Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовоксортировать по иконкам Автор Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
481 Мясные блюда Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. 2018 Дашков и К обл 141.00 руб. 27.06.2018
482 Мясное меню Высоцкая Ю.А. 2018 Абрикобукс 975.00 руб. 14.06.2019
483 Мучные, творожные и яичные блюда Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. 2018 Дашков и К обл 141.00 руб. 27.06.2018
484 Мучные кондитерские изделия Мэнли Дункан 2008 Профессия 7бц 1485.00 руб. 16.07.2012
485 Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Форкиш К. 2024 Эксмо 7бц 2080.50 руб. 16.06.2025
486 Мужская кухня. Издание 2-е, дополненное 2018 Эксмо 943.50 руб. 19.10.2018
487 Моя русская кухня Глебова Е. 2018 Эксмо 7бц 622.50 руб. 30.05.2021
488 Моя парижская кухня. Рецепты и истории Дэвид Лейбовиц 2022 Эксмо 7бц 2428.50 руб. 12.03.2023
489 Моя кухня. Мое меню Похлебкин В.В. 2023 Эксмо 7бц 1053.00 руб. 24.03.2024
490 Москва. Гастрономический путеводитель Ганич Н. 2018 Антология обл 1276.50 руб. 15.06.2018
491 Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского Журавлев Д. 2024 Манн,Иванов и Фербер 7бц 3025.50 руб. 1.09.2024
492 Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости Молоховец Е.И. 2019 Эксмо 7бц 211.50 руб. 12.10.2019
493 Морковь и свекла на эко грядках. Урожай без химии Распопов Г.Ф. 2018 Эксмо обл 82.50 руб. 12.10.2019
494 Монастырская кухня Сырников М.П.,Робинов О.Ю. 2023 Эксмо 7бц 1167.00 руб. 2.05.2023
495 Молочный хлеб и лунные пряники: Традиционные рецепты китайских пекарен Чо К. 2024 АСТ 7бц 2496.00 руб. 16.06.2025
496 Молочные продукты в рациональном питании. Уч. 2-е изд. 2025 Юрайт обл 1191.00 руб. 16.06.2025
497 Молочное дело. Учебное пособие Мамаев А.В., Самусенко Л.Д. 2013 Лань 7бц 1381.50 руб. 15.05.2022
498 Молоко. Состояние и проблемы производства. Монография Трухачев В.И., Капустин И.В. 2018 Лань 7бц 1474.50 руб. 20.10.2018
499 МОЛОКО!Самый спорный продукт Курлански Марк 2019 Синдбад 745.50 руб. 9.01.2020
500 Мойка и дезинфекция. Пищевая пром. , торговля, общ. питание Ушакова В.Н. 2009 Профессия 7бц 1500.00 руб. 16.07.2012
501 Мой лучший друг-желудок. Еда для умных людей Мотова Е.В. 2017 АСТ 7бц 921.00 руб. 3.11.2017
502 Мой блокнот. Худеем без сахара Андре Мари-Лор 2019 Попурри обл 234.00 руб. 7.11.2020
503 Мой блокнот. Стоп-сахар Андре М.-Л. 2018 Попурри обл 234.00 руб. 7.11.2020
504 Мой блокнот. Дневник стройности Дефретен Элен 2019 Попурри обл 234.00 руб. 7.11.2020
505 Мой блокнот. Детокс Шабрияк О. 2018 Попурри обл 234.00 руб. 7.11.2020
506 Мой блокнот. Без глютена Льежуа В. 2020 Попурри обл 244.50 руб. 7.11.2020
507 Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю Жуан С. 2021 Попурри обл 810.00 руб. 13.06.2022
508 Миф о плохой еде, который будет развенчан! Аарон Кэрролл 2021 Эксмо 7бц 597.00 руб. 2.05.2023
509 Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение Шевякина Ю. 2022 Эксмо 7бц 1270.50 руб. 12.03.2023
510 Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом 2018 КоЛибри 7бц 1566.00 руб. 12.09.2019
511 Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира Дюпюи-Голье С. 2022 Эксмо 7бц 1435.50 руб. 2.05.2023
512 Мир вкуса. Легендарные блюда со всего света Соентгерат Н. 2022 Эксмо 7бц 1536.00 руб. 12.03.2023
513 Мир виски и виски мира. Путеводитель Сулес Е.В. 2021 Эксмо 7бц 2832.00 руб. 2.05.2023
514 Мир вина. Вина, сорта, виноградники Кларк Оз 2020 Эксмо 7бц 4419.00 руб. 21.05.2023
515 Милая выпечка 2017 Слог обл 304.50 руб. 13.04.2018
516 Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто Евдокимова Ю.В. 2023 Эксмо 7бц 930.00 руб. 4.05.2023
517 Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология Понамарев А. 2017 Профессия 1519.50 руб. 17.08.2017
518 Микробиология продуктов животного происхождения. Уч. пос. Красникова Л.В. 2018 Троицкий мост 7бц 1410.00 руб. 13.10.2017
519 Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов Мид Джефф К. 2008 Профессия 7бц 1650.00 руб. 16.07.2012
520 Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО Шокина Ю.В. 2020 Лань 7бц 1684.50 руб. 10.10.2020