201 |
|
Справочник сыродела |
Лях В.Я.,Шергина И.А.,Садова Т.Н. |
2011 |
Профессия |
7бц |
2590.50 руб. |
12.04.2012 |
|
202 |
|
Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие |
Богушева В.И. |
2016 |
Феникс |
7бц |
375.00 руб. |
5.10.2012 |
|
203 |
|
Ресторанный сервис. 3-е изд. |
|
2017 |
Флинта |
7бц |
567.00 руб. |
14.03.2017 |
|
204 |
|
Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, мочение и маринование |
|
2013 |
Эксмо |
7бц |
102.00 руб. |
24.05.2017 |
|
205 |
|
Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только |
Абдуллаев М. |
2016 |
Эксмо |
7бц |
864.00 руб. |
24.05.2017 |
|
206 |
|
Вина Италии |
|
2016 |
Эксмо |
7бц |
2866.50 руб. |
24.05.2017 |
|
207 |
|
Винодел-любитель |
|
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
177.00 руб. |
6.04.2017 |
|
208 |
|
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души |
Сушко К. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
559.50 руб. |
9.06.2017 |
|
209 |
|
Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных |
Усов В.В., Усова Л.А. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
628.50 руб. |
9.06.2017 |
|
210 |
|
Энергия здоровья: кулинарная книга астролога |
Кульков А.М., Красик К. |
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
492.00 руб. |
9.06.2017 |
|
211 |
|
Готовим современные блюда для современных детей |
|
2011 |
Астрель |
7бц |
121.50 руб. |
13.06.2017 |
|
212 |
|
Китайская кухня. Лучшие рецепты |
Арсланова А.В. |
2011 |
Астрель |
7бц |
241.50 руб. |
13.06.2017 |
|
213 |
|
Праздничные салаты и закуски |
|
2011 |
АСТ |
7бц |
516.00 руб. |
13.06.2017 |
|
214 |
|
Учимся готовить простые торты и другую выпечку |
|
2017 |
Эксмо |
7бц |
565.50 руб. |
17.06.2017 |
|
215 |
|
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества |
Бузари А. |
2017 |
Альпина Паблишер |
7бц |
1003.50 руб. |
31.03.2017 |
|
216 |
|
Товароведение продовольственных товаров(практикум). Уч. пос. |
Терещенко В.П., Альшевская М.Н. |
2014 |
Лань |
7бц |
988.50 руб. |
23.06.2017 |
|
217 |
|
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качест |
Рязанова О.А., Дацун В.М., Позняковский В.М. |
2016 |
Лань |
7бц |
2280.00 руб. |
23.06.2017 |
|
218 |
|
1500 блюд за 15 минут |
|
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
546.00 руб. |
17.05.2017 |
|
219 |
|
Новогодний стол. Очень красиво! |
|
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
220 |
|
Салаты для супер-героев |
|
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
221 |
|
Самые вкусные макароны |
|
2016 |
Эксмо |
7бц |
360.00 руб. |
26.06.2017 |
|
222 |
|
Вкусные фантазии из бананов |
Степанова И.В. |
2015 |
Клуб Семейного Досуга |
7бц |
450.00 руб. |
29.06.2017 |
|
223 |
|
Любимая пицца |
|
2017 |
Эксмо |
7бц |
339.00 руб. |
5.06.2017 |
|
224 |
|
Проектирование предприятий общественного питания. Уч. 2-е изд. |
Пасько О.В., Автюхова О.В. |
2017 |
Юрайт |
7бц |
943.50 руб. |
8.07.2017 |
|
225 |
|
Вкусный погребок: домашние заготовки |
Кутовая И. |
2015 |
Эксмо |
7бц |
492.00 руб. |
17.07.2017 |
|
226 |
|
Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка |
Солнечная М. |
2016 |
Феникс |
7бц |
205.50 руб. |
19.06.2017 |
|
227 |
|
Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому |
Кизима Г.А. |
2017 |
АСТ |
7бц |
226.50 руб. |
23.06.2017 |
|
228 |
|
Вкусный атлас |
Маллерба Д. |
2016 |
Мозаика-Синтез |
7бц |
1522.50 руб. |
26.05.2017 |
|
229 |
|
Вкусные фантазии из свеклы |
Степанова И.В. |
2017 |
Клуб Семейного Досуга |
7бц |
240.00 руб. |
29.06.2017 |
|
230 |
|
Вкусные фантазии из экзотических фруктов |
Степанова И.В. |
2016 |
Клуб Семейного Досуга |
7бц |
240.00 руб. |
29.06.2017 |
|
231 |
|
Домашнее мороженое и лимонады |
|
2016 |
Издательство "Э" |
7бц |
412.50 руб. |
24.05.2017 |
|
232 |
|
Сладкие подарки своими руками |
Высоцкая Ю.А. |
2017 |
Издательство "Э" |
7бц |
699.00 руб. |
11.04.2017 |
|
233 |
|
Праздничный стол для друзей |
|
2016 |
Эксмо |
7бц |
376.50 руб. |
26.06.2017 |
|
234 |
|
Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение |
Неповинных Н. |
2017 |
ИНФРА-М |
7бц |
877.50 руб. |
12.08.2017 |
|
235 |
|
Приготовление сладких блюд и напитков. Учебник |
Синицына А.В. |
2016 |
Академия ИЦ |
7бц |
1647.00 руб. |
12.08.2017 |
|
236 |
|
Мясные изделия и гастрономия разных стран. рецептуры и рекомендации |
Королева М. |
2016 |
Профессия |
7бц |
2278.50 руб. |
5.07.2017 |
|
237 |
|
Мембранные технологии в производстве напитков и молочн. продуктов |
Тамим А. |
2016 |
Профессия |
7бц |
4009.50 руб. |
5.07.2017 |
|
238 |
|
Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищев. добавок |
Этлеш С. |
2016 |
Профессия |
7бц |
4192.50 руб. |
5.07.2017 |
|
239 |
|
Контроль качества продукции общественного питания. Учебник |
Могильный М.П., Шленская Т.В., Лежина Е.А. |
2016 |
ДеЛи плюс |
7бц |
3847.50 руб. |
10.08.2017 |
|
240 |
|
Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания |
Эвершед Р.,Темпл Н. |
2017 |
Альпина Паблишер |
7бц |
558.00 руб. |
18.09.2017 |
|