361 |
|
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров. Учебник |
Дунченко Н.И., Янковская В.С. |
2020 |
Лань |
7бц |
1588.50 руб. |
1.08.2020 |
|
362 |
|
Математические методы в пищевой инженерии |
Алексеев Г.В.,Вороненко Б.А.,Лукин Н.И. |
2020 |
Лань |
7Б |
1053.00 руб. |
30.08.2020 |
|
363 |
|
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие |
Мамаев А.В., Куприна А .О., Яркина М.В. |
2014 |
Лань |
7бц |
1291.50 руб. |
10.05.2022 |
|
364 |
|
Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии |
Шокина Ю.В. |
2020 |
Лань |
7Б |
1671.00 руб. |
26.09.2020 |
|
365 |
|
Технология получения свекловичного сахара. Современные тех. и оборуд. фильтр. соков и сиропов |
Науменко Т.В. |
2020 |
Лань |
обл |
562.50 руб. |
26.09.2020 |
|
366 |
|
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО |
Шокина Ю.В. |
2020 |
Лань |
7бц |
1684.50 руб. |
10.10.2020 |
|
367 |
|
Технология производства молока и говядины. Учебник |
Родионов Г.В., Табакова Л.П., Остроухова В.И. |
2019 |
Лань |
7бц |
2437.50 руб. |
10.10.2020 |
|
368 |
|
Основы защиты интеллектуальной собственности. Создание, коммерциализация, защита. Уч. Пособие, 2-е и |
Алексеев Г.В., Леу А.Г. |
2020 |
Лань |
7бц |
1972.50 руб. |
1.08.2020 |
|
369 |
|
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд. , стер. |
Бородулин Д.М., Шулбаева М.Т. |
2020 |
Лань |
7бц |
1215.00 руб. |
1.08.2020 |
|
370 |
|
Мам, дай фартук! |
Дронова Е. |
2017 |
Манн,Иванов и Фербер |
обл |
820.50 руб. |
2.03.2017 |
|
371 |
|
Мам, дай фартук! |
Дронова T/ |
2016 |
Манн,Иванов и Фербер |
обл |
706.50 руб. |
6.07.2018 |
|
372 |
|
Китайское исследование |
Колин Кэмпбелл при участии Томаса Кэмпбелла |
2019 |
Манн,Иванов и Фербер |
7Б |
975.00 руб. |
17.10.2020 |
|
373 |
|
Мастер шейков и "Маргариты". Коктейли для запойных читателей |
Тим Федерле |
2020 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1002.00 руб. |
16.05.2021 |
|
374 |
|
Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг |
Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг |
2020 |
Манн,Иванов и Фербер |
обл |
990.00 руб. |
20.03.2020 |
|
375 |
|
Здоровое питание каждый день. Научно обоснованная программа |
Карпентер Р., Кэрри И. Финли |
2019 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1159.50 руб. |
17.10.2020 |
|
376 |
|
Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных |
Хеншель Яна,Шахт Ульрике,Веркмайстер Майке |
2020 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1390.50 руб. |
25.04.2022 |
|
377 |
|
Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров |
Элисон Уолш |
2021 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1440.00 руб. |
22.05.2022 |
|
378 |
|
Маленький шеф. Простые рецепты для все семьи |
Элеонора Тэри |
2021 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1246.50 руб. |
17.07.2022 |
|
379 |
|
Великая китайская кухня: Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной |
Терри Тан |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
4963.50 руб. |
12.03.2023 |
|
380 |
|
Мам, дай фартук! |
Екатерина Дронова |
2021 |
Манн,Иванов и Фербер |
обл |
1392.00 руб. |
17.07.2022 |
|
381 |
|
Мама, смотри, я готовлю! |
Касприни К., Гвидотти Роберта |
2023 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
975.00 руб. |
24.07.2022 |
|
382 |
|
Как готовить вкусно без глютена: От спагетти и пиццы до тортов и французских багетов. |
Бекки Экселл |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
2032.50 руб. |
2.05.2023 |
|
383 |
|
Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухне |
Моррисон Джули |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1159.50 руб. |
17.07.2022 |
|
384 |
|
Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда |
Maangchi |
2021 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1885.50 руб. |
2.05.2023 |
|
385 |
|
Пирогометрия. Тарты и пироги, которые вкусно рассматривать и красиво есть |
Лорен Ко |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1602.00 руб. |
2.05.2023 |
|
386 |
|
Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга "Игры престолов" |
Челси Монро-Кассель, Сариэн Лерер, Джордж Р. Р. Ма |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
3189.00 руб. |
12.03.2023 |
|
387 |
|
Неофициальная кулинарная книга Хогвартса. 75 рецептов блюд по мотивам волшебного мира Гарри Поттера |
Рита Мок-Пайк |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1272.00 руб. |
2.05.2023 |
|
388 |
|
Откуда берется еда? |
Дюрр Ю. |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
867.00 руб. |
10.07.2022 |
|
389 |
|
Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского |
Журавлев Д. |
2024 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
3025.50 руб. |
1.09.2024 |
|
390 |
|
Традиционный ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы |
|
2023 |
Медиарост |
7бц |
1065.00 руб. |
8.12.2024 |
|
391 |
|
Один дома. Готовим без мамы и бабушки |
|
2023 |
Мещерякова ИД |
7бц |
997.50 руб. |
19.11.2014 |
|
392 |
|
Вкусный атлас |
Маллерба Д. |
2016 |
Мозаика-Синтез |
7бц |
1522.50 руб. |
26.05.2017 |
|
393 |
|
Еда, я люблю тебя |
|
2019 |
Мозаика-Синтез |
картон |
1024.50 руб. |
2.11.2020 |
|
394 |
|
Чай Высоцкого. Полтора века истории |
Лифлянд Л. |
2019 |
Мосты культуры/Гешарим |
7Б |
2520.00 руб. |
10.09.2019 |
|
395 |
|
Восемь кухонь Китая. Рецепты |
Ли Синь |
2021 |
Нестор-История |
обл |
1530.00 руб. |
19.06.2022 |
|
396 |
|
Джин. История напитка |
Барнет Ричард |
2017 |
Новое литературное обозрение |
7Б |
456.00 руб. |
2.08.2017 |
|
397 |
|
Французская кухня в России и русской литературе |
Задворный В. |
2023 |
Новое литературное обозрение |
7бц |
912.00 руб. |
12.05.2024 |
|
398 |
|
Русская кухня: от мифа к науке. 2-е изд. |
Сюткина О., Сюткин П. |
2023 |
Новое литературное обозрение |
7бц |
1276.50 руб. |
10.03.2024 |
|
399 |
|
Об ушедшем и настоящем. Смирновы и Smirnoff |
Смирнова К.В., Никишин А.В. |
2017 |
Новый хронограф |
7Б |
1125.00 руб. |
22.06.2019 |
|
400 |
|
У барной стойки: алкогольные напитки как наука и ка искусство |
Роджерс А. |
2017 |
Олимп-Бизнес |
7Б |
1293.00 руб. |
22.12.2017 |
|