Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Авторсортировать по иконкам Год Издательство Переплёт Цена Дата поступления Заказ
481 В пост и не только. 100 питательных и разнообразных рецептов Мария Сурова 2023 Эксмо 7бц 552.00 руб. 12.03.2023
482 Мама, сегодня готовлю я!Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и ост Мария Сурова 2023 Эксмо 7бц 1218.00 руб. 28.05.2023
483 Что мне съесть, чтобы похудеть?Кулинарный проект #SEKTA Маркес О., Дегтярь Е. 2018 Эксмо 7бц 891.00 руб. 12.09.2018
484 Homo Robocotocus?Люди и машины в поисках взаимопонимания Маркофф Д. 2016 Альпина нон-фикшн 7бц 598.50 руб. 5.10.2017
485 История сладостей. От дикого мёда до эскимо Мармеладова Т. 2022 Центрполиграф 7бц 694.50 руб. 2.05.2023
486 Заготовки. Компоты, соки, наливки Мартынова Е.Л. 2017 Слог обл 121.50 руб. 19.05.2018
487 Заготовки. Соусы, приправы, суповые заготовки Мартынова Е.Л. 2017 Слог обл 121.50 руб. 19.05.2018
488 Рецепты на бис №2/2017г. Заготовки. Огурцы. Кабачки, болгарский перец Мартынова Е.Л. 2017 Слог 7бц 162.00 руб. 19.05.2018
489 Рецепты на бис №3/2017г. Помидоры. Капуста, баклажаны, грибы, соусы Мартынова Е.Л. 2017 Слог 7бц 162.00 руб. 19.05.2018
490 Основы домашнего сыроделия Матвеенко А.В. 2019 Феникс 7бц 285.00 руб. 15.06.2018
491 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос Маюрникова Л.А. 2019 Лань 7бц 2656.50 руб. 21.07.2019
492 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. 2020 Лань 7бц 1336.50 руб. 16.04.2020
493 Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов. Учебное пособие Мезенов О.Я. 2015 Проспект Науки 7бц 1912.50 руб. 20.10.2017
494 Исповедь французского пекаря: Рецепты, советы и подсказки Мейл П., Озе Ж. 2022 КоЛибри 7бц 688.50 руб. 2.05.2023
495 Качество пива. Стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация Меледина Т.В.,Дедегкаев А.Т.,Афонин Д.В. 2011 Профессия 7бц 1800.00 руб. 12.04.2012
496 Наука на кухне. Что кипит у Вас под крышкой Меличани Фабио 2020 Дискурс 1659.00 руб. 5.09.2021
497 Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты-легко! Мельник В. 2017 Эксмо 7бц 664.50 руб. 13.07.2018
498 Здоровые салаты. 100 вкусных рецептов Меренкова В. 2021 Клуб Семейного Досуга 1845.00 руб. 5.09.2021
499 Клетка"на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую Меркола Д. 2022 Эксмо 7бц 807.00 руб. 24.11.2018
500 Производственный контроль в молочной промышленности. Прак. рук-во Меркулова Н.Г., Меркулов М. Ю., Меркулов И. Ю. 2017 Профессия 7бц 2734.50 руб. 10.08.2012
501 Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира Метельская-Шереметьева И. 2018 Эксмо 7бц 552.00 руб. 12.09.2018
502 Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзо Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 7бц 412.50 руб. 12.09.2019
503 Лечимся вкусно! Рецепты и рекомендации ведущих диетологов Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 550.50 руб. 21.09.2019
504 Чего хотят мужчины?Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 7бц 511.50 руб. 29.05.2019
505 Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена Метельская-Шереметьева И. 2019 Эксмо 7бц 589.50 руб. 13.09.2020
506 Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие Метельская-Шереметьева И. 2020 Эксмо 7бц 900.00 руб. 25.10.2020
507 Рецепты еврейской мамы Метельская-Шереметьева И. 2023 Эксмо 7бц 661.50 руб. 29.05.2019
508 Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать Метельская-Шереметьева И. 2020 Эксмо 7бц 640.50 руб. 2.05.2023
509 Лечебное питание. Рецепты и рекомендации ведущих диетологов Метельская-Шереметьева И. 2023 Эксмо 7бц 729.00 руб. 28.05.2023
510 СИХАРУЛИ: Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат) Мжаванадзе Т. 2023 Азбука 7бц 1150.50 руб. 28.05.2023
511 Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов Мид Джефф К. 2008 Профессия 7бц 1650.00 руб. 16.07.2012
512 Паста как искусство Миллер Николсон Л. 2020 КоЛибри 1519.50 руб. 25.04.2021
513 Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия Минифай Б.У. 2008 Профессия 7бц 2850.00 руб. 16.07.2012
514 Еда без границ. Правила вкусных путешествий Миронова М. 2017 Альпина Паблишер обл 595.50 руб. 20.07.2017
515 Земля в цвету. Кулинарное путешествие по Липецкой области в историях и рецептах Миронова М. 2024 Абрикобукс 0.00 руб. 7.04.2024
516 Консервирование. Большая книга рецептов Михайлова И.А. 2018 Эксмо 1408.50 руб. 16.05.2021
517 Настольная книга домашнего винодела Михайлова Л. 2020 Центрполиграф обл 199.50 руб. 27.06.2021
518 Контроль качества продукции общественного питания. Учебник Могильный М.П., Шленская Т.В., Лежина Е.А. 2016 ДеЛи плюс 7бц 3847.50 руб. 10.08.2017
519 Книга о вкусной и здоровой пище Могильный Н.П. 2020 Эксмо 7бц 661.50 руб. 24.11.2019
520 Грузинская кухня Мойсеенко А. 2018 Клуб Семейного Досуга 7бц 699.00 руб. 2.11.2020