Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Авторсортировать по иконкам Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
641 Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора от мастер Пивоварова Н. 2022 Комсомольская правда 1285.50 руб. 5.06.2022
642 Готовим для малышей. Детское питание от рождения до школы Пигулевская И.С. 2021 Центрполиграф обл 363.00 руб. 11.05.2025
643 На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных Пирузын Анаит 2020 Эксмо обл 867.00 руб. 27.06.2020
644 Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Пискунов В. 2023 Эксмо 7бц 2131.50 руб. 20.10.2024
645 Основы питания при аллергии. Не навреди-золотое правило еды Погожева А. 2017 Издательство "Э" 7бц 480.00 руб. 6.04.2017
646 Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах Погожева А.В. 2022 Эксмо 7бц 708.00 руб. 12.03.2023
647 Технология продукции общественного питания. Уч. 4-е изд. под ред.Ратушного А.С. 2021 Дашков и К 843.00 руб. 31.05.2018
648 Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых Поздняева К. 2019 Питер 1335.00 руб. 21.12.2019
649 Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки. Учебник Позняковский В.М., Тамова М.Ю., Чугунова О.В. 2017 ИНФРА-М обл 828.00 руб. 31.07.2017
650 Едим как в кино. 50 рецептов из культовых фильмов и сериалов. Покровская М. 2022 Эксмо 7бц 1461.00 руб. 12.03.2023
651 Выпечка с любовью. Это просто! Полевская Е.В. 2023 АСТ 7бц 1489.50 руб. 2.05.2024
652 Формируем Пищевые Привычки для здоровья Помрой Х. 2018 Бомбора 7бц 628.50 руб. 10.12.2018
653 Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология Понамарев А. 2017 Профессия 1519.50 руб. 17.08.2017
654 Праздник всем! Понедельник А. 2018 Эксмо 957.00 руб. 19.10.2018
655 Пряничные домики и не только Понедельник Н. 2019 Эксмо 7бц 667.50 руб. 24.04.2020
656 Новогодние пряники и пряничные домики. Сладкие рецепты с ароматом праздника Попова А.А. 2024 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 11.05.2025
657 Энциклопедия православной кухни Поскребышева Г.И. 2018 Эксмо 7бц 354.00 руб. 24.08.2018
658 Энциклопедия консервированных блюд Поскребышева Г.И. 2018 Эксмо 7бц 649.50 руб. 3.05.2021
659 Энциклопедия здоровых блюд Поскребышева Г.И. 2019 Эксмо 7бц 445.50 руб. 31.05.2020
660 Русские национальные блюда Похлебкин В.В. 2018 Эксмо обл 297.00 руб. 10.09.2019
661 Выпечка, мучные и кондитерские изделия Похлебкин В.В. 2018 Эксмо обл 276.00 руб. 24.11.2019
662 Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии Похлебкин В.В. 2018 Эксмо 7бц 619.50 руб. 10.09.2019
663 Большая кулинарная книга Похлебкин В.В. 2022 Эксмо 7бц 1932.00 руб. 10.11.2014
664 Моя кухня. Мое меню Похлебкин В.В. 2023 Эксмо 7бц 1053.00 руб. 24.03.2024
665 История водки. XIV-XX вв. Похлебкин В.В. 2023 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 11.05.2025
666 История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1152.00 руб. 1.09.2024
667 Национальные кухни народов СССР Похлебкин В.В. 2023 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 24.03.2024
668 Пряности. Специи. Приправы Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 11.05.2025
669 Русская кухня Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1660.50 руб. 11.05.2025
670 Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 11.05.2025
671 Чай. Его типы, свойства, употребление Похлебкин В.В. 2024 Эксмо обл 514.50 руб. 2.11.2019
672 Пища Богов. Секреты долголетия древних Прокопенко И.С. 2017 Издательство "Э" 7бц 393.00 руб. 5.06.2017
673 Тайны еды Прокопенко И.С. 2017 Эксмо 7бц 595.50 руб. 28.04.2017
674 Пища Богов. Секреты долголетия древних Прокопенко И.С. 2018 Эксмо 7бц 472.50 руб. 11.09.2018
675 Кухня древних Богов Прокопенко И.С. 2018 Эксмо 7бц 1071.00 руб. 22.09.2018
676 Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала. Учебник Пукалина Н.Н. 2018 Академия ИЦ 1839.00 руб. 10.07.2019
677 Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать Пунш Е. 2017 Альпина Паблишер обл 598.50 руб. 31.03.2017
678 Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне Пухарич Э., Трэверс Л. 2019 Эксмо 7бц 2160.00 руб. 31.05.2020
679 Домашнее вино, наливки, настойки, самогон Пышнов И.Г. 2017 АСТ обл 141.00 руб. 13.07.2018
680 КЕТО. Большая кулинарная книга. Уникальный авторский опыт с 100 проверенными рецептами (нов. оформ) Райан С. 2023 Эксмо 7бц 2031.00 руб. 5.09.2023