241 |
|
Национальные кухни народов СССР |
Похлебкин В.В. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
1218.00 руб. |
24.03.2024 |
|
242 |
|
Моя кухня. Мое меню |
Похлебкин В.В. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
1053.00 руб. |
24.03.2024 |
|
243 |
|
Энциклопедия православной кухни |
Поскребышева Г.И. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
354.00 руб. |
24.08.2018 |
|
244 |
|
Энциклопедия консервированных блюд |
Поскребышева Г.И. |
2018 |
Эксмо |
7бц |
649.50 руб. |
3.05.2021 |
|
245 |
|
Энциклопедия здоровых блюд |
Поскребышева Г.И. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
445.50 руб. |
31.05.2020 |
|
246 |
|
Пряничные домики и не только |
Понедельник Н. |
2019 |
Эксмо |
7бц |
667.50 руб. |
24.04.2020 |
|
247 |
|
Праздник всем! |
Понедельник А. |
2018 |
Эксмо |
7Б |
957.00 руб. |
19.10.2018 |
|
248 |
|
Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология |
Понамарев А. |
2017 |
Профессия |
7Б |
1519.50 руб. |
17.08.2017 |
|
249 |
|
Формируем Пищевые Привычки для здоровья |
Помрой Х. |
2018 |
Бомбора |
7бц |
628.50 руб. |
10.12.2018 |
|
250 |
|
Выпечка с любовью. Это просто! |
Полевская Е.В. |
2023 |
АСТ |
7бц |
1489.50 руб. |
2.05.2024 |
|
251 |
|
Едим как в кино. 50 рецептов из культовых фильмов и сериалов. |
Покровская М. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1461.00 руб. |
12.03.2023 |
|
252 |
|
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки. Учебник |
Позняковский В.М., Тамова М.Ю., Чугунова О.В. |
2017 |
ИНФРА-М |
обл |
828.00 руб. |
31.07.2017 |
|
253 |
|
Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых |
Поздняева К. |
2019 |
Питер |
7Б |
1335.00 руб. |
21.12.2019 |
|
254 |
|
Технология продукции общественного питания. Уч. 4-е изд. |
под ред.Ратушного А.С. |
2021 |
Дашков и К |
7Б |
843.00 руб. |
31.05.2018 |
|
255 |
|
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах |
Погожева А.В. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
708.00 руб. |
12.03.2023 |
|
256 |
|
Основы питания при аллергии. Не навреди-золотое правило еды |
Погожева А. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
480.00 руб. |
6.04.2017 |
|
257 |
|
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных |
Пирузын Анаит |
2020 |
Эксмо |
обл |
867.00 руб. |
27.06.2020 |
|
258 |
|
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора от мастер |
Пивоварова Н. |
2022 |
Комсомольская правда |
7Б |
1285.50 руб. |
5.06.2022 |
|
259 |
|
Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр |
Персиваль Б., Персиваль Ф. |
2019 |
Азбука-Бизнес |
7бц |
606.00 руб. |
24.11.2019 |
|
260 |
|
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню |
Первушина Е.В. |
2024 |
Центрполиграф |
7бц |
1102.50 руб. |
4.08.2024 |
|
261 |
|
За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухн |
Первушина Е.В. |
2023 |
Центрполиграф |
7бц |
1024.50 руб. |
4.12.2023 |
|
262 |
|
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бед |
Первушина Е.В. |
2023 |
Центрполиграф |
7Б |
1024.50 руб. |
17.07.2023 |
|
263 |
|
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в пис |
Первушина Е.В. |
2023 |
Центрполиграф |
7Б |
975.00 руб. |
2.05.2023 |
|
264 |
|
Торты и пирожные с зеркальной глазурью |
Пенкина К.С. |
2020 |
АСТ |
7бц |
963.00 руб. |
29.09.2019 |
|
265 |
|
Азбука вкуса |
Пейдж Карен |
2020 |
Попурри |
7Б |
3658.50 руб. |
7.11.2020 |
|
266 |
|
Консервы для Наполеона |
Певзнер Г. |
2017 |
Арт-Волхонка |
7бц |
745.50 руб. |
14.02.2018 |
|
267 |
|
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата |
Пасько О.В., Бураковская Н.В. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1011.00 руб. |
18.07.2021 |
|
268 |
|
Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд. |
Пасько О.В., Автюхова О.В. |
2017 |
Юрайт |
7бц |
943.50 руб. |
8.07.2017 |
|
269 |
|
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид |
Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. |
2017 |
ИНФРА-М |
7бц |
1375.50 руб. |
8.05.2019 |
|
270 |
|
Чай, выраженный словами |
Пань Сянли |
2022 |
Шанс |
7Б |
1170.00 руб. |
10.05.2023 |
|
271 |
|
Книга о вине. Подробно о вине для гурманов и ценит |
Панов А.Н. |
2019 |
Абрис |
7Б |
1506.00 руб. |
24.11.2019 |
|
272 |
|
OTTOLENGHI. Поваренная книга |
Оттоленги Й., Тамими С. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
2553.00 руб. |
2.05.2023 |
|
273 |
|
SWEET. Сладости и десерты |
Оттоленги Й., Го Х. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
2637.00 руб. |
2.05.2023 |
|
274 |
|
Вкусная Пасха. Праздник на столе |
Островская М. |
2019 |
Клуб Семейного Досуга |
7Б |
855.00 руб. |
16.08.2020 |
|
275 |
|
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Уч. для. вузов |
Остриков А.Н.,Абрамов О.В.,Калашников Г.В. |
2009 |
Издательство РАПП |
7бц |
900.00 руб. |
16.07.2012 |
|
276 |
|
Семейная кухня. Готовим для любимых и с любовью |
Осепчук Венера |
2020 |
Комсомольская правда |
7Б |
789.00 руб. |
29.11.2020 |
|
277 |
|
Люблю и пеку!Ваши любимые пироги, торты и печенье |
Осепчук В. |
2021 |
Комсомольская правда |
7Б |
990.00 руб. |
14.02.2021 |
|
278 |
|
Десерты и выпечка без сахара! |
Орсателли А. |
2021 |
АСТ |
7бц |
1638.00 руб. |
5.12.2021 |
|
279 |
|
Просто, понятно, вкусно : кулинарная книга поварской школы "ГАМП" |
Орлинкова М.С. |
2024 |
Теревинф |
обл |
0.00 руб. |
2.05.2024 |
|
280 |
|
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее |
Оля Геркулес |
2019 |
Эксмо |
7бц |
1374.00 руб. |
23.08.2020 |
|