|
201 |
|
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качест |
Рязанова О.А., Дацун В.М., Позняковский В.М. |
2016 |
Лань |
7бц |
2280.00 руб. |
23.06.2017 |
|
|
202 |
 |
1500 блюд за 15 минут |
|
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
546.00 руб. |
17.05.2017 |
|
|
203 |
 |
Новогодний стол. Очень красиво! |
|
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
|
204 |
 |
Салаты для супер-героев |
|
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
|
205 |
 |
Самые вкусные макароны |
|
2016 |
Эксмо |
7бц |
360.00 руб. |
26.06.2017 |
|
|
206 |
 |
Любимая пицца |
|
2017 |
Эксмо |
7бц |
339.00 руб. |
5.06.2017 |
|
|
207 |
 |
Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд. |
Пасько О.В., Автюхова О.В. |
2017 |
Юрайт |
7бц |
943.50 руб. |
8.07.2017 |
|
|
208 |
 |
Вкусный погребок: домашние заготовки |
Кутовая И. |
2015 |
Эксмо |
7бц |
492.00 руб. |
17.07.2017 |
|
|
209 |
 |
Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка |
Солнечная М. |
2016 |
Феникс |
7бц |
205.50 руб. |
19.06.2017 |
|
|
210 |
 |
Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому |
Кизима Г.А. |
2017 |
АСТ |
7бц |
226.50 руб. |
23.06.2017 |
|
|
211 |
|
Вкусный атлас |
Маллерба Д. |
2016 |
Мозаика-Синтез |
7бц |
1522.50 руб. |
26.05.2017 |
|
|
212 |
|
Вкусные фантазии из свеклы |
Степанова И.В. |
2017 |
Клуб Семейного Досуга |
7бц |
240.00 руб. |
29.06.2017 |
|
|
213 |
|
Вкусные фантазии из экзотических фруктов |
Степанова И.В. |
2016 |
Клуб Семейного Досуга |
7бц |
240.00 руб. |
29.06.2017 |
|
|
214 |
|
Технология кулинарной продукции за рубежом. Учебник |
Васюкова А.Т., Мячикова Н.И., |
2017 |
Дашков и К |
7бц |
438.00 руб. |
15.09.2014 |
|
|
215 |
 |
Главные новогодние рецепты с изюминкой |
Ивенская О.С. |
2016 |
Эксмо |
7бц |
225.00 руб. |
29.06.2017 |
|
|
216 |
 |
Домашнее мороженое и лимонады |
|
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
412.50 руб. |
24.05.2017 |
|
|
217 |
 |
Праздничный стол для друзей |
|
2016 |
Эксмо |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
|
218 |
 |
Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение |
Неповинных Н. |
2017 |
ИНФРА-М |
7бц |
877.50 руб. |
12.08.2017 |
|
|
219 |
|
Приготовление сладких блюд и напитков. Учебник |
Синицына А.В. |
2016 |
Академия ИЦ |
7бц |
1647.00 руб. |
12.08.2017 |
|
|
220 |
|
Мясные изделия и гастрономия разных стран. рецептуры и рекомендации |
Королева М. |
2016 |
Профессия |
7бц |
2278.50 руб. |
5.07.2017 |
|
|
221 |
|
Контроль качества продукции общественного питания. Учебник |
Могильный М.П., Шленская Т.В., Лежина Е.А. |
2016 |
ДеЛи плюс |
7бц |
3847.50 руб. |
10.08.2017 |
|
|
222 |
 |
Сладкие подарки своими руками |
Высоцкая Ю.А. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
699.00 руб. |
11.04.2017 |
|
|
223 |
|
Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания |
Эвершед Р.,Темпл Н. |
2017 |
Альпина Паблишер |
7бц |
558.00 руб. |
18.09.2017 |
|
|
224 |
 |
Суперполезный завтрак. Готовим самостоятельно |
|
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
|
225 |
|
Технология конструкционных материалов. Сварочное производтство. Учебник. 2-е и |
Черепахин А.А., Виноградов В.М., Шпунькин Н.Ф. |
2016 |
Юрайт |
7бц |
1213.50 руб. |
9.06.2017 |
|
|
226 |
|
Биологически активные вещества дикорастущих растений |
Базарнова Ю. |
2016 |
Профессия |
7бц |
2005.50 руб. |
5.07.2017 |
|
|
227 |
 |
Производственный контроль в молочной промышленности. Прак. рук-во |
Меркулова Н.Г., Меркулов М. Ю., Меркулов И. Ю. |
2017 |
Профессия |
7бц |
2734.50 руб. |
10.08.2012 |
|
|
228 |
|
Инновации в технологии продукции индустрии питания. Уч. пос. |
Куткина М.Н. |
2016 |
Троицкий мост |
7бц |
1140.00 руб. |
13.10.2017 |
|
|
229 |
|
Микробиология продуктов животного происхождения. Уч. пос. |
Красникова Л.В. |
2018 |
Троицкий мост |
7бц |
1410.00 руб. |
13.10.2017 |
|
|
230 |
 |
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник |
Чижикова О.Г., Коршенко Л.О. |
2017 |
Юрайт |
7бц |
943.50 руб. |
12.04.2017 |
|
|
231 |
 |
Повар. Уч. пос. д/уч-ся проф. училищ, лицеев, курс. подготовки. 3-е изд. |
Шатун Л.Г. |
2017 |
Дашков и К |
7бц |
312.00 руб. |
12.04.2012 |
|
|
232 |
|
Мембранные технологии в производстве напитков и молочн. продуктов |
Тамим А. |
2016 |
Профессия |
7бц |
4009.50 руб. |
5.07.2017 |
|
|
233 |
|
Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищев. добавок |
Этлеш С. |
2016 |
Профессия |
7бц |
4192.50 руб. |
5.07.2017 |
|
|
234 |
|
Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов. Учебное пособие |
Мезенов О.Я. |
2015 |
Проспект Науки |
7бц |
1912.50 руб. |
20.10.2017 |
|
|
235 |
 |
100 лучших рецептов украшения закусок |
<не указано> |
2016 |
Эксмо |
7бц |
246.00 руб. |
14.11.2017 |
|
|
236 |
 |
Еноты и чумовой завтрак |
Юрышева Я.В. |
2016 |
Эксмо |
7бц |
285.00 руб. |
14.11.2017 |
|
|
237 |
|
Технологии хлебопечения |
Ковэн С. |
2017 |
Профессия |
7бц |
3847.50 руб. |
5.07.2017 |
|
|
238 |
 |
Пища Богов. Секреты долголетия древних |
Прокопенко И.С. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
393.00 руб. |
5.06.2017 |
|
|
239 |
 |
150 мясных блюд |
|
2015 |
Эксмо |
7бц |
94.50 руб. |
8.11.2017 |
|
|
240 |
 |
КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и п |
Лазерсон И., Спичка М. |
2017 |
Центрполиграф |
7бц |
703.50 руб. |
17.05.2016 |
|
