|
761 |
 |
Вино за 30 секунд |
Бассет Жерар |
2017 |
Рипол Классик |
7бц |
1575.00 руб. |
29.09.2019 |
|
|
762 |
|
Кухня Престолов. Поваренная книга эльфов, гномов и драконов |
Джеймс Т., Миннуни И. |
2022 |
Филипок и К |
7Б |
1579.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
763 |
|
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Уч. пос. |
Скобельская З.Г., Горячева Г.Н |
2020 |
Лань |
7бц |
1588.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
764 |
 |
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник |
Дунченко Н.И., Янковская В.С. |
2020 |
Лань |
7бц |
1588.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
765 |
 |
Поваренная книга Гарри Поттера |
Бухольц Д. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1596.00 руб. |
10.07.2019 |
|
|
766 |
 |
Новогодние пряники и пряничные домики. Сладкие рецепты с ароматом праздника |
Попова А.А. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1596.00 руб. |
11.05.2025 |
|
|
767 |
 |
Чай. От листа до чашки. Все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не |
Соболев Д. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1596.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
768 |
 |
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, котор |
|
2024 |
Эксмо |
7бц |
1596.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
769 |
 |
Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате |
Мещерякова С.А. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1596.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
770 |
 |
Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров |
Хифумиё Нина Дэвидсон. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1596.00 руб. |
17.11.2024 |
|
|
771 |
 |
Мама, сегодня готовлю я!Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и ост |
Мария Сурова |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1596.00 руб. |
28.05.2023 |
|
|
772 |
 |
Пирогометрия. Тарты и пироги, которые вкусно рассматривать и красиво есть |
Лорен Ко |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1602.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
773 |
 |
Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа |
Иден К., Форд Э. |
2018 |
Эксмо |
7Б |
1623.00 руб. |
16.05.2021 |
|
|
774 |
 |
Smoke BBQ. Кухня живого огня |
Каневский А.Д., Буров А.А. |
2021 |
Эксмо |
7бц |
1635.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
775 |
 |
Assassin's Creed. Кулинарный кодекс. Рецепты Братства Ассасинов. Официальное издание |
Вилланова Т. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1635.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
776 |
 |
Гастрогик. Рецепты, вдохновленные культовыми мирами |
Вилланова Т., Леонар М. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1635.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
777 |
 |
Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов |
Бочарова Е. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1635.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
778 |
 |
Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку |
Торз Д., Макатония С. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
1635.00 руб. |
10.03.2024 |
|
|
779 |
 |
Бизнес-планирование в выпускных квалификационных работах. Уч. пос. |
Юхин Г.П. |
2020 |
Лань |
7бц |
1638.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
780 |
 |
Десерты и выпечка без сахара! |
Орсателли А. |
2021 |
АСТ |
7бц |
1638.00 руб. |
5.12.2021 |
|
|
781 |
 |
Практические основы кулинарного искусства |
Александрова-Игнатьева П.П. |
2024 |
АСТ |
7бц |
1642.50 руб. |
21.12.2020 |
|
|
782 |
|
Рецепты из сказок: Кулинарная книга принцесс |
Блэк Д. |
2024 |
АСТ |
7бц |
1642.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
783 |
 |
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни |
Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
1644.00 руб. |
15.05.2022 |
|
|
784 |
 |
Необычайная история вина. 10 000 наполненных событиями лет от древности до наших дней |
Симма Б. |
2021 |
КоЛибри |
7Б |
1644.00 руб. |
9.05.2021 |
|
|
785 |
|
Приготовление сладких блюд и напитков. Учебник |
Синицына А.В. |
2016 |
Академия ИЦ |
7бц |
1647.00 руб. |
12.08.2017 |
|
|
786 |
 |
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ |
Ковэн Стэнли П.,Янг Линда С |
2011 |
Профессия |
7бц |
1650.00 руб. |
12.04.2012 |
|
|
787 |
 |
CIP-мойка на пищевых производствах |
|
2009 |
Профессия |
7бц |
1650.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
788 |
 |
Колбасные оболочки. Натуральные, искусств. , синтетич. Пр-ва, св-ва, прим. |
Ланг Б.-А. |
2009 |
Профессия |
7бц |
1650.00 руб. |
10.08.2012 |
|
|
789 |
 |
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов |
Мид Джефф К. |
2008 |
Профессия |
7бц |
1650.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
790 |
 |
Практические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков |
Эшхерст Ф.Р., Харгитт Р. |
2010 |
Профессия |
7бц |
1650.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
791 |
 |
Современная технология мясных консервированных продуктов |
Зонин В.Г. |
2008 |
Профессия |
7бц |
1650.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
792 |
 |
Стамбул. Культовые рецепты |
Лармуайе П. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
1650.00 руб. |
16.05.2021 |
|
|
793 |
|
Наука на кухне. Что кипит у Вас под крышкой |
Меличани Фабио |
2020 |
Дискурс |
7Б |
1659.00 руб. |
5.09.2021 |
|
|
794 |
 |
Русская кухня |
Похлебкин В.В. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1660.50 руб. |
11.05.2025 |
|
|
795 |
 |
Кругосветное путешествие юного шеф-повара |
Мария Сурова |
2023 |
Эксмо |
7бц |
1660.50 руб. |
17.11.2024 |
|
|
796 |
|
Основы технического регулирования качества пищевой продукции, стандартизаци |
Рензяева Т.В. |
2019 |
Лань |
7бц |
1671.00 руб. |
31.05.2019 |
|
|
797 |
 |
Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Уче |
Родионова Л.Я., Ольховатов Е.А |
2020 |
Лань |
обл |
1671.00 руб. |
1.08.2020 |
|
|
798 |
|
Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии |
Шокина Ю.В. |
2020 |
Лань |
7Б |
1671.00 руб. |
26.09.2020 |
|
|
799 |
|
Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность. Учебник |
Рензяева Т.В., Резниченко И.Ю., Савенкова Т.В. и д |
2021 |
ИНФРА-М |
7бц |
1671.00 руб. |
4.07.2021 |
|
|
800 |
|
Справочник повара: Учебное пособие |
Васюкова А.Т. |
2025 |
Дашков и К |
7бц |
1671.00 руб. |
16.06.2025 |
|
