Заказ успешно обновлен!
Библиотечный коллектор

Кулинария. Пищевые производства


Обложка Заголовок Автор Год Издательство Переплёт Ценасортировать по иконкам Дата поступления Заказ
601 Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: Источник вдохновения и сытная ед Сарна Ш. 2022 КоЛибри 7бц 1318.50 руб. 2.05.2023
602 Приготовление блюд из рыбы: уч. пособие Качурина Т.А. 2018 Академия ИЦ 7бц 1324.50 руб. 1.12.2018
603 Огонь, дрова, мясо GOBLIN 2020 Питер 1324.50 руб. 31.10.2021
604 Лучшие блюда корейской кухни. От кимчи до хвачхэ Астанкова Е.В. 2022 АСТ 7бц 1327.50 руб. 2.05.2023
605 Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии и ритуалов. Джулия Халина Хадас 2021 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 25.09.2022
606 Еда из аниме. Готовь культовые блюда: От рамэна до такояки Диана Олт 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 12.03.2023
607 Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока Мокич А.А. 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 12.03.2023
608 Фотографируй идеальную еду. 52 мастер-класса от профессионала для креативных фуд-фото Саймон Джони 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 2.05.2023
609 Вино России. История, география, выбор Куликова Е.М. 2022 Эксмо 7бц 1330.50 руб. 12.03.2023
610 Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых Поздняева К. 2019 Питер 1335.00 руб. 21.12.2019
611 ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. пос. 2-е изд. Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А. 2020 Лань 7бц 1336.50 руб. 16.04.2020
612 Станем ли мы все веганами? Уотсон Молли 2020 Ад Маргинем Пресс обл 1336.50 руб. 3.11.2023
613 Нескучные завтраки Истомин В. 2021 Эксмо 7бц 1339.50 руб. 2.05.2023
614 ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Четвертый сезон Белькович А. 2021 Эксмо 7бц 1347.00 руб. 18.04.2021
615 ПроСТО кухня с Александром Бельковичем Белькович А. 2022 Эксмо 7бц 1347.00 руб. 29.05.2019
616 Применение пищевых добавок в индустрии напитков Сарафанова Л.А. 2007 Профессия 7бц 1350.00 руб. 16.07.2012
617 Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы Сарафанова Л.А. 2007 Профессия 7бц 1350.00 руб. 16.07.2012
618 Канон чая" в иллюстрациях Цю Цзипин 2019 Шанс 7бц 1350.00 руб. 3.04.2019
619 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулин. изд. Семичева Г.П. 2019 Академия ИЦ 1350.00 руб. 1.12.2018
620 Пособие профессионального баристы (3-е изд. ) Рао С. 2020 Издательство Студии Артемия Лебедева 1350.00 руб. 26.12.2021
621 Домашний хлеб. Уникальные рецепты Спирина А. 2018 АСТ 7бц 1357.50 руб. 13.06.2018
622 Вкус Праздника Смолиговец Ю.Н. 2020 АСТ 7бц 1368.00 руб. 20.06.2021
623 Попробуй!Время еды Архипова И.С. 2022 АСТ 7бц 1368.00 руб. 2.05.2023
624 Мама на кухне. Оригинальные блюда для будней и праздников Исраелян Ш.С. 2022 АСТ 7бц 1368.00 руб. 5.09.2023
625 Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день Савельева Д., Третьякова Д. 2023 АСТ 7бц 1368.00 руб. 10.03.2024
626 Слишком вкусно. Готовим с удовольствием! Латышева Т.А. 2023 АСТ 7бц 1368.00 руб. 10.03.2024
627 Щепотка вкусных воспоминаний. Простые и понятные рецепты для ностальгических встреч Решанова Е. 2024 Комсомольская правда 7бц 1372.50 руб. 21.07.2024
628 Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее Оля Геркулес 2019 Эксмо 7бц 1374.00 руб. 23.08.2020
629 Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксид Пастушкова Е.В., Фозилова В.В. 2017 ИНФРА-М 7бц 1375.50 руб. 8.05.2019
630 Идеальные macarons Тарасова Н. 2021 Хлебсоль 1375.50 руб. 10.10.2021
631 Про варенье Долецкая А. 2020 КоЛибри обл 1377.00 руб. 27.04.2019
632 Перезагрузка. Руководство к действию Высоцкая Ю.А. 2020 Абрикобукс 1380.00 руб. 24.11.2019
633 Молочное дело. Учебное пособие Мамаев А.В., Самусенко Л.Д. 2013 Лань 7бц 1381.50 руб. 15.05.2022
634 Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных Хеншель Яна,Шахт Ульрике,Веркмайстер Майке 2020 Манн,Иванов и Фербер 7бц 1390.50 руб. 25.04.2022
635 Мам, дай фартук! Екатерина Дронова 2021 Манн,Иванов и Фербер обл 1392.00 руб. 17.07.2022
636 Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата Буйлова Л.А. 2021 Юрайт 7бц 1393.50 руб. 18.07.2021
637 Системы использования биоудобрений из возобновляемых ресурсов в растениеводстве Якутии Степанова Д.И. 2023 РУСАЙНС обл 1398.00 руб. 14.08.2022
638 Пищевая микробиология. Микробиологическая безопасность сырья и продуктов Кисленко В. 2017 ИНФРА-М 7бц 1401.00 руб. 12.08.2017
639 Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимы Нишлаг Л. 2020 Эксмо 7бц 1402.50 руб. 18.04.2021
640 Консервирование. Большая книга рецептов Михайлова И.А. 2018 Эксмо 1408.50 руб. 16.05.2021