|
841 |
 |
Настоящая корейская кухня. Аутентичные домашние блюда |
Maangchi |
2021 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
1885.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
842 |
|
Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника |
Кузенкова И.П. |
2019 |
Вече |
7бц |
1890.00 руб. |
13.12.2020 |
|
|
843 |
|
Лекарственные грибы России |
Вишневский М.В. |
2022 |
Проспект |
обл |
1902.00 руб. |
27.02.2022 |
|
|
844 |
|
Основы кондитерского производства. Учебник. 3-е изд. |
Драгилев А.И. |
2018 |
Лань |
7бц |
1905.00 руб. |
20.10.2018 |
|
|
845 |
|
Русская пивоваренная книга |
Шаркань Х. |
2022 |
ИКАР |
7Б |
1906.50 руб. |
5.06.2023 |
|
|
846 |
|
Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов. Учебное пособие |
Мезенов О.Я. |
2015 |
Проспект Науки |
7бц |
1912.50 руб. |
20.10.2017 |
|
|
847 |
 |
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник |
Витол И.С.,Нечаев А.П.,Коваленок А.В. |
2013 |
ДеЛи принт |
7бц |
1924.50 руб. |
17.07.2012 |
|
|
848 |
 |
Большая кулинарная книга |
Похлебкин В.В. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1932.00 руб. |
10.11.2014 |
|
|
849 |
 |
Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях. |
Тони Джеминьяни |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1932.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
850 |
 |
Zelda. Рецепты, вдохновленные легендарной сагой. Неофициальная кулинарная книга |
Тибо Вилланова |
2022 |
Эксмо |
7бц |
1932.00 руб. |
12.03.2023 |
|
|
851 |
 |
Домавкусно. Семейные рецепты |
Редзепи Леви Н. |
2020 |
КоЛибри |
7Б |
1933.50 руб. |
25.04.2021 |
|
|
852 |
 |
Обогащение пищевых продуктов и биологические активные добавки |
|
2010 |
Профессия |
7бц |
1950.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
853 |
 |
Подсластители и сахарозаменители |
|
2010 |
Профессия |
7бц |
1950.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
854 |
 |
Примеры разработки пищевых продуктов. Анализ кейсов |
Эрл М. |
2010 |
Профессия |
7бц |
1950.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
855 |
 |
Разработка пищевых продуктов |
Эрл Мэри |
2007 |
Профессия |
7бц |
1950.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
856 |
 |
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске |
Войнова О. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
1962.00 руб. |
10.07.2022 |
|
|
857 |
|
Шоколад |
Рэмси Д. |
2019 |
Росмэн |
7бц |
1966.50 руб. |
18.04.2021 |
|
|
858 |
 |
Основы защиты интеллектуальной собственности. Создание, коммерциализация, защита. Уч. Пособие, 2-е и |
Алексеев Г.В., Леу А.Г. |
2020 |
Лань |
7бц |
1972.50 руб. |
1.08.2020 |
|
|
859 |
 |
Любимые блюда. Избранные рецепты |
Емельяненко В. |
2023 |
АСТ |
7Б |
1974.00 руб. |
2.05.2023 |
|
|
860 |
 |
Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками |
Кузьминов А.И. |
2022 |
АСТ |
7бц |
1984.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
861 |
 |
Антигистаминная диета. Едим правильно-прощаемся навсегда с мигренями, экземами, головокружениями и |
Кэмпбелл Б. |
2021 |
АСТ |
7бц |
1984.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
862 |
 |
Это просто выпечка!Лучшие рецепты с Евгенией Полевской |
Полевская Е.В. |
2025 |
АСТ |
7бц |
1984.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
863 |
 |
Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни |
Финаз В. |
2022 |
КоЛибри |
7бц |
2004.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
864 |
|
Биологически активные вещества дикорастущих растений |
Базарнова Ю. |
2016 |
Профессия |
7бц |
2005.50 руб. |
5.07.2017 |
|
|
865 |
|
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни. 5-е изд. |
|
2018 |
Дашков и К |
7бц |
2028.00 руб. |
27.06.2018 |
|
|
866 |
 |
КЕТО. Большая кулинарная книга. Уникальный авторский опыт с 100 проверенными рецептами (нов. оформ) |
Райан С. |
2023 |
Эксмо |
7бц |
2031.00 руб. |
5.09.2023 |
|
|
867 |
 |
Как готовить вкусно без глютена: От спагетти и пиццы до тортов и французских багетов. |
Бекки Экселл |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
2032.50 руб. |
2.05.2023 |
|
|
868 |
|
К столу! |
Долецкая А. |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
2038.50 руб. |
24.03.2024 |
|
|
869 |
 |
Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина |
Андерсон Роберт Тьюсли |
2022 |
Эксмо |
7Б |
2049.00 руб. |
26.06.2022 |
|
|
870 |
 |
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник |
Мрыхина Е.Б. |
2018 |
Форум |
7бц |
2059.50 руб. |
31.05.2019 |
|
|
871 |
|
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление) |
Рисбриджер Э. |
2023 |
КоЛибри |
7бц |
2080.50 руб. |
27.02.2024 |
|
|
872 |
 |
Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты |
Биттман М., Конан К. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
2080.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
873 |
 |
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома |
Форкиш К. |
2024 |
Эксмо |
7бц |
2080.50 руб. |
16.06.2025 |
|
|
874 |
 |
Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет |
Кэролайн И. |
2020 |
Эксмо |
7бц |
2089.50 руб. |
18.04.2021 |
|
|
875 |
 |
Безопасность и качество рыбо- и морепродуктов |
|
2009 |
Профессия |
7бц |
2100.00 руб. |
16.07.2012 |
|
|
876 |
 |
Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи |
Аймесон А. |
2012 |
Профессия |
7бц |
2100.00 руб. |
12.04.2012 |
|
|
877 |
 |
Феномен молочной сыворотки |
Храмцов А.Г. |
2011 |
Профессия |
7бц |
2100.00 руб. |
12.04.2012 |
|
|
878 |
 |
PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки |
Забавников И. |
2023 |
АСТ |
7бц |
2112.00 руб. |
7.06.2020 |
|
|
879 |
|
Тандыр. Вкусные блюда с восточным акцентом |
Халилов А.Р. |
2025 |
АСТ |
7бц |
2112.00 руб. |
16.06.2025 |
|
|
880 |
 |
Нежный мир итальянских десертов. Dolci. Сладостные сны наяву |
Кларк Л. |
2022 |
Эксмо |
7бц |
2131.50 руб. |
12.03.2023 |
|
