Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Авторсортировать по иконкам Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
761 У барной стойки: алкогольные напитки как наука и ка искусство Роджерс А. 2017 Олимп-Бизнес 1293.00 руб. 22.12.2017
762 Технология производства молока и говядины. Учебник Родионов Г.В., Табакова Л.П., Остроухова В.И. 2019 Лань 7бц 2437.50 руб. 10.10.2020
763 Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Уче Родионова Л.Я., Ольховатов Е.А 2020 Лань обл 1671.00 руб. 1.08.2020
764 Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: От приправ до лекарства Розали де ла Форе 2022 Эксмо 7бц 2428.50 руб. 12.03.2023
765 К праздничному столу!Быстрые рецепты, которые удивят ваших гостей Роман Э. 2023 Эксмо 7бц 628.50 руб. 16.06.2025
766 Хлеб и хлебобулочные изделия. Сырье, технологии, ассортимент. Уч. пос. Романов А.С., Ильина О.А., Иунихина В.С. 2016 ДеЛи плюс 5344.50 руб. 10.08.2017
767 Лучшие десерты со сниженной калорийностью. Абсолютно натуральные сладости на каждый день Романова Е. 2022 Эксмо 7бц 1053.00 руб. 13.02.2023
768 300 лучших рецептов консервирования+этикетки на банки Рошаль В.М. 2017 АСТ 7бц 202.50 руб. 2.06.2018
769 Кулинарная книга диабетика. Неотложная кулинарная помощь Румянцева Т. 2020 Центрполиграф 432.00 руб. 26.03.2020
770 Кулинарная книга диабетика. Неотложная кулинарная помощь Румянцева Т. 2023 Центрполиграф 810.00 руб. 15.09.2021
771 Деликатесы для диабетиков. Неотложная кулинарная помощь Румянцева Т. 2023 Центрполиграф 7бц 705.00 руб. 29.10.2013
772 Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе Рут Браун 2018 Эксмо 661.50 руб. 19.10.2018
773 Вкуснятина из домашнего фарша. Салатики, горячие блюда, пироги Руфанова Е. 2017 Слог обл 196.50 руб. 19.05.2018
774 200 лучших салатов на все случаи жизни Руфанова Е. 2017 Слог 211.50 руб. 18.05.2019
775 О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год Рыбаков М. 2018 Эксмо 7бц 594.00 руб. 12.03.2018
776 Вдохновляющая книга смузи Рэй Ю. 2019 Эксмо обл 687.00 руб. 12.09.2019
777 Шоколад Рэмси Д. 2019 Росмэн 7бц 1966.50 руб. 18.04.2021
778 Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качест Рязанова О.А., Дацун В.М., Позняковский В.М. 2016 Лань 7бц 2280.00 руб. 23.06.2017
779 Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день Савельева Д., Третьякова Д. 2025 АСТ 7бц 1855.50 руб. 10.03.2024
780 Чистое питание: Избранные рецепты практиков Савельева Д.Д., Третьякова Д.А. 2025 АСТ 7бц 1719.00 руб. 16.06.2025
781 Готовим из сгущенки Савинова Н.А. 2013 Эксмо обл 61.50 руб. 20.06.2018
782 Фотографируй идеальную еду. 52 мастер-класса от профессионала для креативных фуд-фото Саймон Джони 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 2.05.2023
783 Пищевые добавки. Энциклопедия Сарафанова Л.А. 2012 Профессия 7бц 2850.00 руб. 12.04.2012
784 Применение пищевых добавок в индустрии напитков Сарафанова Л.А. 2007 Профессия 7бц 1350.00 руб. 16.07.2012
785 Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы Сарафанова Л.А. 2007 Профессия 7бц 1350.00 руб. 16.07.2012
786 Применение пищевых добавок в молочной промышленности Сарафанова Л.А. 2010 Профессия 7бц 1500.00 руб. 10.08.2012
787 Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения Сарафанова Л.А. 2009 Профессия 7бц 1500.00 руб. 10.08.2012
788 Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи: от сырников и запеканок до чизкейка и штоллен Сардановская Е. 2024 Эксмо 7бц 1525.50 руб. 24.02.2025
789 Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: Источник вдохновения и сытная ед Сарна Ш. 2022 КоЛибри 7бц 1318.50 руб. 2.05.2023
790 Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара Сафарли Эльчин 2023 АСТ 7бц 889.50 руб. 27.01.2014
791 Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях Сачиё Харада 2024 Эксмо 7бц 2914.50 руб. 3.08.2025
792 Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! Селиванова А. 2021 Эксмо 7бц 1282.50 руб. 22.05.2022
793 Рецепты для отаку!Приготовьте то, что видели в любимых аниме Семенова Е., Попов Е., Зализняк Ф., Цыганков И. 2024 Эксмо 7бц 1017.00 руб. 3.08.2025
794 Японская кухня. Азбука национальной кулинарии Семенова С.В. 2014 Рипол Классик обл 75.00 руб. 23.08.2017
795 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулин. изд. Семичева Г.П. 2019 Академия ИЦ 1350.00 руб. 1.12.2018
796 Заметки из винного погреба Сентсбери Джордж 2025 Ад Маргинем Пресс 1296.00 руб. 16.06.2025
797 Лабораторные методы в ветер. -санит. экспер. пищ. сырья и гот. прод. Серегин И.Г.,Уша Б.В. 2008 Издательство РАПП 7бц 1200.00 руб. 16.07.2012
798 Необычайная история вина. 10 000 наполненных событиями лет от древности до наших дней Симма Б. 2021 КоЛибри 1644.00 руб. 9.05.2021
799 Лактоза и ее производные Синельников Б.М.,Храмцова А.Г.,Евдокимов И.А. и др 2007 Профессия 7бц 3300.00 руб. 16.07.2012
800 Приготовление сладких блюд и напитков. Учебник Синицына А.В. 2016 Академия ИЦ 7бц 1647.00 руб. 12.08.2017