Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательствосортировать по иконкам Переплёт Цена Дата поступления Заказ
1 Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд. Пасько О.В., Автюхова О.В. 2017 Юрайт 7бц 943.50 руб. 8.07.2017
2 Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф. 2016 Юрайт 7бц 1213.50 руб. 9.06.2017
3 Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник Чижикова О.Г., Коршенко Л.О. 2017 Юрайт 7бц 943.50 руб. 12.04.2017
4 Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата Иванова Е.Е., Касьянов Г.И., Запорожская С.П. 2020 Юрайт 7бц 1123.50 руб. 18.07.2021
5 Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов Цикин С.С. 2021 Юрайт 7бц 876.00 руб. 18.07.2021
6 Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Пасько О.В., Бураковская Н.В. 2021 Юрайт 7бц 1011.00 руб. 18.07.2021
7 Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: Экологические аспекты. 2-е изд. Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н. 2021 Юрайт 7бц 1078.50 руб. 18.07.2021
8 Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата Буйлова Л.А. 2021 Юрайт 7бц 1393.50 руб. 18.07.2021
9 Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалав Ким И.Н., Ткаченко Т.И., Солодова Е.А. 2020 Юрайт 7бц 1461.00 руб. 18.07.2021
10 Пищевая химия. Уч. Новокшанова А.Л. 2023 Юрайт 7бц 3036.00 руб. 2.05.2023
11 Я научу вас готовить Чайлд Джулия 2013 Эксмо 7бц 1179.00 руб. 12.02.2013
12 Плов-дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым Ганиев Хаким 2013 Эксмо 7бц 903.00 руб. 18.01.2013
13 Рецепты грузинской кухни, которые вы любите 2012 Эксмо 7бц 1002.00 руб. 1.06.2012
14 Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, мочение и маринование 2013 Эксмо 7бц 102.00 руб. 24.05.2017
15 Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только Абдуллаев М. 2016 Эксмо 7бц 864.00 руб. 24.05.2017
16 Блюда из яблок Жук К.В. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 24.05.2017
17 Блюда на пару Жук К.В. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 24.05.2017
18 Вина Италии 2016 Эксмо 7бц 2866.50 руб. 24.05.2017
19 Учимся готовить простые торты и другую выпечку 2017 Эксмо 7бц 565.50 руб. 17.06.2017
20 Кулинарная книга Алисы в стране чудес Кэрролл Л. 2017 Эксмо Пухлая 1309.50 руб. 2.03.2017
21 Самые вкусные макароны 2016 Эксмо 7бц 360.00 руб. 26.06.2017
22 Любимая пицца 2017 Эксмо 7бц 339.00 руб. 5.06.2017
23 Вкусный погребок: домашние заготовки Кутовая И. 2015 Эксмо 7бц 492.00 руб. 17.07.2017
24 Праздничный стол для друзей 2016 Эксмо 7бц 376.50 руб. 26.06.2017
25 Новогодние блюда и украшение стола Боровская Э. 2016 Эксмо обл 73.50 руб. 13.06.2017
26 Блюда из грибов Дроздин А.В.,Савинова Н.А. 2015 Эксмо обл 39.00 руб. 8.11.2017
27 77 способов приготовления кофе 2015 Эксмо обл 30.00 руб. 8.11.2017
28 100 лучших рецептов украшения закусок <не указано> 2016 Эксмо 7бц 246.00 руб. 14.11.2017
29 Еноты и чумовой завтрак Юрышева Я.В. 2016 Эксмо 7бц 285.00 руб. 14.11.2017
30 150 мясных блюд 2015 Эксмо 7бц 94.50 руб. 8.11.2017
31 УДачное меню Высоцкая Ю.А. 2016 Эксмо 7бц 928.50 руб. 4.03.2018
32 Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании Куприн О. 2017 Эксмо 7бц 786.00 руб. 3.04.2018
33 Большая книга кофе Стивенсон Т. 2017 Эксмо 7бц 894.00 руб. 3.04.2018
34 Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков Эмили Кернс 2017 Эксмо 7бц 412.50 руб. 3.04.2018
35 Вкусные и здоровые блюда для завтрака Боровская Э. 2013 Эксмо 7бц 112.50 руб. 8.06.2018
36 Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью Аурель Бронте 2018 Эксмо 7бц 835.50 руб. 10.06.2018
37 Карвинг. Пошаговая энциклопедия Молиненго Тьерри 2017 Эксмо 7бц 864.00 руб. 10.06.2018
38 Готовим праздник всей семьей 2017 Эксмо 7бц 376.50 руб. 9.06.2017
39 Выпечка с фруктами и ягодами 2015 Эксмо 7бц 276.00 руб. 20.06.2018
40 Готовим из сгущенки Савинова Н.А. 2013 Эксмо обл 61.50 руб. 20.06.2018