|
761 |
 |
Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов |
Кузнецова Л.М.,Черкасова Г.П. |
2011 |
ДеЛи принт |
обл |
1458.00 руб. |
12.04.2012 |
|
|
762 |
|
Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты м |
|
2018 |
Ресторанные ведомости |
7Б |
1458.00 руб. |
23.01.2019 |
|
|
763 |
|
Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов |
Карпова О. |
2019 |
Интеллектуальная литература |
7бц |
1458.00 руб. |
10.10.2020 |
|
|
764 |
 |
Такая красивая еда |
Глэдуин Лора |
2021 |
Поляндрия Принт |
7Б |
1458.00 руб. |
15.05.2022 |
|
|
765 |
|
Домашний алкоголь. Способы приготовления, оборудование, рецепты |
Боте К. |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
1458.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
766 |
|
Заметки из винного погреба |
Сентсбери Джордж |
2025 |
Ад Маргинем Пресс |
7Б |
1458.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
767 |
|
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалав |
Ким И.Н., Ткаченко Т.И., Солодова Е.А. |
2020 |
Юрайт |
7бц |
1461.00 руб. |
18.07.2021 |
|
|
768 |
 |
Едим как в кино. 50 рецептов из культовых фильмов и сериалов. |
Покровская М. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1461.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
769 |
 |
Кухня турецких сериалов. Чок леззетли! |
Эрдоган И. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1461.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
770 |
 |
Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание |
Ифигения Джонс |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1461.00 руб. |
2.05.2024 |
|
|
771 |
 |
Будешь торт? |
Куприн О. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
1464.75 руб. |
5.06.2018 |
|
|
772 |
|
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни. 2-е изд. |
Бреннер М., Сёренсен П., Вейтц |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
1470.00 руб. |
21.07.2024 |
|
|
773 |
|
Молоко. Состояние и проблемы производства. Монография |
Трухачев В.И., Капустин И.В. |
2018 |
Лань |
7бц |
1474.50 руб. |
20.10.2018 |
|
|
774 |
|
Мясо. Полное иллюстрированное руководство |
Ле Кен А. |
2018 |
Попурри |
7Б |
1482.00 руб. |
7.11.2020 |
|
|
775 |
 |
Мучные кондитерские изделия |
Мэнли Дункан |
2008 |
Профессия |
7бц |
1485.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
776 |
|
Записки цветочной феи. Сказочные истории, народные приметы и волшебные рецепты |
Недзвецкая Н. |
2023 |
Комсомольская правда |
7бц |
1485.00 руб. |
10.10.2023 |
|
|
777 |
 |
Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера |
Елисеева О.И., Елисеев А.В. |
2025 |
Эксмо |
7бц |
1488.00 руб. |
5.07.2026 |
|
|
778 |
 |
Выпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: От хлеба и пирогов до пряников и ку |
Ася Мотина |
2025 |
Эксмо |
7Б |
1488.00 руб. |
17.08.2026 |
|
|
779 |
 |
Выпечка с любовью. Это просто! |
Полевская Е.В. |
2023 |
АСТ |
7бц |
1489.50 руб. |
2.05.2024 |
|
|
780 |
 |
Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье. |
Мотина А. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1492.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
781 |
 |
Инженерия пивоваренного солода. Уч. -справ. пос. |
Федоренко Б.Н. |
2004 |
Профессия |
7бц |
1500.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
782 |
 |
Мойка и дезинфекция. Пищевая пром. , торговля, общ. питание |
Ушакова В.Н. |
2009 |
Профессия |
7бц |
1500.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
783 |
 |
Пищевые ароматизаторы. Справочник |
Смирнов Е.В. |
2008 |
Профессия |
7бц |
1500.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
784 |
 |
Применение пищевых добавок в молочной промышленности |
Сарафанова Л.А. |
2010 |
Профессия |
7бц |
1500.00 руб. |
10.08.2012 |
|
|
785 |
 |
Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения |
Сарафанова Л.А. |
2009 |
Профессия |
7бц |
1500.00 руб. |
10.08.2012 |
|
|
786 |
|
Живая ферментация: Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами |
Кац С.Э. |
2020 |
Попурри |
интегральная |
1503.00 руб. |
7.11.2020 |
|
|
787 |
|
Книга о вине. Подробно о вине для гурманов и ценит |
Панов А.Н. |
2019 |
Абрис |
7Б |
1506.00 руб. |
24.11.2019 |
|
|
788 |
|
Двойная порция. Книга для любителей вкусно поесть |
Фомичева В. |
2024 |
Комсомольская правда |
7бц |
1509.00 руб. |
21.07.2024 |
|
|
789 |
 |
Фуд-фотография. От теории к практике |
Анастасия Зурабова |
2020 |
Эксмо |
7бц |
1512.00 руб. |
23.08.2020 |
|
|
790 |
|
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарн |
Васюкова А.Т. |
2018 |
КноРус |
7бц |
1518.00 руб. |
1.08.2018 |
|
|
791 |
|
Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология |
Понамарев А. |
2017 |
Профессия |
7Б |
1519.50 руб. |
17.08.2017 |
|
|
792 |
 |
Паста как искусство |
Миллер Николсон Л. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
1519.50 руб. |
25.04.2021 |
|
|
793 |
|
Вкусный атлас |
Маллерба Д. |
2016 |
Мозаика-Синтез |
7бц |
1522.50 руб. |
26.05.2017 |
|
|
794 |
|
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола |
Схалинг М. |
2024 |
КоЛибри |
7бц |
1524.00 руб. |
21.07.2024 |
|
|
795 |
 |
Мангал |
Ханкишиев С. |
2020 |
АСТ |
7бц |
1525.50 руб. |
27.06.2020 |
|
|
796 |
 |
Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи: от сырников и запеканок до чизкейка и штоллен |
Сардановская Е. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1525.50 руб. |
24.02.2025 |
|
|
797 |
|
Рецепты из таверны для Гарри Поттера. Угощения из Хогсмида, "Дырявого котла" и других волшебных мест |
Гримм Том |
2024 |
Хлебсоль |
обл |
1525.50 руб. |
12.02.2024 |
|
|
798 |
|
Восемь кухонь Китая. Рецепты |
Ли Синь |
2021 |
Нестор-История |
обл |
1530.00 руб. |
19.06.2022 |
|
|
799 |
|
История волшебного леса. Рецепты, рассказы, рукоделие и чудесные поделки, вдохновленные природой |
Тын Е. |
2023 |
Комсомольская правда |
7Б |
1531.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
800 |
|
Салатный бум. Домашние и современные рецепты для праздников и будней |
Згибнева Кристина |
2024 |
Комсомольская правда |
7бц |
1531.50 руб. |
1.09.2024 |
|
