|
681 |
 |
Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы |
Сарафанова Л.А. |
2007 |
Профессия |
7бц |
1350.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
682 |
|
Канон чая" в иллюстрациях |
Цю Цзипин |
2019 |
Шанс |
7бц |
1350.00 руб. |
3.04.2019 |
|
|
683 |
|
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулин. изд. |
Семичева Г.П. |
2019 |
Академия ИЦ |
7Б |
1350.00 руб. |
1.12.2018 |
|
|
684 |
|
Пособие профессионального баристы (3-е изд. ) |
Рао С. |
2020 |
Издательство Студии Артемия Лебедева |
7Б |
1350.00 руб. |
26.12.2021 |
|
|
685 |
 |
Домашний хлеб. Уникальные рецепты |
Спирина А. |
2018 |
АСТ |
7бц |
1357.50 руб. |
13.06.2018 |
|
|
686 |
 |
Попробуй!Время еды |
Архипова И.С. |
2022 |
АСТ |
7бц |
1368.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
687 |
 |
Мама на кухне. Оригинальные блюда для будней и праздников |
Исраелян Ш.С. |
2022 |
АСТ |
7бц |
1368.00 руб. |
5.09.2023 |
|
|
688 |
 |
Вкус Праздника |
Смолиговец Ю.Н. |
2020 |
АСТ |
7бц |
1368.00 руб. |
20.06.2021 |
|
|
689 |
|
Щепотка вкусных воспоминаний. Простые и понятные рецепты для ностальгических встреч |
Решанова Е. |
2024 |
Комсомольская правда |
7бц |
1372.50 руб. |
21.07.2024 |
|
|
690 |
 |
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид |
Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. |
2017 |
ИНФРА-М |
7бц |
1375.50 руб. |
8.05.2019 |
|
|
691 |
 |
Идеальные macarons |
Тарасова Н. |
2021 |
Хлебсоль |
7Б |
1375.50 руб. |
10.10.2021 |
|
|
692 |
 |
Про варенье |
Долецкая А. |
2020 |
КоЛибри |
обл |
1377.00 руб. |
27.04.2019 |
|
|
693 |
 |
Перезагрузка. Руководство к действию |
Высоцкая Ю.А. |
2020 |
Абрикобукс |
7Б |
1380.00 руб. |
24.11.2019 |
|
|
694 |
|
Молочное дело. Учебное пособие |
Мамаев А.В., Самусенко Л.Д. |
2013 |
Лань |
7бц |
1381.50 руб. |
15.05.2022 |
|
|
695 |
 |
Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных |
Хеншель Яна,Шахт Ульрике,Веркмайстер Майке |
2020 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1390.50 руб. |
25.04.2022 |
|
|
696 |
 |
Мама, сегодня готовлю я! Волшебная еда из русских сказок. Пирожки от Маши и медведя, румяный Колобок |
Сурова М. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
1390.50 руб. |
24.02.2025 |
|
|
697 |
 |
Мам, дай фартук! |
Екатерина Дронова |
2021 |
Манн,Иванов и Фербер |
обл |
1392.00 руб. |
17.07.2022 |
|
|
698 |
|
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата |
Буйлова Л.А. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1393.50 руб. |
18.07.2021 |
|
|
699 |
|
Системы использования биоудобрений из возобновляемых ресурсов в растениеводстве Якутии |
Степанова Д.И. |
2023 |
РУСАЙНС |
обл |
1398.00 руб. |
14.08.2022 |
|
|
700 |
 |
Пищевая микробиология. Микробиологическая безопасность сырья и продуктов |
Кисленко В. |
2017 |
ИНФРА-М |
7бц |
1401.00 руб. |
12.08.2017 |
|
|
701 |
 |
Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимы |
Нишлаг Л. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
1402.50 руб. |
18.04.2021 |
|
|
702 |
 |
Консервирование. Большая книга рецептов |
Михайлова И.А. |
2018 |
Эксмо |
7Б |
1408.50 руб. |
16.05.2021 |
|
|
703 |
|
Кукбук. Интерактивная кулинария для детей и взрослых |
Иванова О., Калаус А. |
2023 |
БимБиМон |
7Б |
1408.50 руб. |
24.03.2024 |
|
|
704 |
|
Микробиология продуктов животного происхождения. Уч. пос. |
Красникова Л.В. |
2018 |
Троицкий мост |
7бц |
1410.00 руб. |
13.10.2017 |
|
|
705 |
 |
Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол |
Кириллова А. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
1410.00 руб. |
21.07.2024 |
|
|
706 |
|
Наука приготовления и искусство поглощения пищи |
Артузи Пеллергино |
2016 |
Ад Маргинем Пресс |
7Б |
1417.50 руб. |
4.12.2017 |
|
|
707 |
 |
Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья |
Курочкин А.А., Воронина В.П., Шабурова Г.В. |
2024 |
ИНФРА-М |
обл |
1422.00 руб. |
31.05.2019 |
|
|
708 |
|
Приготовление блюд из овощей и грибов |
Соколова Е.И. |
2017 |
Академия ИЦ |
7бц |
1426.50 руб. |
1.12.2018 |
|
|
709 |
|
Кулинарный отаку. Твой путеводитель по рецептам из манги и аниме |
Цербст П. |
2024 |
АСТ |
интегральная |
1428.00 руб. |
11.05.2025 |
|
|
710 |
 |
Советская кухня по ГОСТУ и не только . . . . |
Спирина А.В. |
2022 |
АСТ |
7бц |
1432.50 руб. |
15.05.2022 |
|
|
711 |
 |
Большая книга выпечки для юных шефов |
Чупин А.А. |
2022 |
АСТ |
7бц |
1432.50 руб. |
18.09.2022 |
|
|
712 |
 |
Большая книга кофе. Полный путеводитель |
Стивенсон Т. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1435.50 руб. |
12.03.2023 |
|
|
713 |
 |
Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимы |
Нишлаг Л., Вентруп Л. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1435.50 руб. |
12.03.2023 |
|
|
714 |
 |
Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты |
Журавлев Д.Н. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1435.50 руб. |
12.03.2023 |
|
|
715 |
 |
Утренняя книга. Завтраки |
Куприн О. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1435.50 руб. |
12.03.2023 |
|
|
716 |
 |
Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира |
Дюпюи-Голье С. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1435.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
717 |
|
Книга вдохновения. Сезонные рецепты, стиль и идеи домашнего декора на каждое время года |
Левина Д. |
2023 |
Комсомольская правда |
7Б |
1437.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
718 |
 |
Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров |
Элисон Уолш |
2021 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1440.00 руб. |
22.05.2022 |
|
|
719 |
|
Технологическое проектирование производства спиртных напитков: Уч. пособие |
Новикова И.В., Агафонов Г.В. и |
2015 |
Лань |
7бц |
1443.00 руб. |
10.05.2022 |
|
|
720 |
 |
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада |
Клара Падовани, Джиджи Падовани |
2021 |
Эксмо |
7бц |
1456.50 руб. |
13.02.2022 |
|
