Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Ценасортировать по иконкам Дата поступления Заказ
641 Детское питание. Прикорм от 6 месяцев Золотова К.И. 2022 АСТ 7бц 1311.00 руб. 5.09.2023
642 Я - тортодел! Игамбердиева В.С. 2023 АСТ 7бц 1311.00 руб. 10.03.2024
643 Пиво. Руководство для ценителей Обер Г. 2018 Попурри 1312.50 руб. 7.11.2020
644 Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Малуф Т. 2018 Эксмо 7бц 1315.50 руб. 29.05.2019
645 Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: Источник вдохновения и сытная ед Сарна Ш. 2022 КоЛибри 7бц 1318.50 руб. 2.05.2023
646 Приготовление блюд из рыбы: уч. пособие Качурина Т.А. 2018 Академия ИЦ 7бц 1324.50 руб. 1.12.2018
647 Огонь, дрова, мясо GOBLIN 2020 Питер 1324.50 руб. 31.10.2021
648 Энциклопедия соусов от А до Я 2024 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 8.12.2024
649 История водки. XIV-XX вв. Похлебкин В.В. 2023 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 11.05.2025
650 Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок Мотина Ася 2023 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 27.02.2024
651 Чизкейк внутри. Книга вторая Виктория Мельник 2020 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 2.11.2020
652 Пряности. Специи. Приправы Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 11.05.2025
653 Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 11.05.2025
654 Лучшие блюда корейской кухни. От кимчи до хвачхэ Астанкова Е.В. 2022 АСТ 7бц 1327.50 руб. 2.05.2023
655 Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии и ритуалов. Джулия Халина Хадас 2021 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 25.09.2022
656 Еда из аниме. Готовь культовые блюда: От рамэна до такояки Диана Олт 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 12.03.2023
657 Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока Мокич А.А. 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 12.03.2023
658 Фотографируй идеальную еду. 52 мастер-класса от профессионала для креативных фуд-фото Саймон Джони 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 2.05.2023
659 Вино России. История, география, выбор Куликова Е.М. 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 12.03.2023
660 Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых Поздняева К. 2019 Питер 1335.00 руб. 21.12.2019
661 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. 2020 Лань 7бц 1336.50 руб. 16.04.2020
662 Станем ли мы все веганами? Уотсон Молли 2020 Ад Маргинем Пресс обл 1336.50 руб. 3.11.2023
663 Нескучные завтраки Истомин В. 2021 Эксмо 7бц 1339.50 руб. 2.05.2023
664 ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Четвертый сезон Белькович А. 2021 Эксмо 7бц 1347.00 руб. 18.04.2021
665 ПроСТО кухня с Александром Бельковичем Белькович А. 2022 Эксмо 7бц 1347.00 руб. 29.05.2019
666 Технология продукции общественного питания. Практический курс. Уч. и практ. 2-е изд. 2025 Юрайт обл 1348.50 руб. 16.06.2025
667 Применение пищевых добавок в индустрии напитков Сарафанова Л.А. 2007 Профессия 7бц 1350.00 руб. 16.07.2012
668 Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы Сарафанова Л.А. 2007 Профессия 7бц 1350.00 руб. 16.07.2012
669 Канон чая" в иллюстрациях Цю Цзипин 2019 Шанс 7бц 1350.00 руб. 3.04.2019
670 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулин. изд. Семичева Г.П. 2019 Академия ИЦ 1350.00 руб. 1.12.2018
671 Пособие профессионального баристы (3-е изд. ) Рао С. 2020 Издательство Студии Артемия Лебедева 1350.00 руб. 26.12.2021
672 Домашний хлеб. Уникальные рецепты Спирина А. 2018 АСТ 7бц 1357.50 руб. 13.06.2018
673 Попробуй!Время еды Архипова И.С. 2022 АСТ 7бц 1368.00 руб. 2.05.2023
674 Мама на кухне. Оригинальные блюда для будней и праздников Исраелян Ш.С. 2022 АСТ 7бц 1368.00 руб. 5.09.2023
675 Вкус Праздника Смолиговец Ю.Н. 2020 АСТ 7бц 1368.00 руб. 20.06.2021
676 Щепотка вкусных воспоминаний. Простые и понятные рецепты для ностальгических встреч Решанова Е. 2024 Комсомольская правда 7бц 1372.50 руб. 21.07.2024
677 Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее Оля Геркулес 2019 Эксмо 7бц 1374.00 руб. 23.08.2020
678 Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. 2017 ИНФРА-М 7бц 1375.50 руб. 8.05.2019
679 Идеальные macarons Тарасова Н. 2021 Хлебсоль 1375.50 руб. 10.10.2021
680 Про варенье Долецкая А. 2020 КоЛибри обл 1377.00 руб. 27.04.2019