1 |
|
Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд. |
Пасько О.В., Автюхова О.В. |
2017 |
Юрайт |
7бц |
943.50 руб. |
8.07.2017 |
|
2 |
|
Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и |
Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф. |
2016 |
Юрайт |
7бц |
1213.50 руб. |
9.06.2017 |
|
3 |
|
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник |
Чижикова О.Г., Коршенко Л.О. |
2017 |
Юрайт |
7бц |
943.50 руб. |
12.04.2017 |
|
4 |
|
Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата |
Иванова Е.Е., Касьянов Г.И., Запорожская С.П. |
2020 |
Юрайт |
7бц |
1123.50 руб. |
18.07.2021 |
|
5 |
|
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов |
Цикин С.С. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
876.00 руб. |
18.07.2021 |
|
6 |
|
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата |
Пасько О.В., Бураковская Н.В. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1011.00 руб. |
18.07.2021 |
|
7 |
|
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: Экологические аспекты. 2-е изд. |
Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1078.50 руб. |
18.07.2021 |
|
8 |
|
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата |
Буйлова Л.А. |
2021 |
Юрайт |
7бц |
1393.50 руб. |
18.07.2021 |
|
9 |
|
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалав |
Ким И.Н., Ткаченко Т.И., Солодова Е.А. |
2020 |
Юрайт |
7бц |
1461.00 руб. |
18.07.2021 |
|
10 |
|
Пищевая химия. Уч. |
Новокшанова А.Л. |
2023 |
Юрайт |
7бц |
3036.00 руб. |
2.05.2023 |
|
11 |
|
Я научу вас готовить |
Чайлд Джулия |
2013 |
Эксмо |
7бц |
1179.00 руб. |
12.02.2013 |
|
12 |
|
Плов-дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым |
Ганиев Хаким |
2013 |
Эксмо |
7бц |
903.00 руб. |
18.01.2013 |
|
13 |
|
Рецепты грузинской кухни, которые вы любите |
|
2012 |
Эксмо |
7бц |
1002.00 руб. |
1.06.2012 |
|
14 |
|
Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, мочение и маринование |
|
2013 |
Эксмо |
7бц |
102.00 руб. |
24.05.2017 |
|
15 |
|
Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только |
Абдуллаев М. |
2016 |
Эксмо |
7бц |
864.00 руб. |
24.05.2017 |
|
16 |
|
Блюда из яблок |
Жук К.В. |
2015 |
Эксмо |
обл |
39.00 руб. |
24.05.2017 |
|
17 |
|
Блюда на пару |
Жук К.В. |
2015 |
Эксмо |
обл |
39.00 руб. |
24.05.2017 |
|
18 |
|
Вина Италии |
|
2016 |
Эксмо |
7бц |
2866.50 руб. |
24.05.2017 |
|
19 |
|
Учимся готовить простые торты и другую выпечку |
|
2017 |
Эксмо |
7бц |
565.50 руб. |
17.06.2017 |
|
20 |
|
Кулинарная книга Алисы в стране чудес |
Кэрролл Л. |
2017 |
Эксмо |
Пухлая |
1309.50 руб. |
2.03.2017 |
|
21 |
|
Самые вкусные макароны |
|
2016 |
Эксмо |
7бц |
360.00 руб. |
26.06.2017 |
|
22 |
|
Любимая пицца |
|
2017 |
Эксмо |
7бц |
339.00 руб. |
5.06.2017 |
|
23 |
|
Вкусный погребок: домашние заготовки |
Кутовая И. |
2015 |
Эксмо |
7бц |
492.00 руб. |
17.07.2017 |
|
24 |
|
Праздничный стол для друзей |
|
2016 |
Эксмо |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
25 |
|
Новогодние блюда и украшение стола |
Боровская Э. |
2016 |
Эксмо |
обл |
73.50 руб. |
13.06.2017 |
|
26 |
|
Блюда из грибов |
Дроздин А.В.,Савинова Н.А. |
2015 |
Эксмо |
обл |
39.00 руб. |
8.11.2017 |
|
27 |
|
77 способов приготовления кофе |
|
2015 |
Эксмо |
обл |
30.00 руб. |
8.11.2017 |
|
28 |
|
100 лучших рецептов украшения закусок |
<не указано> |
2016 |
Эксмо |
7бц |
246.00 руб. |
14.11.2017 |
|
29 |
|
Еноты и чумовой завтрак |
Юрышева Я.В. |
2016 |
Эксмо |
7бц |
285.00 руб. |
14.11.2017 |
|
30 |
|
150 мясных блюд |
|
2015 |
Эксмо |
7бц |
94.50 руб. |
8.11.2017 |
|
31 |
|
УДачное меню |
Высоцкая Ю.А. |
2016 |
Эксмо |
7бц |
928.50 руб. |
4.03.2018 |
|
32 |
|
Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании |
Куприн О. |
2017 |
Эксмо |
7бц |
786.00 руб. |
3.04.2018 |
|
33 |
|
Большая книга кофе |
Стивенсон Т. |
2017 |
Эксмо |
7бц |
894.00 руб. |
3.04.2018 |
|
34 |
|
Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков |
Эмили Кернс |
2017 |
Эксмо |
7бц |
412.50 руб. |
3.04.2018 |
|
35 |
|
Вкусные и здоровые блюда для завтрака |
Боровская Э. |
2013 |
Эксмо |
7бц |
112.50 руб. |
8.06.2018 |
|
36 |
|
Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью |
Аурель Бронте |
2018 |
Эксмо |
7бц |
835.50 руб. |
10.06.2018 |
|
37 |
|
Карвинг. Пошаговая энциклопедия |
Молиненго Тьерри |
2017 |
Эксмо |
7бц |
864.00 руб. |
10.06.2018 |
|
38 |
|
Готовим праздник всей семьей |
|
2017 |
Эксмо |
7бц |
376.50 руб. |
9.06.2017 |
|
39 |
|
Выпечка с фруктами и ягодами |
|
2015 |
Эксмо |
7бц |
276.00 руб. |
20.06.2018 |
|
40 |
|
Готовим из сгущенки |
Савинова Н.А. |
2013 |
Эксмо |
обл |
61.50 руб. |
20.06.2018 |
|