты долголетия древних |
Прокопенко И.С. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
472.50 руб. |
11.09.2018 |
|
|
642 |
 |
Кухня древних Богов |
Прокопенко И.С. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
1071.00 руб. |
22.09.2018 |
|
|
643 |
|
Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала. Учебник |
Пукалина Н.Н. |
2018 |
Академия ИЦ |
7Б |
1839.00 руб. |
10.07.2019 |
|
|
644 |
|
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать |
Пунш Е. |
2017 |
Альпина Паблишер |
обл |
598.50 руб. |
31.03.2017 |
|
|
645 |
 |
Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне |
Пухарич Э., Трэверс Л. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
2160.00 руб. |
31.05.2020 |
|
|
646 |
 |
Домашнее вино, наливки, настойки, самогон |
Пышнов И.Г. |
2017 |
АСТ |
обл |
141.00 руб. |
13.07.2018 |
|
|
647 |
 |
КЕТО. Большая кулинарная книга. Уникальный авторский опыт с 100 проверенными рецептами (нов. оформ) |
Райан С. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
2031.00 руб. |
5.09.2023 |
|
|
648 |
 |
Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения |
Райхерт Г. |
2018 |
Свиньин и сыновья |
7бц |
912.00 руб. |
10.07.2019 |
|
|
649 |
 |
Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины |
Рамзи Г. |
2019 |
КоЛибри |
7бц |
1740.00 руб. |
7.06.2020 |
|
|
650 |
 |
Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов |
Рамзи Г. |
2024 |
КоЛибри |
7бц |
2319.00 руб. |
7.06.2020 |
|
|
651 |
|
Пособие профессионального баристы (3-е изд. ) |
Рао С. |
2020 |
Издательство Студии Артемия Лебедева |
7Б |
1350.00 руб. |
26.12.2021 |
|
|
652 |
 |
Морковь и свекла на эко грядках. Урожай без химии |
Распопов Г.Ф. |
2018 |
Эксмо |
обл |
82.50 руб. |
12.10.2019 |
|
|
653 |
 |
Грузинская кухня |
Расстегаев И. |
2017 |
Центрполиграф |
обл |
108.00 руб. |
19.09.2018 |
|
|
654 |
 |
Узбекская кухня |
Расстегаев И. |
2017 |
Центрполиграф |
обл |
108.00 руб. |
19.09.2018 |
|
|
655 |
 |
Домашняя коптильня |
Растегаев И. |
2018 |
Центрполиграф |
обл |
162.00 руб. |
19.09.2018 |
|
|
656 |
|
Технология продукции общественного питания: Уч. |
Ратушного А.С. |
2019 |
Дашков и К |
7бц |
624.00 руб. |
7.08.2017 |
|
|
657 |
|
Рыбные блюда |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
658 |
|
Супы |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
659 |
|
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
660 |
|
Блюда из овощей и грибов |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
661 |
|
Блюда из птицы, дичи и кролика |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
662 |
|
Мучные, творожные и яичные блюда |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
663 |
|
Мясные блюда |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
664 |
|
Холодные и горячие закуски |
Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. |
2018 |
Дашков и К |
обл |
141.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
665 |
 |
Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки |
Рахманов Рашид |
2018 |
Эксмо |
7бц |
589.50 руб. |
10.06.2018 |
|
|
666 |
 |
Домавкусно. Семейные рецепты |
Редзепи Леви Н. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
1933.50 руб. |
25.04.2021 |
|
|
667 |
 |
Кремлевские салаты |
Резько И.В. |
2006 |
Харвест |
обл |
22.50 руб. |
13.06.2017 |
|
|
668 |
|
Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизаци |
Рензяева Т.В. |
2019 |
Лань |
7бц |
1671.00 руб. |
31.05.2019 |
|
|
669 |
|
Технология кондитерских изделий. Уч. пос. |
Рензяева Т.В., Назимова Г.И., |
2019 |
Лань |
7бц |
957.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
670 |
|
Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность. Учебник |
Рензяева Т.В., Резниченко И.Ю., Савенкова Т.В. и д |
2021 |
ИНФРА-М |
7бц |
1671.00 руб. |
4.07.2021 |
|
|
671 |
|
Щепотка вкусных воспоминаний. Простые и понятные рецепты для ностальгических встреч |
Решанова Е. |
2024 |
Комсомольская правда |
7бц |
1372.50 руб. |
21.07.2024 |
|
|
672 |
|
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление) |
Рисбриджер Э. |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
1534.50 руб. |
27.02.2024 |
|
|
673 |
|
История пива: От монастырей до спортбаров |
Риссанен М.,Тахванайнен Ю. |
2017 |
Альпина Паблишер |
7бц |
717.00 руб. |
5.10.2017 |
|
|
674 |
 |
Неофициальная кулинарная книга Хогвартса. 75 рецептов блюд по мотивам волшебного мира Гарри Поттера |
Рита Мок-Пайк |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1272.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
675 |
|
У барной стойки: алкогольные напитки как наука и ка искусство |
Роджерс А. |
2017 |
Олимп-Бизнес |
7Б |
1293.00 руб. |
22.12.2017 |
|
|
676 |
|
Технология производства молока и говядины. Учебник |
Родионов Г.В., Табакова Л.П., Остроухова В.И. |
2019 |
Лань |
7бц |
2437.50 руб. |
10.10.2020 |
|
|
677 |
 |
Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Уче |
Родионова Л.Я., Ольховатов Е.А |
2020 |
Лань |
обл |
1671.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
678 |
 |
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: От приправ до лекарства |
Розали де ла Форе |
2022 |
Эксмо |
7бц |
2428.50 руб. |
12.03.2023 |
|
|
679 |
|
Хлеб и хлебобулочные изделия. Сырье, технологии, ассортимент. Уч. пос. |
Романов А.С., Ильина О.А., Иунихина В.С. |
2016 |
ДеЛи плюс |
7Б |
5344.50 руб. |
10.08.2017 |
|
|
680 |
 |
Лучшие десерты со сниженной калорийностью. Абсолютно натуральные сладости на каждый день |
Романова Е. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1053.00 руб. |
13.02.2023 |
|
