Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Авторсортировать по иконкам Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
241 Блюда из птицы, дичи и кролика Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. 2018 Дашков и К обл 141.00 руб. 27.06.2018
242 Мучные, творожные и яичные блюда Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. 2018 Дашков и К обл 141.00 руб. 27.06.2018
243 Мясные блюда Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. 2018 Дашков и К обл 141.00 руб. 27.06.2018
244 Холодные и горячие закуски Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. 2018 Дашков и К обл 141.00 руб. 27.06.2018
245 Технология продукции общественного питания: Уч. Ратушного А.С. 2019 Дашков и К 7бц 624.00 руб. 7.08.2017
246 Домашняя коптильня Растегаев И. 2018 Центрполиграф обл 162.00 руб. 19.09.2018
247 Грузинская кухня Расстегаев И. 2017 Центрполиграф обл 108.00 руб. 19.09.2018
248 Узбекская кухня Расстегаев И. 2017 Центрполиграф обл 108.00 руб. 19.09.2018
249 Морковь и свекла на эко грядках. Урожай без химии Распопов Г.Ф. 2018 Эксмо обл 82.50 руб. 12.10.2019
250 Пособие профессионального баристы (3-е изд. ) Рао С. 2020 Издательство Студии Артемия Лебедева 1350.00 руб. 26.12.2021
251 Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины Рамзи Г. 2019 КоЛибри 7бц 1740.00 руб. 7.06.2020
252 Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов Рамзи Г. 2024 КоЛибри 7бц 2319.00 руб. 7.06.2020
253 Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения Райхерт Г. 2018 Свиньин и сыновья 7бц 912.00 руб. 10.07.2019
254 КЕТО. Большая кулинарная книга. Уникальный авторский опыт с 100 проверенными рецептами (нов. оформ) Райан С. 2023 Эксмо 7бц 2031.00 руб. 5.09.2023
255 Домашнее вино, наливки, настойки, самогон Пышнов И.Г. 2017 АСТ обл 141.00 руб. 13.07.2018
256 Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне Пухарич Э., Трэверс Л. 2019 Эксмо 7бц 2160.00 руб. 31.05.2020
257 Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать Пунш Е. 2017 Альпина Паблишер обл 598.50 руб. 31.03.2017
258 Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала. Учебник Пукалина Н.Н. 2018 Академия ИЦ 1839.00 руб. 10.07.2019
259 Пища Богов. Секреты долголетия древних Прокопенко И.С. 2017 Издательство "Э" 7бц 393.00 руб. 5.06.2017
260 Тайны еды Прокопенко И.С. 2017 Эксмо 7бц 595.50 руб. 28.04.2017
261 Пища Богов. Секреты долголетия древних Прокопенко И.С. 2018 Эксмо 7бц 472.50 руб. 11.09.2018
262 Кухня древних Богов Прокопенко И.С. 2018 Эксмо 7бц 1071.00 руб. 22.09.2018
263 Русские национальные блюда Похлебкин В.В. 2018 Эксмо обл 297.00 руб. 10.09.2019
264 Выпечка, мучные и кондитерские изделия Похлебкин В.В. 2018 Эксмо обл 276.00 руб. 24.11.2019
265 Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии Похлебкин В.В. 2018 Эксмо 7бц 619.50 руб. 10.09.2019
266 Большая кулинарная книга Похлебкин В.В. 2022 Эксмо 7бц 1932.00 руб. 10.11.2014
267 Моя кухня. Мое меню Похлебкин В.В. 2023 Эксмо 7бц 1053.00 руб. 24.03.2024
268 История водки. XIV-XX вв. Похлебкин В.В. 2023 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 11.05.2025
269 Чай. Его типы, свойства, употребление Похлебкин В.В. 2024 Эксмо обл 514.50 руб. 2.11.2019
270 Пряности. Специи. Приправы Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 11.05.2025
271 Русская кухня Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1660.50 руб. 11.05.2025
272 Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1326.00 руб. 11.05.2025
273 История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта Похлебкин В.В. 2024 Эксмо 7бц 1152.00 руб. 1.09.2024
274 Национальные кухни народов СССР Похлебкин В.В. 2023 Эксмо 7бц 1683.00 руб. 24.03.2024
275 Энциклопедия православной кухни Поскребышева Г.И. 2018 Эксмо 7бц 354.00 руб. 24.08.2018
276 Энциклопедия консервированных блюд Поскребышева Г.И. 2018 Эксмо 7бц 649.50 руб. 3.05.2021
277 Энциклопедия здоровых блюд Поскребышева Г.И. 2019 Эксмо 7бц 445.50 руб. 31.05.2020
278 Новогодние пряники и пряничные домики. Сладкие рецепты с ароматом праздника Попова А.А. 2024 Эксмо 7бц 1596.00 руб. 11.05.2025
279 Пряничные домики и не только Понедельник Н. 2019 Эксмо 7бц 667.50 руб. 24.04.2020
280 Праздник всем! Понедельник А. 2018 Эксмо 957.00 руб. 19.10.2018