|
881 |
 |
Казан, баран и дастархан |
Ханкишиев С. |
2023 |
АСТ |
7бц |
3897.00 руб. |
2.05.2024 |
|
|
882 |
 |
Кофе как профессия |
Хоффманн Дж. |
2022 |
Рипол Классик |
7бц |
3898.50 руб. |
24.07.2022 |
|
|
883 |
|
Мембранные технологии в производстве напитков и молочн. продуктов |
Тамим А. |
2016 |
Профессия |
7бц |
4009.50 руб. |
5.07.2017 |
|
|
884 |
|
Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищев. добавок |
Этлеш С. |
2016 |
Профессия |
7бц |
4192.50 руб. |
5.07.2017 |
|
|
885 |
 |
Казан, мангал и другие мужские удовольствия |
Ханкишиев С. |
2020 |
АСТ |
7бц |
4366.50 руб. |
21.12.2020 |
|
|
886 |
 |
Мир вина. Вина, сорта, виноградники |
Кларк Оз |
2020 |
Эксмо |
7бц |
4419.00 руб. |
21.05.2023 |
|
|
887 |
|
Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхожден |
Степанова Н.Ю. |
2017 |
ГИОРД |
7Б |
4536.00 руб. |
13.10.2017 |
|
|
888 |
 |
Великая китайская кухня: Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной |
Терри Тан |
2022 |
Манн,Иванов и Фербер |
7бц |
4963.50 руб. |
12.03.2023 |
|
|
889 |
|
Хлеб и хлебобулочные изделия. Сырье, технологии, ассортимент. Уч. пос. |
Романов А.С., Ильина О.А., Иунихина В.С. |
2016 |
ДеЛи плюс |
7Б |
5344.50 руб. |
10.08.2017 |
|
